PIZZA FRAMBOISE ET FRUITS CITRON
Pizza aux framboises et au citron Il est fait d’une croûte de biscuit au sucre citronné garnie d’une couche de fromage à la crème, de framboises fraîches et d’un délicieux glaçage aux framboises. Est recette de pizza aux fruits Il est si facile de préparer un mélange de biscuits au citron et le glaçage est fait de gelée de framboise!
Cette recette de pizza au citron et aux framboises est parrainée par Krusteaz. Toutes les opinions sont à moi à 100%. La combinaison de framboise et de citron est si délicieuse! J’ai fait du citron au cours des dernières semaines parce que je suis tellement excité que le printemps soit enfin là et maintenant, j’aspire à tout agrumes. Et des fruits. J’adore les fruits et j’adore trouver de nouvelles façons de les manger!
Ma famille aime les pizzas aux fruits et je les fais habituellement avec une pâte à biscuits au sucre. La dernière fois que je préparais des biscuits avec le mélange de biscuits au citron Krusteaz Meyer, j’ai commencé à penser à quel point une pâte serait délicieuse pour une pizza aux fruits, puis, bien sûr, ce serait encore plus délicieux avec des framboises. Il s’avère qu’il avait raison. C’est cette délicieux. C’était en fait encore plus délicieux que je ne l’imaginais. Mon mari a mangé une tranche puis il a dit qu’il voulait manger toute la pizza aux fruits.
Krusteaz Meyer Lemon Cookie Mix a beaucoup de saveur de citron et a le goût de vrais citrons! J’adore utiliser un mélange pour la croûte de pizza aux fruits parce que c’est si simple: tout ce que vous avez à faire est d’ajouter du beurre et un œuf et de le faire cuire. J’adore aussi l’emballage décoratif en sucre jaune qui vient dans la boîte, il ajoute aussi un peu de décoration et de douceur!
Quel genre de fruits mettez-vous sur la pizza aux fruits?
Cette recette de pizza aux fruits ne contient que des framboises avec un glaçage à la framboise, mais vous pouvez utiliser tout type de fruit que vous voulez dans la pizza aux fruits. Vous pouvez également ignorer le glaçage ou changer la saveur selon la saveur de gélatine que vous préférez! La pizza aux fruits est délicieuse avec des framboises et du glaçage aux framboises, mais elle peut aussi devenir créative et mélanger et assortir les saveurs. J’adore le kiwi, l’ananas, les bleuets, les raisins et les mûres sur la pizza aux fruits – pas de règles!
Ingrédients pour faire une pizza aux fruits framboise citron
COUCHE DE CROÛTE DE COOKIE:
-1 boîte de Krusteaz Meyer Lemon Cookie Mix
-1/2 tasse de beurre, ramolli
-1 oeuf
COUCHE DE CRÈME:
-4 onces de fromage à la crème, ramolli à température ambiante
-1/2 tasse de crème sure (vous pouvez également utiliser du yogourt nature)
-1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
-1/2 tasse de sucre en poudre
MANTEAU ÉMAIL FRAMBOISE
-2-3 tasses de framboises fraîches, lavées et séchées
-2 tasses d’eau
-1 1/4 tasse de sucre
-1/3 tasse de fécule de maïs
-1 petite boîte (3 oz) de mélange de gelée de framboise
Comment faire une pizza aux framboises et au citron
Préparez le glaçage en plaçant l’eau, le sucre et la fécule de maïs dans une petite casserole et chauffez à feu moyen jusqu’à ce que le mélange soit épais et clair. Ajouter la gélatine et remuer jusqu’à homogénéité. Laissez refroidir complètement. Pendant que le glaçage refroidit, vous pouvez faire le reste de la pizza aux fruits.
Mettez le mélange à biscuits, le beurre et l’œuf dans un bol et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Roulez la pâte sur un moule à pizza de 14 ”bien huilé. Saupoudrez le paquet de sucre attaché sur la croûte.
Cuire au four à 350 ° pendant 12-14 minutes, jusqu’à ce que les bords commencent à brunir légèrement. Laissez la croûte refroidir complètement.
Préparez la couche de crème en mélangeant le fromage à la crème, la crème sure, la vanille et le sucre en poudre jusqu’à consistance lisse. Étaler sur la croûte refroidie.
Disposez les framboises sur le dessus de la couche de crème, puis versez le glaçage réfrigéré sur le dessus. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
PIZZA FRAMBOISE ET FRUITS CITRON
La pizza au citron et aux framboises est faite d’une croûte de biscuits au sucre au citron garnie d’une couche de fromage à la crème, de framboises fraîches et d’un délicieux glaçage aux framboises! Cette recette de pizza aux fruits est très facile à préparer avec un mélange de biscuits au citron et le glaçage est fait avec de la gelée de framboise!
Impression Épinglette
Temps de préparation: quinze minutes
Il est temps de cuisiner: quinze minutes
Temps total: 30 minutes
COOKIE CRUST
- une Krusteaz Meyer Lemon Cookie Mix box
- ½ verre 1 bâton de beurre ramolli
- une Oeuf
COUCHE DE CRÈME
- 4 4 oz. fromage à la crème ramolli
- ½ verre Crème fraîche
- ½ cuillère à café vanille
- ½ verre sucre en poudre
MANTEAU ÉMAIL FRAMBOISE
- 2-3 tasses framboises fraîches
- deux tasses Eau
- 1 ¼ tasses sucre
- 1/3 verre fécule de maïs
- une petite boîte 3 onces mélange de gelée de framboise
Préparez le glaçage en plaçant l’eau, le sucre et la fécule de maïs dans une petite casserole et chauffez à feu moyen jusqu’à ce que le mélange soit épais et clair. Ajouter la gélatine et remuer jusqu’à homogénéité. Laissez refroidir complètement. Mettre le mélange à biscuits, le beurre et l’oeuf dans un bol et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Roulez la pâte sur un moule à pizza de 14 ”bien huilé. Saupoudrez le paquet de sucre attaché sur la croûte. Cuire au four à 350 ° pendant 12-14 minutes, jusqu’à ce que les bords commencent à brunir légèrement. Laissez la croûte refroidir complètement. Préparez la couche de crème en mélangeant le fromage à la crème, la crème sure, la vanille et le sucre en poudre jusqu’à consistance lisse. Étaler sur la croûte refroidie. Disposez les framboises sur le dessus de la couche de crème, puis versez le glaçage réfrigéré sur le dessus. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.
Pouvez-vous faire une pizza aux fruits à l’avance?
La pizza aux fruits peut être préparée la veille du jour où vous prévoyez de la servir. Si vous essayez de le stocker beaucoup plus longtemps que cela alors qu’il est entièrement assemblé, il commence à s’imprégner un peu.
Pour vous assurer que la pizza est aussi fraîche que possible au moment de servir, vous pouvez préparer les différentes couches quelques jours à l’avance, puis les stocker séparément. La croûte restera bonne pendant environ 2-3 jours, tant que vous la couvrez bien et que le mélange de fromage à la crème peut également être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Vous pouvez également préparer le glaçage plusieurs jours à l’avance et le conserver au réfrigérateur, à l’écart des framboises. Allez-y et mettez-le ensemble quelques heures avant de servir et conservez-le au réfrigérateur pour le refroidir avant de servir.
Pouvez-vous congeler une pizza aux fruits?
La pizza aux framboises et au citron entièrement assemblée ne gèle pas très bien, mais vous pouvez faire de la pâte à biscuits à l’avance et la congeler pendant plusieurs semaines avant l’assemblage. Les autres couches peuvent être préparées plusieurs jours à l’avance et conservées au réfrigérateur.
Pouvez-vous faire une pizza aux fruits sans fromage à la crème?
Vous pouvez faire une pizza aux fruits sans fromage à la crème si vous préférez utiliser autre chose pour la couche intermédiaire. Pendant de nombreuses années, j’ai juste utilisé de la crème fouettée stabilisée comme la couche crémeuse et les fruits empilés dessus. Vous pouvez utiliser du yogourt à la vanille ou même du yogourt grec serait merveilleux pour la couche intermédiaire.
Voir les recettes de crème fouettée maison ici.
La pizza aux fruits est-elle saine?
La pizza aux fruits est certainement plus un dessert qu’un aliment sain, mais il existe des moyens de la rendre assez saine! La croûte est assez mince, puis si vous utilisez du yogourt grec à la vanille comme cape crémeuse, vous ajoutez un peu de protéines à la recette. Empiler une tonne de fruits frais et faire sauter le glaçage et la pizza aux fruits devient une option de dessert assez saine!
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