Pico De Gallo Mango

Dans la partie sud de la frontière, avec une influence tropicale, le Mango Pico de Gallo est toujours un succès. Morceaux de mangue sucrés et épicés mélangés à des poivrons hachés, du jicama, de l’oignon rouge et de la coriandre, le tout mariné dans du jus de citron frais, du cumin et de l’ail. Parfait avec des frites … et pas forcément une omelette.

Je suis ravi que le message d’aujourd’hui soit parrainé par mes amis de Croustilles de marque Kettle .

Nous avons été de grands fans de vos chips Jalapeno pour toujours. Les aime. Alors quand ils m’ont contacté pour tester leur nouvelle puce de style Barbecue au Bourbon , J’étais heureux.

Même croquant incroyable, pas trop sucré ni salé, juste ce qu’il faut. La saveur du barbecue n’est pas excessive et la saveur du bourbon se trouve simplement au fond.

Nous les avons trouvés assez savoureux et avons décidé d’inventer mon Mango Pico de Gallo et de faire essayer mes amis aussi.

Lorsque vous ouvrez un sac de croustilles de marque Kettle, vous savez que vous obtenez les meilleures pommes de terre naturelles préparées avec de vrais ingrédients de vraies personnes.

La vision originale de Kettle qui est toujours valable aujourd’hui est un bon goût avec de vrais aliments moins transformés.

Alors, quelle meilleure façon de les déguster qu’avec un pico de gallo frais et fait maison avec une touche tropicale!

La mangue fraîche est mélangée avec de l’oignon rouge haché, du poivre serrano, des poivrons rouges et verts et ma touche surprise est le jicama! J’adore le jicama en salade, avec un peu de jus de citron et une pincée de poudre de chili. Très bien.

Ces frites françaises au barbecue Bourbon de marque Kettle ont tenu bon, les saveurs ont très bien fonctionné ensemble et tout le monde a convenu qu’elles étaient une excellente chips.

Je ne pouvais pas déranger mes amis avec juste un apéritif tropical, alors j’ai décidé de m’en tenir à cela, j’ai fait du poulet barbecue et je l’ai servi avec le Mango Pico de Gallo.

J’espère que vous essayez ces frites barbecue et pommes de terre barbecue de la marque Kettle et que vous les recherchez dans votre marché préféré!

Pour d’autres recettes de collations, essayez mon Nachos au poulet à la grecque , Mini tartes à la main , Boulettes de viande avec sauce chipotle aux abricots ou cette maison préférée, Épinards farcis au pain français Feta . Prendre plaisir!

Merci encore à Croustilles de marque Kettle pour avoir parrainé la publication d’aujourd’hui et merci d’avoir soutenu les entreprises qui continuent de faire de Kevin is Cooking possible.

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Pico de Gallo Mango

Dans la partie sud de la frontière, avec une influence tropicale, le Mango Pico de Gallo est toujours un succès. Morceaux de mangue sucrés et épicés mélangés à des poivrons hachés, du jicama, de l’oignon rouge et de la coriandre, le tout mariné dans du jus de citron frais, du cumin et de l’ail.

Temps de préparation vingt min

Temps de marinade 30 min

Temps total vingt min

Cours: Apéritif

Cuisine: Américain, mexicain, tex mex, occidental

Mot-clé: Sauce à la mangue, Pico de Gallo

Portions: dix

Calories: 49 kcal

Auteur: Kevin cuisine

• deux tasses mangue
• une tasse oignon rouge

une tasse jicama

• une piment rouge
• une poivre vert
• une Chili Serrano
• une piment jalapeno
• 1/2 tasse coriandre
• deux citrons verts
• une cuillère à soupe mon chéri
• 1/2 cuillère à café sel casher
• 1/2 à thé de poivre noir moulu
• 1/2 cuillère à café> cumin en poudre
• 1/2 cuillère à café poudre d’ail

• Peler et couper la viande de mangue du trou. Couper en cubes de 1/4 de pouce.

• Pelez la peau de l’oignon rouge. Couper en cubes de 1/4 de pouce.

• Peler la peau du jicama. Couper en cubes de 1/4 de pouce.

• Coupez l’extrémité de chaque poivron, jetez les graines et la membrane interne. Couper en cubes de 1/4 de pouce.

• La coupe est dérivée des piments et est jetée avec les graines. Couper en cubes de 1/4 de pouce.

• Coupez les feuilles de coriandre des tiges et hachez grossièrement.

• Dans un bol moyen, mélanger le jus de citron, le miel, le sel, le poivre, le cumin et la poudre d’ail.

• Ajouter toute la mangue, l’oignon, le jicama, les poivrons, les piments et la coriandre dans le bol. Mélanger pour enrober et réfrigérer à couvert pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de fondre. Assaisonner selon l’envie.

• Servir froid ou à température ambiante avec des frites.

Calories: 49 kcal | Les glucides: 12 g | Sodium: 119 mg | Potassium: 162 mg | Fibre: deux g | Sucre: 8 g | Vitamine A: 17,1 % | Vitamine C: 56,5 % | Calcium: 1.4 % | Fer: 2.2 %