Pâtes crémeuses au poulet et aux artichauts

Cette casserole est facile à assembler, pleine de saveur crémeuse et se congèle comme un rêve! Que demander de plus? Amateurs d’artichaut et d’avocat… .unissez !!!

PÂTES DE POULET ET ARTICHAUT CRÉMEUX {IMPRIMER CETTE RECETTE}

4 grosses poitrines de poulet, coupées en morceaux de 1 ″ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gros oignon, coupé en cubes 8 onces de fromage à la crème (réduit en gras peut être utilisé) 1/2 tasse de crème sure (peut être utilisé légèrement ) 1 grande boîte, égouttée et coupée en quartiers, cœurs d’artichaut (coupés en petits morceaux) 2 avocats moyens, coupés en dés 1 petite boîte de piments verts 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 citron, jus de sel et poivre 1 tasse de parmesan frais râpé 1 livre de pâtes farfalle, cuites et égouttées.

-Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, cuire les morceaux de poulet dans l’huile d’olive, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient presque cuits (environ 10 minutes) .Assaisonner de sel et de poivre. -Ajouter l’oignon au poulet et poursuivre la cuisson pendant 3 à 5 minutes supplémentaires -En attendant, dans une grande casserole, cuire et égoutter les pâtes selon les instructions sur l’emballage -Dans la casserole avec le poulet et l’oignon, ajouter fromage à la crème, crème sure, artichauts, avocats, piments, coriandre et jus de citron. Remuer doucement le mélange pour combiner. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Lorsque les pâtes sont cuites et égouttées, ajoutez-les au mélange de poulet crémeux et remuez bien pour combiner. -Si le mélange semble trop sec (préférence personnelle), ajouter un peu d’eau de cuisson des pâtes, si désiré, et remuer. -Tourner le poulet et les pâtes dans une grande casserole avec du beurre.-Garnir de parmesan râpé. * À ce stade, vous pouvez bien couvrir et congeler jusqu’à ce que vous soyez prêt à cuire … ou … -Faire dans un four préchauffé à 350 degrés pendant environ 30-35 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.

* REMARQUE: le temps de cuisson sera considérablement plus long si vous cuisinez à partir d’un état congelé. N’oubliez pas de le découvrir et de cuire jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la casserole soit chaude.

Il est temps d’appeler vos troupes à la table … le dîner est prêt!

J’espère que vous avez apprécié cette recette et que vous allez bientôt essayer de la préparer dans votre propre cuisine. J’adorerais savoir ce que tu en penses.

Jusqu’à ce que nous mangions à nouveau