PÂTES À LA FRAISE ET À LA CRÈME
La tarte aux fraises et à la crème est l’un de ces desserts qui a l’air très élégant mais ne prend que quelques minutes à faire et est absolument délicieux aussi!
La tarte aux fraises et à la crème est l’un de mes desserts préférés car il est si facile à préparer et tout le monde l’adore! Je ne suis pas un grand fan des gâteaux traditionnels, mais je suis tombé sur cette recette il y a quelques années et elle est devenue un favori de la famille pour les fans de gâteaux et ceux qui ne le sont pas! Je n’ai utilisé que des fraises, mais vous pouvez utiliser n’importe quel fruit ou combinaison de fruits et je suis sûr que ce serait toujours délicieux. Je pense que les framboises seraient merveilleuses avec cette recette … je vais peut-être l’essayer la prochaine fois.
Gâteau aux fraises et à la crème
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- 3 cuillères à café de beurre
- 1 croûte à tarte Oreo (j’ai également utilisé une croûte Graham Cracker et les deux options sont fabuleuses)
- 1 bloc de fromage à la crème de 8 oz, ramolli
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de crème sure
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 cuve Cool Whip (8 oz)
- 2 tasses de fraises fraîches, coupées en deux
Mélanger les pépites de chocolat et le shortening et faire fondre au micro-ondes. Je le fais habituellement cuire au micro-ondes pendant environ 30 secondes, puis je remue. Si nécessaire, passez au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes supplémentaires et remuez à nouveau. Remuer jusqu’à homogénéité, puis verser environ 3/4 du mélange au fond de la croûte et réfrigérer jusqu’à fermeté.
Fouetter le fromage à la crème, le sucre, la crème sure et la vanille avec un batteur à main jusqu’à consistance lisse.
Doublez le Cool Whip.
Verser (ou scoop) le mélange dans la croûte et réfrigérer jusqu’au lendemain.
Disposez les fraises sur le dessus du gâteau. Micro-ondes le reste du chocolat et saupoudrer sur le dessus. Je réfrigère habituellement à nouveau pendant environ une heure avant de servir. Vous pouvez également ajouter des fraises et du chocolat avant de réfrigérer toute la nuit, ça marche aussi très bien!
PÂTES À LA FRAISE ET À LA CRÈME
La tarte aux fraises et à la crème est l’un de ces desserts qui a l’air très élégant mais ne prend que quelques minutes à faire et est absolument délicieux aussi!
Impression Épinglette
Temps de préparation: quinze minutes
Temps total: quinze minutes
Portions: dix
- une tasse pépites de chocolat mi-sucré
- 3 cuillère à café raccourcissement
- une Croûte de gâteau Oreo J’ai également utilisé une croûte de biscuits Graham et les deux options sont fabuleuses
- 1 8- oz bloc de fromage à la crème ramolli
- 1/2 tasse sucre
- 1/2 tasse Crème fraîche
- une cuillère à café vanille
- une Baignoire Cool Whip 8 oz
- deux tasses fraises fraiches réduit de moitié
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Mélanger les pépites de chocolat et le shortening et faire fondre au micro-ondes. Je le fais habituellement cuire au micro-ondes pendant environ 30 secondes, puis je remue. Si nécessaire, passez au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes supplémentaires et remuez à nouveau. Remuer jusqu’à homogénéité, puis verser environ 3/4 du mélange au fond de la croûte et réfrigérer jusqu’à fermeté.
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Battre le fromage à la crème, le sucre, la crème sure et la vanille jusqu’à consistance lisse.
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Doublez le Cool Whip.
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Verser (ou scoop) le mélange dans la croûte et réfrigérer jusqu’au lendemain.
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Disposez les fraises sur le dessus du gâteau. Micro-ondes le reste du chocolat et arroser sur le dessus. Je réfrigère habituellement à nouveau pendant environ une heure avant de servir. Vous pouvez également ajouter des fraises et du chocolat avant de les réfrigérer pendant la nuit, cela fonctionne aussi très bien!
Produits utilisés pour réaliser cette recette:
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