Pain aux bananes aux pépites de beurre:

Mon pain aux bananes et aux pépites de caramel fait la collation parfaite à tout moment de la journée. Doux et délicieux! Vous pouvez même utiliser vos bananes qui ne sont pas encore tout à fait noires. Cela a très bien fonctionné!

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Pain aux bananes et pépites de beurre

40-45 min | Temps total: 50-55 min

Les ingrédients

• 1/2 tasse beurre non salé, ramolli
• 1/2 tasse sucre en poudre
• 1 grand Oeuf
• 1 cuillère à café extrait de vanille pur
• 1/2 tasse yaourt grec nature
• 2 gros bananes mûres
• 3/4 tasse farine tout usage
• 1 cuillère à café cannelle moulue
• 1/2 cuillère à café Bicarbonate de sodium
• 1/2 cuillère à café sel casher
• 1/4 tasse morceaux de caramel

Adresses

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. et couvrir un petit pain avec du papier sulfurisé ou arroser d’un enduit à cuisson.
2. Mettez le beurre et le sucre dans un grand bol. Remuer jusqu’à homogénéité et ajouter le sucre, l’oeuf, la vanille, le yogourt et les bananes et bien mélanger. Ajouter la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel. Mélanger jusqu’à homogénéité. Transférer la pâte dans la poêle préparée. Garnir de croustilles au caramel. Cuire au four de 40 à 45 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Essayez un cure-dent pour vous en assurer. Retirer et laisser refroidir complètement avant de trancher.
3. Servir à température ambiante ou froid.

Est-ce que 12 portions

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