Pain à la citrouille avec glaçage à l’érable

Le pain à la citrouille légèrement épicé et humide est un projet de cuisson facile pour démarrer la saison d’automne. La pâte simple se rassemble avec peu d’effort et vous permet de profiter de l’arôme chaud qui sort du four pendant la cuisson. Un simple glaçage à l’érable saupoudré sur le dessus en fait un régal extra spécial pour le petit déjeuner ou le dessert.

Moelleux et légèrement épicé Pain à la citrouille C’est un projet de cuisson facile pour commencer la saison d’automne, tout comme ces tartes à la citrouille faciles. La pâte simple se rassemble avec peu d’effort et vous permet de profiter de l’arôme chaud qui sort du four pendant la cuisson. Un simple émail érable saupoudré sur le dessus en fait un régal extra spécial pour le petit déjeuner ou le dessert.

Pain à la citrouille avec glaçage à l’érable

J’accueille l’automne depuis la mi-août (je suis l’un des premiers à adopter), mais ce n’est que lorsque je remplis ma cuisine avec le parfum d’épices à la citrouille que la saison semble officielle. “Officiel” dans le sens où je peux, en fait, boire une boisson chaude pendant que je mets mes meilleures capes d’automne pendant que le pain à la citrouille cuit au four.

Le pain à la citrouille garni d’un glaçage à l’érable doux est la quintessence de l’automne. L’épice de citrouille a été si étroitement associée à la chute qu’elle est maintenant pratiquement un cliché. La citrouille parfume tout et partout!

Malgré mon amour pour la saison, je trace une ligne avec le fameux mélange d’épices chaudes. Je n’achète pas dans la folie des épices de citrouille, il n’y a pas de lattes aux épices de citrouille, de bougies ou de pain doré pour moi, merci. Je trace la ligne avec juste une gâterie automnale épicée: du pain à la citrouille. C’est un classique

D’accord, peut-être aussi de la tarte à la citrouille. Mais ça y est!

Il y a eu de nombreuses recettes de pain à la citrouille dans ma vie, dont la plupart, bien que délicieuses, sont tombées un peu. Ce n’est que lorsque j’ai essayé la recette de pain au citron de mon amie Rosemary que j’ai appris le rapport entre la farine, la levure, les œufs et le beurre qui fait un pain rapide qui s’ouvre au sommet.

J’adore ce look rustique. Alors maintenant, j’utilise les quantités d’ingrédients de base dans cette recette pour créer mes propres pains rapides et cela fonctionne tout le temps.

La pâte est une opération nécessitant peu d’entretien. Une secousse rapide des ingrédients secs et quelques révolutions pour les ingrédients humides et unissez les deux, en mélangeant jusqu’à ce qu’ils soient combinés. De là, le pain a besoin d’une bonne heure et dix minutes environ au four, ce qui, je suppose, est une bonne occasion de faire avancer les choses.

Par exemple, comme travailler ou épousseter ou tout autre projet, mais je recommande de prendre place à la table de la cuisine avec un magazine ou autre matériel de lecture de choix et une boisson chaude. La moitié de la récompense de la fabrication du pain à la citrouille est la façon dont il remplit votre maison d’un confort chaleureux.

Vous aurez envie de passer du temps dans la cuisine pour profiter au maximum de l’expérience.

Vous voulez plus d’idées de cuisson inspirées de l’automne? N’oubliez pas de vérifier mon pain aux bananes avec du beurre d’arachide, mon gâteau au café à la cannelle et à la pomme et ces muffins au beurre d’arachide au chocolat!

Certains ingrédients dont vous aurez besoin

• Boîte de 15 onces de purée de citrouille. Assurez-vous qu’il s’agit de purée et non de garniture pour tarte à la citrouille.
• Épices: j’utilise un mélange d’épices taillées dans cannelle, clous de girofleet noix de muscade.
• Les suspects de cuisson habituels: farine, sucre, des œufs, Levure en poudreet Lait
• L’émail a bonbon, vrai sirop d’érableet Lait

Outils utiles

Vous cherchez plus de recettes d’automne pour commencer la saison?

• Ce gâteau aux épices peut être la réponse. L’arôme qui rampe dans votre maison avec ce gâteau au four vous accrochera immédiatement.
• Un autre favori est cette pomme au four croustillante, une recette que tout le monde AIMERA.
• S’il vous reste beaucoup de pommes après la cueillette de vos pommes, faites un lot de ce cidre de pomme au caramel. Ce cidre de pomme au caramel vous réchauffera ainsi que tous vos invités par une nuit froide. C’est la boisson parfaite pour la fête d’automne!
• Deux autres recettes que je voudrais partager avec vous sont mon pain aux courgettes au chocolat. Ce pain rapide est moelleux, chocolaté et plein de saveur!
• Ou, ce pain aux courgettes au citron et aux myrtilles est parfait pour emmener vos collègues au travail ou pour cuisiner en famille.

Pain à la citrouille avec glaçage à l’érable

Le pain à la citrouille légèrement épicé et humide est un projet de cuisson facile pour démarrer la saison d’automne. La pâte simple se rassemble avec peu d’effort et vous permet de profiter de l’arôme chaud qui sort du four pendant la cuisson. Un simple glaçage à l’érable saupoudré sur le dessus en fait un régal extra spécial pour le petit déjeuner ou le dessert.

Recette de vitesse d’impression

Temps de préparation: quinze minutes

Il est temps de cuisiner: une heure dix minutes

Temps total: une heure 25 minutes

Portions: 12 tranches

Calories 305

• Aérosol de cuisson
• 2 ¼ tasses farine tout usage
• 1 ½ cuillères à café Levure en poudre
• une cuillère à café Sel
• 1/2 cuillère à café cannelle
• 1/2 cuillère à café noix de muscade
• 1/4 cuillère à café clous de girofle
• quinze once purée de citrouille
• ½ tasse Beurre sans sel Fondu
• une tasse sucre en poudre
• 3 grand des œufs
• ¾ tasse 2% de lait

Pour le glaçage

• une tasse bonbon
• deux cuillères à soupe vrai sirop d’érable
• deux cuillères à soupe 2% de lait

• Préchauffez le four à 350 degrés. Vaporisez un moule à pain d’enduit à cuisson.

• Fouetter ensemble la farine, la levure chimique, le sel, la cannelle, la muscade et les clous de girofle dans un bol moyen. Dans un grand bol, mélanger la citrouille, le beurre, le sucre, les œufs et le lait. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides par lots et remuer juste jusqu’à ce qu’ils soient combinés.

• Versez la pâte dans le moule à pain préparé. Cuire au four à 350 degrés pendant une heure et dix minutes, ou jusqu’à ce qu’un testeur de gâteau ou un cure-dent en ressorte propre. Réfrigérer le pain dans la poêle pendant 15 minutes avant de le retirer et de le transférer sur une grille.

• Pour le glaçage: Mélanger le sucre, le sirop et le lait dans un petit bol jusqu’à consistance lisse. Une fois le pain refroidi, saupoudrer le glaçage sur le dessus (placer un plateau sous la grille pour refroidir l’excès de glaçage). Laissez le glaçage reposer pendant 10 à 15 minutes avant de couper et de servir.

Un service: unetranche Le | Calories 305Californie Le | Les glucides: cinquanteSoleil Le | Protéine: 5 5Soleil Le | Gros: 9 9Soleil Le | Graisses saturées: 5 5Soleil Le | Cholestérol: 68mg Le | Sodium: 224mg Le | Potassium: 197mg Le | Fibre: uneSoleil Le | Sucre: 30Soleil Le | Vitamine A: 5835UI Le | Vitamine C: 1,5mg Le | Calcium: 69mg Le | Fer: 1,8mg