No Churn Pumpkin Spice Ice Cream

J’aime utiliser des épices individuelles au lieu d’une épice générique de tarte à la citrouille. Et j’achète toujours mes épices dans les plus petits pots que je puisse trouver pour qu’elles ne restent pas trop longtemps dans le placard. MOI TOUJOURS râper ma muscade fraîche Et je ne peux pas le recommander assez fortement, le goût est incroyable et je pense que cela fait vraiment une grande différence.

Mon beau-frère m’a donné un moulin à muscade Il y a de nombreuses années et c’est l’un de mes ustensiles de cuisine les plus précieux.

L’une des façons préférées de parfumer la crème glacée est avec les épices, et elle s’avère parfaite pour l’automne et les fêtes. J’ai fait Glace à la cardamome et Glace à la muscadeDonc, si l’idée vous intrigue, jetez-y un œil.

Cette méthode de crème fouettée pour faire de la crème glacée peut être facilement adaptée à de nombreuses saveurs différentes, et si vous le souhaitez, vous pouvez essayer mon sans smoothie glacé de dulce de leche, ce qui est super décadent, ou mon pas de glace à la vanille, qui est très polyvalent et peut être combiné avec tous vos desserts de Noël. Je l’aime particulièrement dans fond noir gâteau bourbon aux noix ?

No Churn Pumpkin Spice Ice Cream

La crème glacée No Churn Pumpkin Spice est une crème glacée maison super rapide et facile qui ne nécessite pas de machinerie lourde et qui a le goût de votre gâteau préféré!

Ingrédients

• 1 tasse de crème épaisse (ou crème fouettée)
• Boîte de 15 onces de purée de citrouille (pas de garniture pour tarte!)
• Boîte de 14 onces de lait concentré sucré
• 1/2 tasse de sucre
• 1/2 cuillère à café chacune: cannelle, gingembre, piment de la Jamaïque
• 1/4 cuillère à café de chaque clou de girofle, muscade fraîchement râpée

Instructions

1. Vous pouvez le faire dans un robot culinaire équipé de la lame métallique, ou dans un batteur sur socle avec le fouet, ou manuellement avec des batteurs électriques. J’ai utilisé mon robot culinaire car il est très rapide. Quelle que soit la méthode que vous choisissez, battez la crème jusqu’à ce que vous ayez des pics fermes. Attention à ne pas trop le fouetter sinon il se transformera en beurre.
2. Battre le reste des ingrédients, jusqu’à ce que tout soit mélangé. Vous pouvez terminer avec une cuillère, juste pour vous assurer que toutes les épices et la courge ont été mélangées. Ne faites pas cela en excès, vous devez conserver autant d’air que possible dans la crème.
3. Étalez le mélange dans un moule à pain en métal ou tout autre récipient que vous aimez. Couvrir et mettre au congélateur pendant au moins 8 heures ou toute la nuit jusqu’à fermeté et ramasser.

6.3.4

* Recette de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Toutes les images et le contenu sont protégés par le droit d’auteur. Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir à cette page.

Remarques:

• ONGLE moule à pain en métal Il est idéal pour refroidir les glaces maison car il permet au mélange de refroidir plus rapidement et vous donne une grande surface à retirer.

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J’ai lu chaque commentaire et j’essaie de répondre aux questions dès que possible, alors demandez-moi ~ et si vous avez fait une recette, je l’aimerai vraiment lorsque vous reviendrez et partagerez votre expérience avec nous tous. Si vous aimez une recette, essayez-la en lui donnant 5 étoiles.