Muffins Donut Mini Jam
Ces mignons muffins Mini Donut Donut sont des beignets en forme de muffin à deux bouchées. Garnis de sucre à la cannelle et de garnitures à la confiture, ces muffins aux beignets se mélangent dans un bol et cuisent en moins de 10 minutes.
N’aimez-vous pas un mini dessert que vous pouvez avoir pour vous et pour vous-même? tout le monde aime les beignets non? (question rhétorique). Eh bien, je pense que j’ai combiné le meilleur des deux mondes ici dans un mélange rapide de rouleaux.
Pas encore vendu? Vraiment? Celles-ci Muffins Donut Mini Jam Ils sont comme un trou de beignet rempli de confiture mais il n’y a pas d’huile en vue et il n’est pas nécessaire de les faire frire. Ai-je votre attention maintenant?
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Pourquoi aimeriez-vous cette recette de mini-confiture de muffins aux beignets?
- Taille de bouchée et totalement délicieux.
- Une couche de sucre à la cannelle facile
- Un bol à mélanger
- Sans équipement sophistiqué
- Cuit pas frit
- Cuit au four en moins de 10 minutes
- Remplissez-les de la confiture que vous voulez
Comment faire des muffins aux beignets
Cette recette est adaptée de mes beignets au gâteau à la cannelle et est tout aussi simple à faire. Tout ce dont vous avez besoin est un mini moule à muffins et un bol Pour commencer. Oh, et quelques ingrédients de base.
- Utilisez maintenant un petit couteau bien aiguisé pour couper de petits trous sur le dessus et remplissez-les de confiture. J’aime utiliser une bouteille compressible pour économiser sur l’encombrement, mais là encore, vous pouvez utiliser une cuillère. Voilà. Dévorer à volonté
Substitutions
Confiture: Utilisez n’importe quelle saveur de confiture que vous aimez ou même Nutella, beurre d’arachide ou dulce de leche. Ou n’utilisez rien et servez-le tel quel.
Sucre: J’utilise du sucre blanc dans cette recette, mais vous pouvez utiliser du sucre brun pour une saveur plus riche.
Cliquez ici pour corriger cette recette pour plus tard!
Alors, vous avez envie de beignets de sucre à la cannelle en forme de chignon? Je sais que je le suis et comme ils sont si rapides à faire, je pourrais aller faire un autre lot dès maintenant.
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))> Muffins Donut Mini Jam
Temps de préparation: dix minutes
Il est temps de cuisiner: 9 9 minutes
Temps total: 19 minutes
Portions: vingt muffin
IMPRESSION ÉPINGLE
Ces mignons muffins Mini Donut Donut sont des beignets en forme de muffin à deux bouchées. Garnis de sucre à la cannelle et de garnitures à la confiture, ces muffins aux beignets se mélangent dans un bol et cuisent en moins de 10 minutes.
Cours: Thé de l’après-midi, Dessert, Thé du matin, Bonbons
Cuisine: Monde américain
Mot-clé: cupcakes beignets, recette cupcake beignets, cupcakes beignets confiture
- 130 Soleil (1 tasse / 4,6 oz) de farine ordinaire (tout purp)
- une cuillère à café Levure en poudre
- une cuillère à café cannelle moulue
- 1/4 cuillère à café Sel
- 1/3 verre sucre blanc granulé
- 1/2 verre lactosérum, température ambiante
- une gros œuf, température ambiante
- 3 cuillères à soupe (45 g / 1,5 oz) de beurre non salé, fondu (notes)
- une cuillère à café extrait de vanille
- 1/4 verre sucre glace (superfin)
- deux cuillères à café cannelle moulue
- 1/4 verre confiture
-
Devoirs: Préchauffer le four à un ventilateur forcé de 180 ° C / 350 ° F / 160 ° C. Graisser et fariner un moule à muffins.
-
Ingrédients secs: Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle, le sel et le sucre jusqu’à homogénéité.
-
Ingrédients humides: Ajouter le babeurre, l’oeuf, 2 cuillères à soupe de beurre fondu et la vanille et mélanger jusqu’à homogénéité.
-
Placer la pâte dans les trous à muffins (j’aime utiliser un petit cookie à environ 2/3 de sa capacité.
-
Cuire pendant 9 minutes: un cure-dent doit ressortir propre. Laissez-les refroidir pendant 5 minutes.
-
Couvrez-les: Transférez-les dans un bol, versez sur la dernière cuillère à soupe de beurre fondu et mélangez pour enrober. Saupoudrez maintenant le sucre et la cannelle combinés et mélangez à nouveau.
-
Rempli le: Coupez de petits trous sur le dessus de chaque petit pain et remplissez-les avec 1/2 cuillère à café de confiture.
- J’utilise une cuillère australienne standard de 20 ml (équivalent à 4 cuillères à café dans le monde)
- Pour de meilleurs résultats, vous devez Pesez toujours les ingrédients comme la farine et le sucre. Balances de cuisine arC’est relativement bon marché, mais si vous ne pouvez pas peser les ingrédients, utilisez la méthode de la cuillère et du niveau (ne ramassez pas).
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