Morton’s Steakhouse Shrimp Alexander

Morton’s Steakhouse Shrimp Alexander est l’un de leurs apéritifs les plus populaires. À la maison, vous pouvez transformer ce plat en plat principal si vous le souhaitez. Surprenez votre famille en préparant l’un des apéritifs de crevettes les plus demandés sur leur célèbre grill.

Morton’s Steakhouse Shrimp Alexander

Le Morton’s Steakhouse est un excellent steakhouse, idéal pour les occasions spéciales. J’apprécie vraiment chaque visite à Morton. Nourriture et service incroyables qui sont au-delà du point. Nous ne mangeons pas de cette façon chaque semaine, mais j’ai l’impression que nous en avons pour notre argent ici. Avec ses lumières tamisées, ses serveurs en smoking et sa grande variété de vins, Morton’s est l’un de mes trois meilleurs steakhouses.

Les crevettes géantes Alexander servies avec une sauce au beurre blanc sont l’un des apéritifs les plus populaires de Morton. Maintenant, vous n’avez plus à attendre une occasion spéciale – vous pouvez rendre chaque occasion spéciale à la maison avec cette recette. Les crevettes sont trempées dans du beurre fondu, puis garnies d’un mélange de chapelure, d’ail, d’échalotes et de persil. Vous pouvez déguster ce plat de crevettes spécial à tout moment. Vous pouvez le préparer en entrée ou le servir avec un plat de pâtes et une salade.

Cette crevette est un extraordinaire apéritif de crevettes frites au four. Ce qui le rend si spécial, c’est la panure unique. La combinaison de saveurs dans chaque bouchée croustillante et croquante est tout simplement paradisiaque. Dans cette vidéo, l’un des chefs exécutifs de Morton montre comment faire ses crevettes géantes Alexander avec une sauce au beurre blanc.

Les crevettes panées nécessitent des ingrédients simples

Cette recette de crevettes cuites au four est très unique car de nombreux ingrédients aromatiques sont ajoutés à la panure, ce qui rend le goût des crevettes encore meilleur. De nombreuses recettes de crevettes panées n’ont pas ces extras. Je sais qu’avec une bouchée, vous tomberez amoureux de ce délicieux plat de crevettes! Aura besoin:

• Chapelure
• échalotes
• Beurre
• Persil frais
• Ail

Comment faire de la chapelure maison

Rien n’est plus frustrant que de n’avoir besoin que d’un quart de tasse de chapelure pour une recette complète (en particulier lors de la préparation de boulettes de viande; la plupart des recettes nécessitent moins d’une tasse). Vous trouvez-vous souvent dans un dilemme mineur concernant la chapelure? Vous précipitez-vous au magasin pour les acheter? Les sautez-vous complètement? Cependant, saviez-vous qu’au lieu d’avoir une boîte de chapelure achetée en magasin prenant de la place dans votre garde-manger, vous pouvez faire suffisamment de chapelure à la maison en un instant? Ou vous pouvez choisir de faire un grand lot et de les stocker. Cliquez ici pour en savoir plus sur la façon simple de faire de la chapelure maison. Consultez également la recette du copykat pour la chapelure maison.

Vous aimez les crevettes? Essayez ces recettes de crevettes copieuses.

Outback Steakhouse Queensland Poulet et crevettes Pâtes Henry’s End Restaurant Crevettes au beurre basilic et crevettes à l’ail Scampi vous pouvez facilement cuire au micro-ondes et dîner en quelques minutes.

Et voici un lien vers trente apéritifs crevettes: pourquoi ne pas essayer chacun d’eux?

Avant de partir, n’oubliez pas de me laisser un commentaire ci-dessous à propos de votre entrée de crevettes préférée.

Morton’s Steakhouse Shrimp Alexander

Alexander Shrimp est un hors-d’œuvre extraordinaire. Ce qui rend ces crevettes frites croustillantes au four si bonnes, c’est la panure unique. En savoir plus sur Shrimp Alexander et comment le faire avec cette recette de Morton’s Steakhouse facile à imiter.

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Cours: Apéritif

Cuisine: américain

Mot-clé: Crevettes panées, recettes de Morton

Temps de préparation: dix minutes

Il est temps de cuisiner: dix minutes

Temps total: vingt minutes

Portions: 4 4

Calories 864kcal

Crevettes panées

• 4 4 onces beurre fondu
• une livre Crevettes géantes (8-12) à la livre
• une tasse chapelure nature
• 3 cuillères à café échalotes hachées finement
• deux cuillères à café persil finement haché
• une 1/2 à soupe d’ail frais haché finement
• sel et poivre au goût

Sauce Buerre Blanc

• 3 cuillères à soupe échalotes hachées finement
• 1/2 tasse vin blanc sec Chardonnay pas cher est ok
• 8 onces Beurre sans sel
• 1 – 2 cuillères à soupe jus de citron
• 1/4 cuillère à café Sel

Crevettes panées

• Préchauffer le four à 500 ° C.

• Mélanger la chapelure, les échalotes, le persil et l’ail. Vous voudrez peut-être ajouter un peu de sel et de poivre au goût.

• Crevettes à carapace, dévein et papillon.

• Tremper les crevettes dans le beurre (le beurre doit être chaud, pas chaud), puis dans le mélange de chapelure et les placer dans une petite poêle avec les côtés. Versez le reste du beurre dans la poêle pour que les crevettes puissent cuire dans le beurre.

Buerre Blanc

• Mettez le vin, le jus de citron et les échalotes dans une petite casserole. Chauffer à feu moyen.

• Lorsque le vin ne contient plus qu’une cuillère à soupe, réduisez la chaleur au réglage le plus bas de votre poêle. Commencez à ajouter de petits morceaux de beurre, en remuant constamment, jusqu’à ce que le beurre fonde.

• Remuer la sauce en continu, en ajoutant plus de beurre seulement après que le dernier ajout a fondu et que la sauce a épaissi.

• La sauce sera prête lorsque la sauce aura épaissi et sera jaune pâle. Ne laissez pas la sauce trop chaude ou elle se brisera.

• Vous pouvez utiliser des crevettes plus petites si vous le souhaitez
• Vous pouvez omettre la sauce au beurre blanc et, si vous le souhaitez, servir avec une sauce tartare maison.
• Cette recette peut être préparée dans votre friteuse.

Calories 864kcal Le | Les glucides: 2. 3Soleil Le | Protéine: 28Soleil Le | Gros: 72Soleil Le | Graisses saturées: 44Soleil Le | Cholestérol: 469mg Le | Sodium: 1435mg Le | Potassium: 215mg Le | Fibre: uneSoleil Le | Sucre: 3Soleil Le | Vitamine A: 2125UI Le | Vitamine C: dixmg Le | Calcium: 240mg Le | Fer: 4 4mg