Millie’s Cookies Vous cherchez une dĂ©licieuse recette de biscuits moelleux aux pĂ©pites de chocolat? Vous allez adorer notre version simple: faites toujours des biscuits dĂ©licieux et moelleux


Cette recette de biscuits Millie comprend du sirop doré et de la cassonade, ce qui les rend plus moelleux et délicieux!
Une fois que vous maĂ®trisez cette simple recette de biscuits Millie, vous pouvez expĂ©rimenter diffĂ©rentes combinaisons de saveurs. Les pĂ©pites de chocolat blanc et les fraises sĂ©chĂ©es prendraient une belle tournure, mais vous pouvez utiliser votre imagination pour crĂ©er d’autres combinaisons. Ou pourquoi ne pas demander aux enfants de demander diffĂ©rentes saveurs?
Pour faire ces biscuits de style Millie, vous n’avez besoin que de six ingrĂ©dients. Nous parions que vous en avez dĂ©jĂ la plupart dans votre placard, c’est donc l’une des meilleures recettes Ă faire un dimanche après-midi paresseux lorsque vous ne pouvez pas vous embĂŞter Ă marcher jusqu’au magasin. Cette recette simple fait 20 minces biscuits moelleux et prend environ 32 minutes pour prĂ©parer et cuire, de sorte que vous pouvez avoir de dĂ©licieux biscuits de style Millies en un peu plus d’une demi-heure!
Conservez les biscuits de votre Millie dans un rĂ©cipient ou un pot hermĂ©tique afin qu’ils conservent toute leur saveur et leur texture moelleuses. Ces simples biscuits aux pĂ©pites de chocolat feraient Ă©galement d’excellents cadeaux alimentaires, emballĂ©s dans un sac en cellophane et attachĂ©s avec du ruban.
Aimez-vous faire cuire? Nous avons beaucoup plus de délicieuses recettes de biscuits ici!
Découvrez comment préparer les cookies de Millie
Ingrédients
- 125 g de beurre non salé, ramolli
- 100 g de cassonade claire
- 2 cuillères à soupe de sirop doré
- 1 cuillère Ă cafĂ© d’extrait de vanille
- 160 g de farine de levure
- 150 g de chocolat, lait, noir ou blanc divisé en morceaux de 0,5 cm
Méthode
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Pour commencer à faire vos cookies aux pépites de chocolat, préchauffez le four à 180C, gaz 4.
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Battre le beurre et le sucre jusqu’Ă obtenir une consistance lĂ©gère et crĂ©meuse. Fouetter le sirop dorĂ© dans le beurre et le sucre avec l’essence de vanille. MĂ©langer la farine et les morceaux de chocolat jusqu’Ă ce qu’ils soient combinĂ©s.
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Prenez une cuillère Ă cafĂ© du mĂ©lange, roulez-la en boule, puis placez-la sur une plaque Ă pâtisserie graissĂ©e, en l’aplatissant lĂ©gèrement avec la paume de la main. RĂ©pĂ©tez avec la pâte restante, en laissant suffisamment de place pour que les biscuits s’Ă©talent pendant la cuisson.
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Cuire au four pendant 12 minutes jusqu’Ă ce que dorĂ©.
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Laissez les cookies aux pépites de chocolat refroidir sur le plateau pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille.
Le meilleur conseil pour faire des biscuits de Millie
Pour faire des biscuits aux pépites de chocolat double, remplacez 25 g de farine par 25 g de cacao en poudre.
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