Mélange à gâteau fait maison

MISE À JOUR: Voici le mélange de gâteau jaune fait maison dans un pot!

Je dois être honnête avec toi.

La plupart du temps, je cours comme un fou. Je suis généralement assez dispersé et j’essaie désespérément d’obtenir tout ce qui doit être fait en une journée.

J’ai donc décidé que je devais simplifier un peu ma cuisson. Supprimez certaines étapes. Mais ne sacrifiez JAMAIS la qualité et la saveur!

Ce qui m’amène au message d’aujourd’hui. J’adore partager cela avec vous et j’espère que vous l’essayez aussi!

Saviez-vous que vous pouvez faire votre propre mélange à gâteau blanc fait maison?

Vous pouvez avoir un gâteau de haute qualité au goût délicieux avec la facilité et la commodité d’un mélange de boîtes.

Et cela ne prend que quelques instants pour le faire!

Rassemblez simplement vos ingrédients secs et votre sucre.

Ingrédients secs:

2 3/4 tasse de farine

1 3/4 tasse de sucre SUPER FIN (vous pouvez l’acheter ou le préparer)

2 cuillères à café de levure chimique

3/4 cuillère à café de sel

(Je posterai le reste de la recette que j’utilise ci-dessous)

Tamisez tous les ingrédients et mettez-les dans le pot Mason ou dans le récipient de stockage choisi.

Et le tour est joué! Vous avez votre propre mélange à gâteau! (Cette recette totalisait environ 4 1/2 tasses d’ingrédients secs, j’ai donc utilisé un pot Mason de huit tasses)

Bien sûr, vous devrez ajouter les ingrédients humides lorsque vous serez prêt à faire votre gâteau.

J’écris donc ce que je dois ajouter sur une petite carte de rappel.

Et n’oubliez pas la date! J’essaierais probablement de l’utiliser dans trois mois. Mais ici, j’utilise habituellement au moins une bouteille par semaine!

N’oubliez pas les instructions! (Je ne dis pas cela par expérience ou quoi que ce soit …) Et toutes les autres petites notes gênantes que vous voulez écrire vous-même.

J’adore les mots comme moelleux et délicieux et riche quand je décris le gâteau. Je ne peux pas l’éviter.

N’hésitez pas à le faire avec un gâteau au chocolat ou un gâteau jaune ou tout gâteau qui convient à votre goût.

J’ai hâte de vous montrer le gâteau que je fais avec ce pot! ?

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ACTUALISÉ: Voici le gâteau que j’ai fait avec ce pot … Gâteau aux cerises oreo recouvert de chocolat!

rencontrer Amanda Rettke

Amanda Rettke est la créatrice de I Am Baker et l’auteur à succès de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pour chaque occasion, avec un petit quelque chose en plus à l’intérieur. Au cours de son aventure de blogueur de plus de 15 ans, il est apparu et a collaboré avec Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn et Parade, pour n’en nommer que quelques-uns.