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Le meilleur ragoût de boeuf instantané

Le meilleur ragoût de boeuf instantané

Vous pouvez faire le meilleur ragoût de boeuf instantané avec cette recette facile.

Vous vous demandez peut-être ce qu’est le ragoût de boeuf instantané. La casserole instantanée est une casserole qui fonctionne comme une mijoteuse, une cocotte-minute, un cuiseur à riz, fait du congee et plus, et comment ça marche? Cela fonctionne à merveille.

Ragoût de boeuf instantané dans un bol blanc

Je cherchais à remplacer mon autocuiseur par quelque chose qui pourrait effectuer plusieurs tâches. Je l’ai trouvé. Non, ce n’est pas un endossement payé. C’est quelqu’un qui réussit avec les résultats. J’ai fait plusieurs recettes ce week-end avec eux, et je suis satisfait de chacun d’eux. Si vous me connaissez, vous savez que je ne peux pas faire de riz sur le poêle. J’essaye, j’échoue. Le riz cuit donc très bien ici, et il le fait beaucoup plus rapidement que dans mon cuiseur à riz.

Ce soir, j’ai dû cuisiner un barbecue. Je fais souvent du shopping avant le début du week-end et le dimanche soir, je cuisine souvent des choses pour la semaine. Cette semaine, il a été braisé. Ce soir, j’ai fait un ragoût de boeuf qui était excellent et honnêtement l’un des meilleurs que j’aie jamais fait. En une heure environ, j’ai mangé du bœuf si tendre qu’il pouvait être facilement séparé avec une fourchette.

Ragoût de boeuf instantané: inspiré de la recette de ma grand-mère

L’inspiration de ce soir était la simplicité, et je voulais quelque chose pour me rappeler le ragoût de boeuf de ma grand-mère. Elle cuisinait simplement, laissant transparaître les saveurs naturelles de la nourriture. Donc, le ragoût cuit sous pression ce soir était du boeuf, des pommes de terre, des oignons, des carottes, un peu de poudre d’ail, du sel, de la sauce tomate, du bouillon de poulet et du paprika fumé, et c’était tout. Je me suis retrouvé avec un ragoût savoureux que je vais apprécier cette semaine.

Ragoût de viande instantané: un ingrédient fou

Quel ingrédient fou dans cette recette? Bouillon de poule. J’utilise du bouillon de poulet comme base pour le ragoût. Je pense que la saveur du bouillon de poulet ajoute une richesse et un profil de saveur agréable que le bouillon de bœuf n’a pas. Les gens demandent toujours si vous venez de dire du bouillon de poulet. Oui. Si vous préférez le bouillon de boeuf, utilisez-le. Je vous invite à essayer votre ragoût de boeuf avec du bouillon de poulet une seule fois.

Ingrédients pour faire une recette de pot de ragoût instantané.

Apprenez à garder les légumes fermes sur votre ragoût de boeuf

J’ai fait cuire sous pression mon ragoût deux fois. La première fois, ce n’était que du sel, de la sauce tomate et du bouillon de poulet. Je voulais que la viande ait un avantage sur les légumes, alors je les ai mis en premier. Je les ai cuits pendant 15 minutes, puis j’ai mis les légumes et cuit pendant 30 minutes. Je me suis retrouvé avec un ragoût savoureux que vous auriez pensé être sur le poêle pendant un après-midi.

Le ragoût de boeuf dans la casserole instantanée est savoureux

Ce que j’aime avec Instant Pot, c’est que c’est un moyen sûr et facile de cuisiner sous pression. Les saveurs sont piégées à l’intérieur du liquide, vous obtenez donc un bon ragoût savoureux. Ce ragoût cuit rapidement et l’autocuiseur est relativement silencieux lorsqu’il fonctionne. Il passera même en mode chaud une fois les aliments cuits. Faire dorer ma viande directement dans la casserole, puis j’ai mis le couvercle, réglé la minuterie et je suis partie jusqu’à ce qu’elle sonne. Sparkly. C’est le rêve du travailleur.

Vous voulez en savoir plus sur Instant Pot? Lisez mon article sur Devriez-vous acheter une cuisinière instantanée IP-LUX50 Autocuiseur programmable 6-en-1 à autocuiseur, 5,28 pte, dernière technologie de troisième génération, casserole en acier inoxydable et extérieur

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Ragoût de boeuf instantané dans un bol blanc

Ragoût de boeuf instantané dans un bol blanc

Ragoût de boeuf instantané

Vous pouvez rendre le pot de bœuf instantané étonnant.

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Cours: Plat principal

Cuisine: américain

Mot-clé: Recettes instantanées

Temps de préparation: quinze minutes

Il est temps de cuisiner: une heure

Temps total: une heure quinze minutes

Portions: 8

Calories 413kcal

  • 2 1/2 livres sterling longe rôtie couper en petits morceaux
  • deux cuillères à soupe huile végétale
  • une cuillère à café sel casher
  • seize onces bouillon de poule
  • seize onces sauce tomate
  • une cuillère à café paprika fumé
  • deux livres sterling pommes de terre, coupées en petits morceaux
  • 8 onces carottes, coupées en petits morceaux
  • deux grand oignons, coupés en petits morceaux
  • 1/2 cuillère à café poudre d’ail
  • Coupez la viande en petits morceaux. Assaisonnez la viande de sel. Morceaux de rôtis bruns de la taille d’une bouchée dans la casserole instantanée pour faire revenir dans l’huile végétale, vous devrez peut-être le faire en petits lots.

  • Une fois la viande dorée, ajoutez la sauce tomate et le bouillon de poulet. Faire cuire la viande en mode manuel élevé pendant 30 minutes. Effectuez une libération rapide.

  • Ajoutez ensuite la poudre d’ail, le paprika fumé, les légumes et faites cuire en mode manuel pendant 4 minutes.

  • Une fois le ragoût terminé, vous pouvez effectuer une libération rapide ou une libération manuelle.

Calories 413kcal Le | Les glucides: 25Soleil Le | Protéine: 33Soleil Le | Gros: vingtSoleil Le | Graisses saturées: dixSoleil Le | Cholestérol: 99mg Le | Sodium: 816mg Le | Potassium: 1337mg Le | Fibre: 5 5Soleil Le | Sucre: 6 6Soleil Le | Vitamine A: 5125UI Le | Vitamine C: 21,5mg Le | Calcium: 85mg Le | Fer: 7,5mg

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