Le gâteau d’anniversaire de la tasse de beurre d’arachide Reeses en couches au chocolat ultime!

Quel fabuleux week-end de la fête du Travail que nous avons eu. Ma famille AZ a fait une visite surprise et la réaction de mes enfants n’a pas de prix! Nous les avons réveillés le matin avec leur Chihuahua “Roxy” préféré se léchant le visage. Nous avons passé un bon moment sur la plage et profiter du soleil de Californie.

Pendant son séjour, nous avons célébré tôt l’anniversaire de mon père également connu sous le nom de “Teedo” afin que nous puissions en faire partie. Je savais exactement le genre de gâteau que je voulais lui faire et le voici. Cela s’est avéré encore mieux que ce que j’imaginais dans ma tête. Chocolat / beurre d’arachide / crème de fromage à la crème … le paradis pur.

Je suis ravi que vous essayiez tous ce fabuleux gâteau d’anniversaire, espérons qu’il est incroyable. Profitez avec BEAUCOUP ET BEAUCOUP de lait!

Gâteau d’anniversaire au chocolat et au beurre d’arachide en couches ultime

1 boîte de mélange à gâteaux Pillsbury Devils

4 gros œufs

1/2 tasse d’huile de canola

1/2 tasse d’eau

8 oz de crème sure

1 petite boîte de mélange de pouding au chocolat instantané

1 mini sac ou pépites de chocolat ordinaire

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4 paquets de 8 onces de fromage à la crème ramolli

2 bâtonnets de beurre ramolli

Sac de 16 onces de sucre en poudre (la plupart)

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1 tasse de beurre d’arachide crémeux fondu

1 sac de minilote Reeses Peanut Butter Cup, coupé en deux (congeler le sac pendant une heure avant de le couper est beaucoup plus facile)

1. Préchauffez le four à 350 degrés F. Sur le support à gâteau ou le mélangeur électrique, ajoutez le mélange à gâteau, les œufs, l’huile, l’eau, la crème sure, le mélange à pouding et les pépites de chocolat. Battre jusqu’à homogénéité, environ 1 1/2 minute. Il sera épais, versez uniformément dans 2 moules à gâteau de 9 pouces bien huilés. Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte propre du centre des gâteaux. Laissez refroidir complètement.

2. Pour faire du glaçage au fromage à la crème, placez le fromage à la crème ramolli et le beurre dans un bol à mélanger, battez à vitesse moyenne jusqu’à consistance crémeuse. Incorporer lentement le sucre en poudre jusqu’à formation d’une bonne consistance d’étalement. J’ai utilisé presque tout le sac de sucre en poudre. Réfrigérer une bonne heure avant de congeler.

3. Convertissez les gâteaux en papier ciré et, à l’aide d’un grand couteau dentelé, coupez chaque gâteau en deux pour former 4 couches. Placer une couche sur un support à gâteau et arroser de beurre d’arachide fondu. Ensuite, étalez dessus une généreuse quantité de glaçage au fromage à la crème. Mettez une autre couche de gâteau sur le dessus et répétez le beurre d’arachide et le glaçage jusqu’à ce que la couche supérieure soit en place. Étalez le glaçage restant sur l’ensemble du gâteau, puis garnissez de la tasse de beurre d’arachide Reeses Minis en deux. Congeler le gâteau jusqu’au moment de servir. Il reste agréable et froid, ce qui le rend beaucoup plus facile à trancher. Prendre plaisir!!

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Voici quelques photos que j’ai prises avant et en creusant dans ce gâteau bad boy. Ma mère et mon père sont tout simplement adorables et c’était tellement amusant de les voir visiter le week-end de la fête du Travail. Je surnomme des membres de ma famille depuis des années et je surnomme mon père «Teedo» depuis 15 ans ou plus. Mes enfants ne le connaissent que sous le nom de Teedo, je l’adore! Je vous aime les gars et joyeux anniversaire tôt Teedo!

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Un grand bravo à wagmomof5 pour avoir gagné le certificat-cadeau Layer Cake Shop !! Je vous ai envoyé un e-mail avec plus de détails, bon shopping!

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Passez une excellente nouvelle semaine! Mes enfants commencent l’école ce matin, donc nous allons sûrement avoir une semaine passionnante. Je les vois bientôt!

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