La meilleure recette de sauce à hamburger (sucrée et épicée)

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Un frasco de la mejor salsa de hamburguesa con una cuchara.

Cet été, j’ai couvert tous vos besoins en burger, peut-être avec la meilleure recette de sauce burger de tous les temps que vous ayez jamais goûtée! Fabriqué avec de la sauce barbecue, cet assaisonnement est un peu épicé et un peu sucré. Parfait avec du bœuf, du poulet, du porc et des hamburgers végétariens!

Un pot de la meilleure sauce burger avec une cuillère.

La saison du barbecue est à nos portes, et cela signifie des hamburgers! Pour moi, la partie amusante de la préparation de hamburgers est la variété d’ingrédients et de sauces que vous pouvez utiliser, et cette recette de sauce à hamburger fera assurément beaucoup d’apparitions lors des repas cet été! Et devinez quoi… il n’y a pas de ketchup en vue!

Comment faire la meilleure sauce burger

Rien de plus simple et rapide pour préparer cette délicieuse sauce, il faut l’essayer!

Un hamburger avec vinaigrette et sauce

Est-il fait de sauce tomate et de mayonnaise?

Une sauce hamburger classique est souvent préparée à partir d’un mélange de sauce tomate et de mayonnaise, avec quelques ingrédients secrets ajoutés, sous forme d’herbes et d’épices. Cependant, ma recette a des saveurs beaucoup plus complexes que celle-ci. Un bon hamburger doit être habillé avec les meilleurs ingrédients – le travail de la sauce est de laisser briller les saveurs du hamburger! Débarrassez-vous de la succursale du magasin, arrêtez de mélanger le ketchup et la mayonnaise et essayez cette sauce.

De quoi est faite la meilleure sauce à hamburger?

Les ingrédients de ma sauce sont tous de base pour le garde-manger, il ne devrait donc pas être difficile d’en faire un lot relativement facilement. Les ingrédients dont vous aurez besoin sont:

Mayonnaise
moutarde de Dijon
Sauce barbecue Blues Hog
sauce Worcestershire
Sel
Poivre
poivron rouge moulu

La sauce à hamburger est-elle saine?

Ok, ce n’est pas la chose la plus saine que vous mangerez jamais, mais la beauté de cette sauce est qu’elle a une saveur forte, vous n’aurez donc pas besoin d’une tonne pour en profiter! Cette recette fera environ seize portions et chaque portion contient moins de soixante calories. Je ne dirai à personne si tu mets aussi des frites!

Un cheeseburger, sauce et rondelles d'oignon

Les meilleurs conseils pour préparer la meilleure sauce burger

Utilisez de la mayonnaise et de la sauce barbecue de bonne qualité.
La sauce préparée sera conservée au réfrigérateur dans un bocal en verre hermétique pendant 2 mois. C’est super de le faire en gros lots!
Essayez la sauce avec mes curseurs de cheeseburger au four, la meilleure recette de burger de dinde ou des hamburgers de poulet hawaïens.

Assurez-vous d’essayer ces autres délicieuses recettes de sauce maison!

Consultez notre guide des meilleures recettes de hamburgers pour plus d’idées et de recettes à essayer!

La meilleure recette de sauce burger: douce et épicée

Cours: sauce

Cuisine: américain

Temps de préparation: 5 5 minutes

Il est temps de cuisiner: 0 0 minutes

Temps total: 5 5 minutes

Portions: seize cuillères à soupe

Calories 57kcal

Auteur: Becky Hardin – La novice des cookies

Cet été, tous vos besoins en hamburgers sont couverts par la meilleure recette de sauce à hamburger que vous ayez jamais goûtée!

½ tasse Mayonnaise
4 4 cuillères à café moutarde de Dijon
¼ tasse plus 2 cuillères à soupe de sauce barbecue Blue’s Hog Original est super! *voir la note
deux cuillères à café sauce Worcestershire
¼ cuillère à café sel casher
une cuillère à café poivre noir
½ cuillère à café poivron rouge moulu

La meilleure sauce barbecue pour cette recette est Blue’s Hog Original. C’est incroyable et ajoute l’équilibre parfait des assaisonnements. Si vous utilisez une sauce barbecue avec un peu moins de punch, vous devez ajouter une autre ½ cuillère à café de poivre noir, 1 cuillère à café de vinaigre blanc et ½ cuillère à café de poudre de chili.

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