Je vérifie juste # 7



37,5 semaines
O I j’ai été? Oh où suis-je allé Je me demande à ce stade. Je suis vraiment désolé pour le manque de mises à jour et de recettes. Il s’avère que la préparation d’un bébé prend beaucoup de temps. Plus ou moins. Surtout si vous laissez tout jusqu’à la dernière minute. Yikes
J’ai également terminé ce petit projet parallèle appelé mon deuxième livre de cuisine. Pas biggie Attendez, ÉNORME biggie! Vous savez à quel point je suis passionné par la cuisine pour deux. C’est toute ma vie. J’ai quitté mon travail d’entreprise et j’ai abandonné ma maîtrise pour le faire pour vous. Je suis tellement en deux! C’est ma vraie vocation et je vous suis très reconnaissant de m’avoir permis de vivre ma nouvelle vie. Cette vie me tient beaucoup plus occupé qu’auparavant, mais je m’amuse beaucoup plus. De plus, le fait que je puisse travailler à la maison la plupart du temps et être avec mon bébé me fait pleurer. Le grand homme à l’étage a joué un rôle très important dans ce projet de vie, et je suis tellement heureux de pouvoir supporter le voyage. Ça va de mieux en mieux. Merci pour ca. Je vous remercie.

Dernièrement, il a été si difficile de garder le cliché hors de mes clichés!
Plus de détails sur le livre -> J’ai créé mon premier volume de Cooking for Two! Il y a des petits déjeuners pour deux, des déjeuners pour deux, des dîners pour deux, et oui, encore plus de desserts pour deux! Tout ne sert que deux! Mais, presque toutes les recettes du déjeuner et du dîner peuvent être doublées ou triplées pour faire plus de portions. Je ne voulais laisser personne de côté lorsque j’ai partagé mes fameuses enchiladas au bœuf, des sandwichs au poulet frit de l’Alabama ou la célèbre vinaigrette au pain de maïs du sud de ma mère. Comme toujours, je ne recommande pas de modifier le dessert pour deux recettes; la cuisson est trop délicate Mais de toute façon, je sais que vous allez adorer ce livre! La date de lancement sera à l’automne, mais il y aura une occasion spéciale de l’acheter en juillet . J’aimerais pouvoir donner plus de détails à ce sujet, mais je ne peux pas pour le moment. Je suis desolé! Mais restez à l’écoute, et à l’approche de juillet, je vous informerai de tous les détails amusants! J’ai hâte de tout partager avec toi ?

Juste un petit aperçu de la section petit-déjeuner!
Parlons-nous de la pépinière? Voulez-vous voir les photos? Je vous en ai pris, mais ce n’est pas encore fini. Nous pensons qu’elle dormira dans notre chambre pendant les premiers mois, donc j’ai l’impression d’avoir beaucoup de temps. Je sais à quel point ça semble fou. Nous sommes également très susceptibles de déménager à nouveau, donc je ne peux pas imaginer percer des trous dans ces beaux murs bleu marine que mon mari a soigneusement peints autour de notre épaisse moulure. Oh, bénis cette maison des années 1920.

Si vous me connaissez dans la vraie vie, vous savez que je déteste le rose. Euh, je le faisais. Une fois que le choc initial de la grossesse s’est estompé, je me souviens du moment exact où j’ai pensé qu’il pourrait s’agir d’une petite fille qui y grandissait. J’ai souri, jeté mes mains dans le ciel et laissé les larmes couler sur mon visage. Un petit assistant dans la cuisine semblait si parfait et nécessaire dans ma vie. (Pas que si j’avais un bébé, je le garderais hors de la cuisine, bien au contraire). Quoi qu’il en soit, des amis ont commencé à me demander comment j’allais décorer leur chambre si je détestais le rose. Je me suis penché longtemps vers le gris, le noir et le blanc. Non seulement c’est la chose la plus triste que j’aie jamais entendue, mais mon mari a noté que j’avais peur de la couleur. C’est vrai, venez chez moi à un moment donné, mes murs sont peints en couleurs (des propriétaires précédents), mais mes meubles, rideaux et tapis sont tous neutres.

Donc, l’histoire raconte qu’un jour j’ai vu un catalogue Pottery Barn Kids et j’ai vu une chambre bleu marine avec des accents de rose et d’or. Je l’ai montré à mon mari et lui ai dit: «OMG, c’est la chambre de la fille de mes rêves! Et puis j’ai tourné la page et j’ai continué. Il m’a arrêté sur ses traces et a dit: “Si c’est votre rêve, nous le faisons.” Pourquoi n’y ai-je pas pensé? Il est le meilleur. Alors, le voici: des murs bleu marine, des accents rose foncé et blancs. Je vais partager les informations sur l’endroit où nous achetons des choses ci-dessous. Si nous finissons par rester ici, j’ajouterai des accents d’or d’une manière ou d’une autre. J’ai toujours aimé la citation “Laissez-la dormir, car lorsqu’elle se réveillera, elle bougera des montagnes”. Je viens d’une longue liste de femmes travailleuses, confiantes et autonomes, et je sais que ma petite Camille va être la même chose. Et probablement encore plus de combattant. J’aimerais avoir cette citation encadrée sur votre berceau à un moment donné.

Attendez, pouvons-nous prendre une courte pause? Comme j’ai survécu à près de 38 semaines de grossesse, je veux juste dire quelques mots avant la fin. Quelque chose qui n’est pas assez dit. Ok, voilà: vous êtes pleinement capable d’avoir une grossesse normale. Je le répète: vous êtes pleinement capable d’avoir une grossesse normale et sans symptômes.
Dès que j’ai commencé à montrer mon punch, les femmes sont venues de partout pour me raconter leurs horribles histoires de grossesse. Pourquoi les femmes se font-elles cela? Les peurs sont l’un de mes plus grands passe-temps. Quand quelqu’un vous parle de ses terribles brûlures d’estomac, de ses maux de dos ou d’autres terribles problèmes de santé qu’ils ont connus pendant la grossesse, rappelez-moi simplement: je n’ai eu aucun problème, sauf un ventre qui grandissait. Pas même un seul mal de dos. C’est possible. Une attitude positive est nécessaire. Oh, et un gallon d’eau par jour. Je ne connais pas un seul problème de santé que boire plus d’eau ne résout pas. Mais de toute façon, vous êtes pleinement capable de faire grandir un enfant dans votre corps sans problème. Besoin d’en dire plus. Je suis tellement reconnaissante à ma meilleure amie Esther, qui a eu une grossesse glorieuse avant moi, et m’a inculqué la conviction que je pouvais aussi. Je doutais que mon petit corps puisse porter ce bébé, mais elle m’a fait en sortir et adopter une attitude positive. Je t’aime Esther
Quoi qu’il en soit, merci d’être à l’écoute pour tout savoir sur ma vie folle. J’ai de nombreuses recettes à partager avec vous dans les prochaines semaines. J’ai planifié mon congé de maternité afin de ne jamais vous laisser accrocher à des recettes. Mais soyez patient avec les réponses et les commentaires par e-mail. Mon rêve n’est pas de toucher mon iPhone pendant les 6 premières semaines après l’arrivée de Camille. Je veux vraiment me connecter à tout et me concentrer dessus. Gardez donc à l’esprit que vous pourriez à tout moment vous mettre au travail (et en fait le processus a déjà commencé, si vous voyez ce que je veux dire. Désolé, TMI), et cela pourrait quitter la surface de la terre. Mais, je m’inscrirai toujours avec de nouvelles recettes.

Mes premiers bébés sont nés.
Je pense que c’est tout pour l’instant. Jusqu’à la livraison. Merci encore les gars! Je t’aime. Tellement de. Sérieusement, je m’arrête une fois par jour avec gratitude et regarde ma vie. Je n’aurais pas pu le planifier ou mieux l’imaginer. Tout est possible grâce à votre amour et votre soutien. Et notre amour mutuel pour les petites recettes et la haine pour les restes tentants;)
Amour et cupcakes, Cristina

