Jambon au miel Copycat

Ce recette de jambon cuit au miel est le jambon succulent le plus tendre que vous ayez jamais eu! Un jambon juteux coupé en spirale est étouffé dans un glaçage au miel sucré. Le jambon est cuit jusqu’à ce que la viande soit parfaitement tendre et que le glaçage devienne collant et délicieux!

Cette recette de jambon en spirale est le jambon des Fêtes idéal pour Noël ou Pâques, servi avec des pommes de terre festonnées, une salade d’ambroisie et notre casserole de patates douces préférée!

Ce message, y compris la recette, n’est en aucun cas associé à, ni sponsorisé par, ni approuvé par The Honey Baked Ham Company, LLC. Ce message ne concerne aucun produit ni service. Le jambon au miel dans cet article ne fait référence qu’à un copieur recette de jambon cuit au miel.

Cette recette de jambon au miel copié commence par un jambon en spirale qui permet à toute la délicieuse cannette de glaçage d’entrer dans le jambon. Bien que je fasse souvent un glaçage au sucre brun, il n’y a vraiment rien de tel qu’une recette de copieur de jambon cuit au miel maison servie avec une casserole hachbrown et des petits pains maison!

Comment préparer une recette de Copycat de jambon cuit au miel

La plupart des jambons (et des jambons en spirale) sont précuits lorsque vous les achetez. Vérifiez à nouveau l’emballage qu’il dit entièrement cuit ou précuit.

Le jambon est facile à faire car vous ne faites que le réchauffer. J’utilise un jambon en spirale pour cette recette car il est très facile à couper, mais plus important encore, tout ce glaçage délicieux pénètre dans la viande. Vous pouvez également faire du jambon cuit au miel imitation sans jambon en spirale, il suffit de marquer le jambon avant d’ajouter le glaçage au miel.

Combien de jambon en spirale par personne

Lors de l’achat du jambon en spirale, vous voudrez tenir compte de 2-3 portions de jambon par livre si vous achetez un jambon avec os. Je penche toujours vers 3 livres, donc j’ai des restes pour les soupes et les casseroles comme ma casserole au brocoli au jambon préférée, des sandwiches au jambon et bien sûr des pommes de terre festonnées au jambon!

Comment faire cuire un copieur de jambon au miel

Le jambon cuit au miel Copycat contient à la fois du miel et un peu de cassonade pour que le glaçage soit magnifiquement caramélisé! Étant donné que le glaçage peut être collant, j’aime tapisser ma casserole d’une feuille épaisse sur le fond pour un nettoyage facile.

1. Placer le jambon côté coupé vers le bas et cuire à découvert.
2. Badigeonner de glaçage et monter le four à haute caraméliser le glaçage.
3. Retirer du four lorsque la température atteint 140 ° F.
4. Reposez-vous environ 20 minutes avant de couper et de servir.

Combien de temps faire cuire un jambon en spirale

Un jambon en spirale est généralement entièrement cuit et a juste besoin d’être chauffé (vérifiez sur l’emballage que vous achetez). Une température plus basse permet au jambon de bien cuire et de devenir tendre et juteux. Si la température est plus élevée, les bords peuvent sécher avant que le centre ne soit chaud.

• Un jambon en spirale entièrement cuit prendra environ 13 à 16 minutes par livre dans un four à 250 ° F.
• Si vous faites du jambon Crockpot, un jambon de 8 à 10 livres prendra environ 4 à 5 heures.
• Un jambon partiellement cuit a besoin de plus de temps, environ 20 minutes par livre lorsqu’il est rôti.

Assurez-vous de vérifier votre étiquette pour vous assurer que votre jambon est entièrement cuit pour la recette de jambon cuit au miel imitation ci-dessous. Le jambon doit être cuit à 140 ° F, et tout comme le filet de porc, utiliser un thermomètre à viande pour vous assurer que ce n’est ni plus ni moins! Pour vraiment faire un jambon au miel imitation parfait à la maison, je suggère d’utiliser un thermomètre comme celui-ci.

Combien de temps dure le jambon cuit au miel Copycat?

Vous pouvez acheter du jambon bien avant de le cuire! Vérifiez la date de péremption sur l’emballage, mais elle se conservera souvent au réfrigérateur pendant un mois ou plus avant de cuire si elle est scellée! Cela vous permet de surveiller les coupons ou les ventes.

les restes

• Vous pouvez conserver les restes au réfrigérateur jusqu’à 5 jours. Après cela, vous voudrez les geler.
• Pouvez-vous congeler le copieur de jambon cuit au miel? Oui! Le jambon cuit en cubes ou en tranches durera au congélateur pendant 2 à 3 mois s’il est bien fermé.
• Les restes de jambon cuit sont parfaits pour accompagner les soupes, les ragoûts, les casseroles et les sandwichs!
• Gardez les os de jambon restants pour la soupe aux os de jambon.
• Trouvez ici nos recettes de jambon préférées.

Plus de recettes de jambon que vous adorerez

Jambon au miel Copycat

Cette recette de copie de jambon cuit au miel est tendre et juteuse avec un délicieux glaçage au miel.

• Préchauffer le four à 250 ° F.

• Retirez l’emballage et le disque en plastique du fond du jambon. Placer le jambon dans une rôtissoire peu profonde, côté coupé vers le bas.

• Cuire au four de 13 à 16 minutes par livre jusqu’à ce que le jambon atteigne 135 ° F.

• Mélanger les ingrédients du glaçage dans un petit bol et bien mélanger.

• Une fois que le jambon atteint 135 ° F, retirez le jambon du four. Tournez le four à 425 ° F. Badigeonner généreusement le jambon avec le glaçage au miel. (Je fais 2-3 couches de glaçage).

• Remettre au four pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le jambon atteigne 140 ° F et que le glaçage soit doré.

• Retirer le jambon du four et laisser reposer au moins 15 minutes avant de le couper. Verser le jus sur le jambon avant de servir si désiré.

Les formes et les tailles de jambon peuvent varier, pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez un thermomètre pour vous assurer que votre jambon atteint 140 ° F mais ne cuit pas trop.
Les clous de girofle peuvent être remplacés par des épices pour tarte à la citrouille, de la cannelle ou d’autres épices chaudes.
Les informations nutritionnelles ne sont qu’une estimation.

Calories: 331, Les glucides: dixg, Protéine: 24g, Graisse: 20g, Gras saturé: septg, Cholestérol: 75mg, Sodium: 1363mg, Potassium: 334mg, Sucre: dixg, Vitamine A: 55UI, Vitamine C: 0,1mg, Calcium: dixmg, Le fer: 1mg

Mot-clé copie de jambon au miel, recette de copie, jambon au miel, copie de jambon au miel

© . Le contenu et les photographies sont protégés par le droit d’auteur. Le partage de cette recette est à la fois encouragé et apprécié. Il est strictement interdit de copier et / ou coller des recettes complètes sur tout média social. Veuillez consulter ma politique d’utilisation des photos ici.