{I Got Nothin ‘} Gâteau d’anniversaire

Je n’avais jamais eu l’intention de poster ce gâteau.

Mais ça, j’ai lu le post Bridgets, je n’ai rien, et soudain j’ai eu du courage.

Ici, nous n’avons pas d’amis secrets. Ma vie de gâteau est un livre ouvert! ?

Mais. Avant même de penser à faire un beau compliment malgré ce qui vous attend actuellement, veuillez y regarder de plus près.

Attendez, ne le faites pas. Faites-moi confiance.

Et croyez-moi quand je dis que c’est tellement loin de la vision dans ma tête que ce n’est même pas drôle. Il est censé être un gâteau rectangulaire avec des lettres de gâteau qui disent “Joyeux anniversaire”. Les lettres étaient censées être verticales.

Je ne les ai jetés que par-dessus parce qu’ils ont appelé trop fort pour se lever. C’est un tas de lettres. Sans rien épeler. Accroché sur un gâteau. Avec des éclaboussures inconfortables trop croustillantes dispersées.

Il suffit de regarder cette incroyable attention aux détails. Chocolat finement craquelé, grandes ouvertures partout, bords épais et inégaux non finis, lignes craquelées autour du gâteau, et je pourrais même manquer la lettre “r” là-bas car elle s’est complètement désintégrée dans le chocolat chaud que j’ai fondu pour bruiner . les cartes.

Vous pouvez donc penser à Bridget pour ce petit regard sur “Comment NE PAS décorer un gâteau d’anniversaire.”

Cela dit, ma chérie, maintenant âgée de huit ans, a adoré son gâteau. Sa seule demande était que ce soit du gâteau blanc (il n’aime pas le chocolat et il est le seul de la famille à ne pas le faire!) Et heureusement, l’intérieur est en fait blanc. Il était heureux.

Et vous avez ce super chocolat au lait fait maison. Et 8 $ en espèces. Et des cartes douces de vos frères et sœurs. Et plein de câlins et de bisous. Et un temps d’attente. Je veux dire, c’est un garçon de 8 ans après tout.

Dans l’ensemble, je dirais que c’était une super journée. ?

rencontrer Amanda Rettke

Amanda Rettke est la créatrice de I Am Baker et l’auteur à succès de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pour chaque occasion, avec un petit quelque chose en plus à l’intérieur. Au cours de son aventure de blogueur de plus de 15 ans, il est apparu et a collaboré avec Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn et Parade, pour n’en nommer que quelques-uns.