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Granola petit déjeuner facile et sain

Granola petit déjeuner facile et sain

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Le granola fait maison n’est pas seulement une option merveilleuse et saine pour le petit dĂ©jeuner, mais aussi pour les collations de dernière minute et Ă  emporter au travail, Ă  l’Ă©cole, … mĂŞme ces 3h00 des envies de l’après-midi. Cette recette est pleine de fruits et de fibres, associĂ©e Ă  du sirop d’Ă©rable pur et Ă  l’une de mes recettes prĂ©fĂ©rĂ©es que j’aime avoir sous la main.

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Les ingrédients

4 tasses de flocons d’avoine Ă  l’ancienne 1 tasse de noix de coco sucrĂ©e, râpĂ©e 1 tasse de noix ou noix coupĂ©es en deux 1 tasse de canneberges sĂ©chĂ©es 1/2 tasse de raisins secs 1/2 tasse d’abricots secs hachĂ©s 1 tasse de graines de tournesol grillĂ©es non salĂ©es 1/4 tasse d’huile d’olive 1/2 tasse de sirop d’Ă©rable pur 1 cuillère Ă  cafĂ© de gros sel

préparation

PrĂ©chauffez le four Ă  300 degrĂ©s. MĂ©langer les ingrĂ©dients dans un grand bol en mĂ©langeant avec de l’huile d’olive et du sirop d’Ă©rable. Étaler le granola en une couche uniforme sur une plaque Ă  pâtisserie Ă  rebords et cuire au four prĂ©chauffĂ© pendant environ 40 minutes, en tournant environ toutes les 10 minutes. Une fois grillĂ©es et dorĂ©es, retirer du four et laisser refroidir complètement.

Cela sera conservĂ© dans un rĂ©cipient hermĂ©tique pendant 2-3 semaines. Prolonger la durĂ©e de conservation du gel dans les sacs de congĂ©lation fournis. Il n’y a donc aucune excuse pour les collations “malsaines”.

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