Gnocchis aux épinards et poivrons rouges

Mettez le dîner sur la table en un rien de temps avec mes gnocchis aux épinards et aux poivrons rouges. Parfait pour les nuits chargées de la semaine, rendez-vous le soir à ou #meatlessLond! Gnocchis matelassés, épinards frais et poivrons rouges locaux dans une savoureuse sauce rouge à l’ail rôti et aux oignons caramélisés. Chaque fois que je pense que les choses vont ralentir dans la maison, quelque chose d’inattendu apparaît. La semaine dernière, Paul est venu me voir avec des inquiétudes concernant son travail. Votre environnement commercial a radicalement changé ces derniers mois et plusieurs employés ont été «gérés» à partir de leurs postes, y compris leur supérieur immédiat. C’est devenu une culture d’entreprise stressante qui n’offre pas beaucoup de soutien. [bctttweet=”Participezpourgagner@MezzettaFoodsPerfectPastaNight![bctttweet=”¡IngresaparaganarlaNochedePastaPerfectade@MezzettaFoods! #FallforFlavor #Ad ooh.li/caf77e8 ″] Nous avons passé plusieurs nuits à discuter de ce qui est le mieux pour notre famille et pour lui professionnellement. Un changement d’emploi rendrait la maison en désordre, mais c’est une option que nous explorons. Il soutient mon désir de bloguer à plein temps et je veux qu’il soit heureux professionnellement aussi. Lorsque nous sommes tellement concentrés sur des problèmes de vie importants comme celui-ci, la cuisson d’un repas élaboré n’est pas une option. Ce sont les jours où je cherche ce qui est pratique dans le garde-manger. Un de nos repas du soir préférés, mes pâtes rôties à l’ail, a été créé de cette façon. J’utilise rarement des sauces pour pâtes en pot car la plupart contiennent trop d’ingrédients étranges pour que je sois à l’aise. J’ai récemment rencontré des sauces maison Mezzetta® Napa Valley et j’ai été étonné de la liste des ingrédients! C’était de la vraie nourriture que nous aimons manger. Ces sauces sont faites à 100% de tomates italiennes cueillies à la main sans sucre ni pâte ajoutés. Nous utilisons d’autres produits Mezzetta, j’ai donc pris une bouteille pour essayer. Il existe plusieurs saveurs Mezzetta® Napa Valley Homemade ™ mais j’ai dû acheter l’ail rôti. Il parle aux gens de mon cœur. • Marinara • Tomate et basilic doux • Marinara épicée • Ail rôti et oignons caramélisés • Parmesan, Asiago et Romano • Champignons sauvages Mezzetta est une entreprise familiale exploitée depuis plus de 80 ans, travaillant avec de vrais agriculteurs qui s’engagent à cultiver des ingrédients de la plus haute qualité, sans compromis. Les recettes sont faites dans la tradition italienne de leur cuisine Napa Valley et c’est quelque chose que je me sens à l’aise de servir l’équipe de la maison. La sauce était excellente avec des épinards frais et des poivrons rouges du marché fermier. Vous avez même une chance de gagner Perfect Pasta Night ou divers prix finalistes en entrant votre e-mail sur la page d’accueil de la campagne! Cliquez sur ce lien pour entrer! [bctt tweet = “Participa para ganar el sorteo Perfect Pasta Night de @MezzettaFoods en ooh.li/caf77e8#fallforflavor #ad”] • Grand prix (1): Perfect Pasta Night. Le kit comprend: Six (6) sauces pour pâtes Mezzetta® Napa Valley Homemade ™ + Pâtes séchées + Tablier + Sac à provisions + Chapeau de chef + Râpe à fromage + Cartes de recettes + Carte-cadeau de 500 $ pour épicerie • Gagnant du prix (10): Six (6) sauces pour pâtes Mezzetta® Napa Valley Homemade ™ + fiches de recettes Sortez une assiette et goûtez la différence! Profitez de ~ Loriann

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Gnocchis aux épinards et poivrons rouges

Épinards et poivrons rouges Les gnocchis contiennent des gnocchis, des épinards frais et des poivrons rouges dans une savoureuse sauce rouge avec de l’ail rôti et des oignons caramélisés.

Temps de cuisson quinze minutes

Temps total quinze minutes

Portions: 4

• deux gâté le huile d’olive extra vierge
• une piment rouge moyen en dés
• 1 1/2 tasses épinards frais emballés et haché
• 1 1/2 tasse de sauce pour pâtes rouges
• une Gnocchi de pommes de terre 16 onces

• Faire chauffer l’huile dans une grande poêle ou une poêle du chef à feu moyen. Ajouter le poivron et cuire 2-3 minutes.

• Ajouter les épinards hachés et cuire jusqu’à ce qu’ils soient légèrement fanés, 2-3 minutes.

• Ajouter la sauce pour pâtes, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 6-8 minutes.

• Pendant que la sauce mijote, préparez les gnocchis selon les instructions sur l’emballage.

• Égoutter les gnocchis et ajouter à la sauce, remuer pour combiner. Sers immédiatement.