Gâteaux de bébé en velours vert chanceux

Bon jeudi matin! Avec l’arrivée de la Saint-Patrick, j’ai pensé qu’il serait amusant de faire un dessert “vert” ridiculement facile cette semaine.

Pour une raison quelconque, mon enfant de 4 ans est vraiment nerveux à propos de la journée de St. Patty à l’école maternelle. Vous me rappelez presque quotidiennement depuis quelques semaines, N’OUBLIEZ PAS que ça devient VERT le jour de la Saint Patrick! Je pense que son frère aîné a dû lui faire peur avec tout ce qu’il pince ?

J’ai donc dû obtenir des choses de Sur La Table hier et je suis rentré avec cette BELLE bouteille de décoration Kuhn Rikon. Il a 2 endroits séparés pour ajouter du glaçage, ce qui fait un joli tourbillon bicolore lorsqu’il est utilisé. Voir mes photos ci-dessous. Je vais vraiment m’amuser avec cet achat! C’est ce que j’ai utilisé pour ces cupcakes.

J’espère que vous apprécierez, ceux-ci sont miniatures et oh si savoureux!

J’ai trouvé ces paquebots chez Michaels l’année dernière, ils ont toujours de bonnes choses à cuisiner lors des fêtes

Mes 4 ans montrant cette pâte décorative que j’ai achetée chez William Sonoma. Je suis sûr que d’autres confiseries ont la même chose. Il vient dans un emballage 5 couleurs et vaut la peine d’être gaspillé. Ça fait de belles couleurs.

Voici mon fils de 4 ans qui draine les pâtes et mélange tout, sa partie préférée!

Remplir 3/4 chemin complet

Voici cette superbe bouteille de décoration, une très belle poudre de décoration dorée à saupoudrer sur le dessus ou sur le glaçage et sur les paillettes d’or (ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas ces choses, elles sont super aussi!)

Je ne savais même pas qu’elle était divisée jusqu’à mon retour à la maison, elle souriait d’une oreille à l’autre remplissant chaque côté de glaçage. J’ai hâte de jouer avec ça!

Vous les avez ici. Mignon et vert comme peut l’être ?

L’or est tellement plus joli et plus brillant en personne, il ajoute une touche pétillante au glaçage.

Gâteaux de bébé en velours vert chanceux

1 boîte de mélange à gâteau jaune

4 œufs

1/2 tasse d’eau

1/2 tasse d’huile végétale

1 petite boîte de mélange de pouding instantané à la vanille

1/2 tasse de yogourt nature ou de crème sure

5-8 gouttes de pâte de décoration verte (le colorant alimentaire fonctionnera, il ne sera tout simplement pas aussi vert vif)

Crème

8 oz de fromage à la crème ramolli

1 bâton de beurre ramolli

1 livre de sucre en poudre

Le colorant alimentaire jaune ou la pâte décorative est ce que j’ai utilisé

Gold Pearl Dust ou Sprinkles si vous voulez

1. Préchauffez le four à 350 degrés F. Sur un support ou un batteur électrique, ajoutez le mélange à gâteau, les œufs, l’eau, l’huile, le pudding et le yogourt. Battre en deux pendant 1 1/2 minute. Incorporer lentement 5 à 8 gouttes de pâte de décoration verte jusqu’à obtention de la couleur verte souhaitée. Fouetter la pâte en mini cupcakes tapissés de papier. Cuire au four de 15 à 18 minutes ou jusqu’à cuisson complète. Laissez refroidir complètement.

2. Pour faire le glaçage, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu’à consistance crémeuse. Ajouter lentement le sucre en poudre jusqu’à consistance crémeuse et épaisse. Divisez le glaçage dans 2 bols, puis ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire jaune ou de pâte à décorer en un seul.

3. Congelez les cupcakes et saupoudrez de poudre de perle dorée ou arrosez si vous le souhaitez.

36 mini cupcakes

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Mon petit garçon puant dans la cuisine

Faites une excellente pause de votre semaine et de votre week-end! A bientôt ?

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