Gâteau de Pâques à l’orange avec glaçage au citron C’est une alternative légère et fraîche au gâteau de Pâques de Simnel. C’est facile à faire et les enfants adorent participer à la décoration du haut

Toute la famille adorera partager cette délicieuse tarte à l’orange de Pâques avec du glaçage au citron à Pâques.

Ce gâteau de Pâques au citron et à l’orange avec glaçage est une alternative légère et fraîche au gâteau simnel à Pâques. Le cupcake orange est vraiment facile à faire et les enfants adorent participer aux décorations supérieures, parfaites pour la cuisson pendant les vacances scolaires. Le glaçage au citron n’est pas difficile à faire non plus, donc vous ne serez pas debout dans la cuisine toute la journée! Il faudra environ 25 minutes pour préparer ce gâteau et seulement 30 minutes pour cuire. Nous aimons servir ce gâteau à l’orange simple et simple avec une tasse de thé pour le laver. Le glaçage au citron en dit long! Si vous voulez transformer ce gâteau de Pâques givré à l’orange et au citron en dessert de Pâques, déposez le glaçage et servez l’éponge douce aux agrumes avec un peu de crème chaude.

Ingrédients

• Pour cette recette de Pâques
• aura besoin:
• 150 g (5 oz) de beurre non salé, ramolli à température ambiante
• 150 g (5 oz) de sucre glace
• 200 g (7 oz) de farine d’autoclavage
• 3 oeufs
• Zeste et jus d’une grosse orange
• Pour la cerise:
• Zeste et jus de 1 gros citron (environ 2 cuillères à soupe de jus)
• 6 oz (175 g) de sucre à glacer, tamisé
• Décorations de Pâques comme des poussins et des mini œufs.
• Vous aurez également besoin de:
• Moule à gâteau carré de 20 cm (8 pouces) de diamètre

Méthode

• Préchauffer le four à 180ºC / 350ºF), gaz 4. Graisser et fondre le moule à cake.

• Dans un grand bol, mélanger le beurre, le sucre glace, la farine et les œufs jusqu’à consistance lisse et crémeuse. Ajouter le zeste et le jus d’orange, puis verser le mélange dans le moule à gâteau et niveler le dessus. Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il monte et brunisse et soit ferme au toucher. Laissez le gâteau refroidir dans la boîte pendant 5 à 10 minutes, puis sortez-le de la boîte, retirez le papier et laissez-le refroidir complètement sur une grille.

• Pour faire le glaçage, gardez un peu de zeste de citron pour la décoration, puis battez le sucre à glacer, le jus de citron et le reste du zeste pour faire un glaçage lisse et liquide. À l’aide d’une spatule, étalez le glaçage sur le dessus du gâteau et laissez-le couler sur les côtés. Laisser prendre. Étalez sur le zeste de citron réservé et décorez avec des décorations de Pâques.

Suggestion pour faire un gâteau à l’orange de Pâques avec un glaçage au citron

Si vous n’avez pas de farine de levure pour votre gâteau, ajoutez simplement 2½ cuillères à café de levure chimique pour chaque farine ordinaire de 8 oz et elle augmentera parfaitement.

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