Gâteau au fromage au chocolat double couche …

Bon dimanche à tous! Nous profitons du week-end avec ma sœur et sa famille qui nous visitent de A à Z, nous passons un bon moment.

Voici ce fou gâteau au chocolat de Pâques que nous avons apprécié. Il est grand, doux et délicieux. Cela demande un peu de préparation, mais croyez-moi, ça vaut le coup. Les couches de gâteau au chocolat, de brownie et de gâteau au fromage forment un combo gagnant. Pour votre prochaine fête de famille, essayez ce bébé, ce sera sûrement un grand succès! Prendre plaisir!

Gâteau au fromage au chocolat double couche

2 paquets de 8 onces de fromage à la crème doux 1/2 tasse de sucre 2 œufs 1 mélange de brownies 9 × 13 pouces taille 1 mélange à gâteau au chocolat Recette de glaçage au chocolat préférée, préparée (triplée)

1. Préchauffez le four à 350 degrés F. Placez le fromage à la crème et le sucre dans le support ou le bol du batteur électrique. Fouetter jusqu’à ramollissement. Battez les œufs jusqu’à consistance lisse. Verser sur du papier ciré doublé graissé à ressort de 9 pouces. Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le milieu soit durci et ne remue pas. Retirer et laisser refroidir complètement. Réfrigérer jusqu’au lendemain ou pendant 2-3 heures. Retirez délicatement les côtés et transférez sur le papier ciré (j’ai utilisé une spatule géante pour l’aider, ça va si ça casse un peu, il suffit de l’assembler et de congeler le cheesecake pendant 30 minutes pour le faire durcir).

2. Préparez le mélange pour brownies selon les instructions sur l’emballage et divisez-le uniformément dans un moule à gâteau de 9 pouces garni et graissé. Cuire 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte propre du centre. Laissez refroidir complètement puis retournez-le soigneusement sur du papier ciré; laisser de côté.

3. Préparez le mélange à gâteau selon les instructions sur l’emballage et versez-le dans 2 moules à gâteau de 9 pouces tapissés de papier ciré. Cuire 25 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent ressorte propre du centre. Laissez refroidir complètement puis retournez-le soigneusement sur du papier ciré; laisser de côté.

4. Placez une des couches de gâteau au chocolat sur un support à gâteau. Étalez-le avec une fine couche de glaçage au chocolat, puis garnissez du brownie. Étalez le brownie avec une fine couche de glaçage, puis recouvrez avec la couche de gâteau au fromage. Étalez-le avec une fine couche de glaçage, puis recouvrez avec la couche restante de gâteau au chocolat. Étalez le gâteau entier avec le reste du glaçage au chocolat. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.

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A bientôt avec un dîner de riz sain où mes enfants ont demandé quelques secondes! Je te souhaite une bonne semaine!

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