Gâteau au beurre d’arachide et au caramel

J’adore le caramel. J’aime le gâteau. ET cette C’est l’inspiration pour ce gâteau au beurre d’arachide au caramel! Si vous voulez plus de recettes de gâteaux, je vous ai couvert.

J’adore le caramel. J’aime le gâteau. Et c’est l’inspiration pour ce gâteau au caramel au beurre d’arachide!

Cours: Dessert

Cuisine: américain

Mot-clé: gâteau au beurre d’arachide

Portions: 8 les personnes

Auteur: Amanda Rettke

Gâteau au beurre d’arachide

• 3/4 tasse (12 cuillères à soupe) de beurre non salé, température ambiante
• une tasse beurre d’arachide épais
• une cuillère à café extrait de vanille
• 4 4 gros oeufs, température ambiante
• 3 tasses cassonade
• 2 1/2 tasses farine tout usage
• une cuillère à café Levure en poudre
• une cuillère à café Bicarbonate de sodium
• 1/2 cuillère à café Sel
• une tasse Babeurre

Garniture au caramel

• 1/2 C beurre d’arachide épais
• 1 1/2 barres de beurre
• 1 1/2 Sacs de 11 oz de croustilles au caramel

Gâteau au beurre d’arachide

1. Dans le bol d’un batteur sur socle avec une pagaie, mélanger le beurre à température ambiante, le beurre d’arachide, la vanille, les œufs (un à la fois) et la cassonade dans le mélangeur.

2. Dans un autre bol, tamisez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.

3. Ajouter le mélange de farine au mélange de sucre, en alternance avec le babeurre. Comme dans, ajouter 1/3 du mélange de farine, puis 1/2 tasse de babeurre, 1/3 du mélange de farine, le reste du babeurre et le reste de la farine.

4. Cuire dans deux moules à gâteau ronds de 9 pouces préparés à 350 ° F pendant 25 à 35 minutes.

Garniture au caramel

1. Faire fondre le beurre et le beurre d’arachide dans une casserole moyenne à feu moyen-doux.

2. Une fois qu’ils sont complètement fondus et combinés, ajoutez les chips de caramel. Remuer continuellement jusqu’à ce qu’il soit fondu. Il y aura des morceaux au fond de la casserole, ça va.

Gâteau au beurre d’arachide

J’ai fait un gâteau au beurre d’arachide. C’est un bon gâteau au beurre d’arachide! Doux et humide et plein de beurre d’arachide. Les ingrédients sont simples:

• Beurre
• beurre d’arachide épais
• extrait de vanille
• œufs de panela
• farine
• Levure en poudre
• Bicarbonate de sodium
• Sel
• Babeurre

Tout ce sucre, babeurre et œufs vous garantissent un gâteau au beurre d’arachide savoureux et moelleux! Ce sont de GRANDES couches de gâteau. Vous pouvez également en faire un gâteau à 3 couches avec les mêmes moules à cale de 9 pouces. Assurez-vous simplement de répartir uniformément la pâte entre les moules. Vous voudrez également vérifier le temps de cuisson pour vous assurer qu’ils ne sont pas trop cuits.

Comment faire un gâteau au caramel au beurre d’arachide

Cuire des gâteaux et laissez-les refroidir. Placez un gâteau sur le support à gâteau et étalez un pot entier de 7 onces de peluches de guimauve. Posez l’autre couche sur le dessus. La guimauve se répandra sur les côtés.

Cela est bon. Très bien.

Prochain, faire la sauce au caramel. (recette ci-dessous)

Mettez une fine couche de sauce sur le dessus du gâteau (c’est pour aider les mini guimauves à rester en place) Ensuite, étalez les mini guimauves sur tout le gâteau. (J’ai utilisé environ la moitié d’un sac)

Versez plus de sauce sur le gâteau. À ce stade de l’image, j’avais versé environ la moitié du mélange. C’est assez pour le gâteau. Le reste du mélange peut être mis dans une casserole 8 × 8 et transformé en barres de bonbons! (Assurez-vous simplement de mélanger les guimauves restantes en premier)

Je vous recommande de le faire à la place. Ou vous pourriez juste la moitié de la recette. Je veux dire, tout ce qui fonctionne pour vous.

Mais je ne l’ai pas fait.

J’ai continué à verser. Et sortir les morceaux épais. Et versant. Et j’ai fait un énorme gâchis.

Je ne pouvais pas m’arrêter.

Ne sois pas comme moi

Mais prenez quelques-uns de ces gros morceaux de beurre d’arachide avec du beurre d’arachide au fond de la casserole et placez-les sur votre gâteau.

Donc apparemment sorti de nulle part, j’avais des visions de chocolat chaud au caramel avec des mini guimauves, mais je ne voulais pas faire ça s’il faisait 75 degrés à l’extérieur. Peut-être le lendemain, je pourrais. Et puis les températures sont passées de 75 à 30 En un jour et je me suis fait du chocolat chaud. Et puis je me suis senti mal et j’ai pensé avoir causé les basses températures, donc je n’ai rien dit à personne. Sauf que maintenant je te le dis. Ne soyez pas en colère, ça va chauffer à nouveau. Je crois que. Je veux dire, je ne peux pas dire avec certitude. J’habite au Minnesota, nous sommes connus pour le temps étrange. Donc oui.

Vers l’avant.

Ou conservez une partie de cette sauce incroyable et versez-la sur une tranche. J’aimerais pouvoir dire que j’y avais pensé avant de verser une sauce au caramel épais et épais sur mes draps blancs et ma table.

Ai-je mentionné que j’avais fait un gros gâchis?

Ça valait la peine. Ce gâteau est délicieux.

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rencontrer Amanda Rettke

Amanda Rettke est la créatrice de I Am Baker et l’auteur à succès de Surprise Inside Cakes: Amazing Cakes pour chaque occasion, avec un petit quelque chose en plus à l’intérieur. Au cours de son aventure de blogueur de plus de 15 ans, il est apparu et a collaboré avec Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn et Parade, pour n’en nommer que quelques-uns.