Gâteau à la pistache

194 3 minutos de lectura

Un pastel de pistacho entero, también conocido como pastel de Watergate

deux tranches de gâteau Watergate

Le gâteau à la pistache est une délicieuse recette de gâteau que j’ai apprécié en grandissant. Utilisez un mélange à gâteau en boîte et ajoutez des ingrédients supplémentaires à cela et vous obtenez un gâteau à la pistache merveilleusement frais. Ma grand-mère McDowell était souvent préparée avec du gâteau aux pistaches lorsque je lui rendais visite. Vous pouvez le préparer comme un gâteau à double couche ou même dans une poêle de 13 x 9 pouces. Les deux sont tout aussi bons. Ce joli gâteau est également connu sous le nom de “Watergate Cake”.

Une tranche de gâteau aux pistaches sur une assiette avec le gâteau en arrière-plan.

Ce gâteau aux pistaches est un favori de la famille depuis très longtemps. Nous avons souvent fait ce gâteau pour la Saint-Patrick, à cause de la couleur, mais c’est tellement bon, vous devriez l’avoir plus d’une fois par an!

Ingrédients pour gâteau aux pistaches, mélange à pouding, œufs, fouet de rêve et plus

Ce gâteau est fait avec quelques boîtes de mélange de pudding. Le mélange de pudding rend le gâteau plus humide, il ajoute également une belle touche subtile de pistache. Cette recette a été à l’origine faite avec une taille différente de mélange à gâteau, les mélanges à gâteau étaient auparavant de 18 onces et pèsent maintenant 15,25 onces donc j’ajuste cette recette en ajoutant 3 cuillères à soupe de farine. Nous n’avons pas à nous soucier des agents de levure supplémentaires en raison des 3 œufs de cette recette.

Cette recette utilise également un ingrédient que vous n’avez peut-être pas essayé auparavant. Dream Whip est une poudre qui est mélangée avec du lait et de la vanille pour faire un dessert smoothie. Le fouet de rêve a une saveur qui n’est pas trop forte pour dominer la saveur de pistache du pudding. Vous pouvez trouver Dream Whip dans la section de cuisson de la plupart des épiceries.

une tranche de gâteau Watergate

Ce gâteau doit être réfrigéré en raison du glaçage délicat. Ce n’est pas le genre de gâteau que vous pouvez laisser sur votre comptoir. Je pense que cela aide vraiment à donner au gâteau cette touche supplémentaire de flair. La saveur est unique et le gâteau frais et rafraîchissant frappe vraiment la place.

J’espère que vous apprécierez ce gâteau autant que ma famille l’a fait au fil des ans.

Cet article de blog contient un lien d’affiliation

Est-ce que j’aime le gâteau Découvrez ces recettes de gâteaux

Mound Cake Gâteau Bundt au chocolat et aux pistaches Gâteau renversé à l’ananas

Un gâteau entier à la pistache, également connu sous le nom de gâteau Watergate

Une tranche de gâteau aux pistaches sur une assiette avec le gâteau en arrière-plan.