Frittata Mexican Breakfast –

Mon petit déjeuner frittata mexicain est le moyen idéal pour commencer la journée!

Il n’y a pas de meilleure façon de commencer la journée qu’avec ce style mexicain. recette de frittata. Emballé avec de délicieux légumes du sud-ouest et assaisonné avec l’assaisonnement à tacos Old El Paso, un régal vous attend! Avec tout préparé dans une poêle, le nettoyage est également très facile. Cette frittata fait de bons restes et a bon goût avec votre sauce piquante préférée arrosée sur le dessus.

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C’est toujours un plaisir de s’associer à Old El Paso pour vous proposer les nouveaux plats mexicains préférés de la famille. Nous aimons faire des recettes de petit déjeuner et de brunch, donc cette frittata était très amusante à préparer. J’ai utilisé certains de mes produits Old El Paso préférés, leur mélange d’assaisonnement pour tacos et les piments verts hachés qui ont donné à cette recette du petit-déjeuner une excellente saveur.

Ingrédients pour la recette de Frittata

Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients simples pour préparer cette recette. Rapide et facile.

Placer les œufs dans un grand bol et ajouter les piments verts hachés.

Assaisonner avec une cuillère à café d’assaisonnement pour tacos Old El Paso. Fouetter pour combiner.

Faites sauter vos poivrons dans une poêle chaude.

Ajoutez les oignons blancs. Faire revenir jusqu’à ramollissement, environ 5 minutes.

Versez délicatement le mélange d’oeufs.

Laisser cuire quelques minutes comme ceci pour commencer la prise.

Commencez à tirer les bords légèrement cuits de l’œuf au centre.

Une fois partiellement pris, enrober uniformément de cheddar râpé.

Couvrir d’un peu de persil frais haché.

Faire cuire sous la grille du four jusqu’à ce que les centres soient prêts. Assurez-vous de bien regarder.

Saupoudrez les sommets avec un peu de poudre pour assaisonner des tacos supplémentaires.

Coupez en morceaux et servez! Prendre plaisir.

Cours: Petit déjeuner

Cuisine: mexicain

Mot-clé: petit déjeuner, brunch, frittata, mexicain

Portions: 4

• 8 gros oeufs
• 4 onces Vieux piments hachés d’El Paso
• une cuillère à café Assaisonnement à tacos Old El Paso Original
• 1/4 verre Poivron haché jaune, orange, rouge
• 1/4 verre oignon blanc haché
• 3/4 verre fromage cheddar râpé
• 1/4 verre persil frais haché

1. Placer les œufs dans un grand bol et ajouter les piments verts hachés et l’assaisonnement pour tacos. Fouetter pour combiner.

2. Chauffer une grande poêle à feu moyen et faire revenir les poivrons et l’oignon jusqu’à ce qu’ils soient légèrement mous. Réduisez un peu le feu et faites cuire les œufs jusqu’à ce qu’ils soient environ 1/2 cuits, en tirant sur le côté vers le centre. Garnir de fromage et de persil. Faire cuire sous la grille du four pendant 3 à 6 minutes, jusqu’à ce que les centres soient prêts.

3. Retirer et laisser refroidir 10 minutes. Couper en quartiers et servir chaud.

Avertissement: Ce message est en association avec Old El Paso. Toutes les pensées et opinions sont à moi à 100%. Merci de soutenir les marques qui rendent cela possible.

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