Dessert pour trois!

Voulez-vous voir les photos de mon petit assistant de cuisine du futur? J’espere.

Bébé Camille!

J’avoue que c’est un peu difficile pour moi de partager. Je suis un peu en colère contre Internet en ce moment. La semaine dernière, à 3 reprises, des inconnus d’Internet m’ont attaqué et ont dit des choses très blessantes. Au moins 2 des 3 sorcières qui m’ont agressée sont d’autres mères, et je suis complètement choquée par leurs paroles méchantes. Je suis un canard blessé, je guéris toujours depuis la naissance et ils m’ont poignardé pendant que j’étais à terre. Sucée Normalement, je suis une femme forte et confiante qui peut nettoyer cette merde sans problème. Mais, grâce aux hormones, j’en ai pleuré. Beaucoup. Je l’ai même laissé affecter mon allaitement et je continue de payer ces dommages. (Aie).

Cependant, mon mari et moi créons un plan de match à l’avenir: les personnes les plus laides sont pour moi, la gentillesse la plus positive que je montrerai au monde. Pouvez-vous me rejoindre là-dessus? Pouvons-nous tous nous mettre à la place des autres et nous traiter vraiment comme nous voulons être traités? Ne laissez aucun mot sortir de votre bouche (ou de votre clavier) qui pourrait nuire à une autre personne. Et peut-être, juste peut-être, pensez à ce que quelqu’un d’autre vit dans votre vie. Ce n’est pas difficile d’être gentil.

Je suis désolé de m’excuser comme ça, mais j’essaie d’en faire une expérience positive, et si je sais que vous répandrez la gentillesse, ce sera le cas. Merci pour vôtre attention.

Alors, CAMILLE. Elle est sortie de moi. Je ne peux pas le croire, mais elle l’a fait. Je ne partage pas mon histoire de naissance, car il s’agit d’un blog culinaire. Si vous avez hâte d’accoucher et que vous souhaitez entendre mon expérience positive et heureuse, envoyez-moi un e-mail et nous partagerons tout avec vous.

Je suis étrangement fier de ses statistiques. De mon petit corps de 110 livres (AVANT LA GROSSESSE), j’ai eu un grand bébé en bonne santé de 7 livres et 10 onces. Il mesurait 20 pouces de long et ses pieds sont si gros qu’ils tiennent à peine sur le papier d’estampage. Maintenant, je sais pourquoi j’ai toujours senti son pied sur ma cage thoracique. Oh, elle est née le 1er mai, le même jour que la princesse Charlotte. C’est un peu comme si la princesse Charlotte était née le même jour que ma Camille. Pfft.

Je veux parler des aliments que j’ai mangés pour accoucher et des aliments que je mange maintenant. Parce que: blog culinaire. Tu sais déjà. Donc, j’avais 39 semaines et 2 jours, et je me sentais bien. Je commençais à ressentir quelques maux et douleurs dus à un excès de poids, mais sinon, tout allait bien. Et puis bam! Ce petit doute m’a glissé dans l’esprit que mon corps ne pouvait pas commencer à travailler tout seul. Je sais que la plupart des premiers bébés sont en retard, mais j’étais inquiet. J’ai demandé au Dr Google quels aliments provoquaient des contractions utérines. Il s’avère que les aliments qui provoquent une inflammation dans votre corps peuvent provoquer des contractions. Ces aliments sont normalement absents de mon alimentation, car nous suivons principalement le régime méditerranéen qui est parfois appelé «régime anti-inflammatoire». J’ai donc dit à mon mari que ce soir, nous sortons pour manger des cheeseburgers, des frites et du fromage frit. Et apportez-moi une boîte de réglisse royale. Nous sommes allés dîner à 20h. Les choses ont commencé à se produire 7 minutes après minuit. Oh oui. Les aliments gras et frits et la réglisse me mettent au travail, je pense. Ce n’est probablement pas vrai, mais ces types d’aliments sont un véritable choc pour mon système, car j’ai essayé de manger sainement tout au long de ma grossesse. Je veux dire, j’ai traversé une phase intense de chocolat au lait et j’ai mangé tellement de desserts à la fin, mais dans l’ensemble, c’était sain. Presque tout ce que j’ai mangé pendant la grossesse était fait maison. Je crois en cela. Même si je vais manger un gâteau au chocolat, je le ferai à partir de zéro.

Qu’est-ce que je mange maintenant Je crois tellement à la guérison des aliments. J’ai lu quelque part que les fraises contiennent de l’aspirine naturelle et qu’en ce moment je peux soulager un peu la douleur. J’ai acheté cette boîte géante de fraises chez Costco. Tu connais celui-là. Vous avez marché à côté de lui et avez dit: “Il n’y a aucun moyen que je puisse manger cette boîte entière avant qu’elle ne se détériore.” Hum, je l’ai fait. Je mange aussi des tonnes de yaourt. J’ai eu une petite et une petite fièvre pendant le travail et j’ai reçu une dose d’antibiotiques. Je le jure, je n’avais vraiment pas de fièvre. J’ai pris soin de la douleur des contractions en mettant une couverture au-dessus de ma tête et je pense que ça m’a juste fait sentir chaud. Mais, de toute façon, je veux reconstruire mon système immunitaire, donc il y a de sérieuses séances de yaourt en ce moment.

PETIT DÉJEUNER: J’ai stocké notre congélateur avec Mains de pain maison d’Erin , et j’ai mangé deux tranches chaque matin avec du beurre de noix. Sur le côté: yaourt + fraises. J’ai toujours été un gros buveur de lait et j’ai généralement mon premier verre le matin. Je me livre enfin à nouveau à de la caféine sous forme de thé vert. Je n’ai jamais été buveur de café, mais tu le sais.

LE DÉJEUNER: Mon entraîneur en lactation m’a dit que la farine d’avoine aide à la production de lait, donc je mange généralement de la farine d’avoine pour le déjeuner. Mon combo de saveurs préféré est pruneaux + zeste de citron + noisettes. Mais, les figues sèches + le zeste d’orange + les graines de chia en sont un autre excellent. Parfois, je deviens mou et je remue juste le beurre d’arachide, la poudre de cacao et le sirop de riz brun dans le bol. Habituellement, j’ajoute également un gros glop de compote de pommes sur le dessus. Cela vous paraît-il dégoûtant? Désolé.

COLLATIONS: J’ai toujours une collation l’après-midi. Eh bien, des collations, sérieusement. Je suis sur ma réserve de fromage Kerrygold, de craquelins, de pop-corn et de fruits. Oh, et un verre de lait enrichi de calcium ou de jus d’orange. ambre Il m’a gentiment envoyé un énorme accord comestible, et je l’ai rapidement dévoré. Les melons sont parfaits pour une maman déshydratée.

DÎNER: Le dîner est l’un des nombreux repas que ma douce et douce maman a emballés dans notre congélateur. Elle nous a stocké des casseroles Southern Comfort, et ils se sentent tellement bien sur mon ventre. Je les aime. (Attention: alerte Velveeta. Elle met ses casseroles et j’adore! C’est ma nourriture habituelle, amen.)

Je veux vraiment retourner à la cuisine. Et j’ai. La deuxième nuit à la maison, j’ai fait des tacos et des frites pour le dîner. Nous l’avons mangé à 21h, mais je compte toujours comme “J’ai cuisiné le dîner”. J’ai arrêté la nuit suivante de cuisiner, mais j’ai réussi à faire servir la sauce tomate à 3 ingrédients de Marcella Hazan avec les boulettes de viande du congélateur. Ma mère a utilisé la recette des boulettes de viande de Jessica et ils sont fantastiques. Je les ai mis en rouleaux pour faire des sandwichs aux boulettes de viande, et j’ai aussi mangé des cuillerées de polenta aussi.

Par conséquent, je suis au milieu de la nuit au moins deux fois pour manger. Et ça me donne faim. J’ai aussi des miettes de biscuits sur la douce petite tête de Camille. J’ai entreposé mon congélateur avec les biscuits granola à l’avoine et aux pépites de chocolat

C’est tellement, tellement bon d’être à la maison. La nourriture de l’hôpital était horrible. Je subsistais sur des assiettes de fruits et des sacs de bretzels. J’ai commandé un petit-déjeuner avec des blancs d’œufs brouillés et de la bette à carde un matin. Ce que j’ai obtenu était un petit pain blanc (plein de sucre) avec des blancs d’œufs brûlés et 2 (DEUX) feuilles d’épinards. Bébé épinard. Mon mari est allé me ​​trouver à Panera la nuit suivante. Je suis plus heureux quand je mange bien et prendre soin de moi avec de la nourriture est le seul moyen de survivre avec des périodes de sommeil de 4 heures.

Je ne sais pas si je fais ça correctement, mais la façon dont j’ai nourri Camille est de la réveiller toutes les 2-3 heures tout au long de la journée. La nuit, j’essaye d’enlever un ou deux tronçons de 4 heures. C’était difficile, mais hier soir, je pense que nous avons trouvé la réponse. Nous l’avons mise dans une de ces traverses en plus de l’envelopper dans une couverture en mousseline sur le dessus. Deux langes = deux heures supplémentaires de sommeil. C’est glorieux.

Maintenant, si vous m’excusez, je vais acheter chaque personne qui peut dormir chez Babies R Us.

Merci d’avoir fait preuve de gentillesse, mes amis!