Délicieuse cuisine du Moyen-Orient à Madrid: Farah Bagdad Restaurant

Déjeuner dans mon restaurant du Moyen-Orient préféré à Madrid

Découvrir la cuisine du Moyen-Orient à Madrid

En rentrant à la maison sur une nouvelle route un dimanche après-midi, Ale et moi sommes tombés sur le restaurant Farah Bagdad, niché dans une petite rue près du métro El Carmen. On avait l’air bien Cuisine du Moyen-Orient à Madrid depuis que nous avons déménagé ici, et la petite salle à manger pleine de clients musulmans (qui est assez proche de la principale mosquée de Madrid) nous a fait penser que je l’avais enfin trouvée.

Quelques semaines plus tard, nous ramassions des gâteaux pour un rassemblement à la pâtisserie libanaise Trabolsi (si vous ne l’avez pas encore essayé, vous devriez le faire!) Et j’ai pensé que ce serait bien de visiter le restaurant Farah Bagdad pour voir s’ils avaient des amuse-gueules que nous pourrions commander à emporter . C’était entre le déjeuner et le dîner, mais ils n’ont eu aucun problème pour satisfaire notre demande de feuilles de vigne farcies et de houmous. Disons qu’ils étaient si irrésistibles qu’ils ne pouvaient pas assister à la fête.

Ils avaient passé le test initial, et leurs feuilles de vigne sont liées à celles de The Greek Tavern dans le quartier Pacifique comme mes préférées dans la ville. Mais auraient-ils de la bonne viande et du couscous? Nous devions le découvrir.

Repas bon marché, saveurs riches

Nous avons visité le restaurant un lundi après-midi, sans savoir à quoi s’attendre. C’était calme, nous étions la seule table, très loin du dimanche après-midi chargé où nous avions marché. L’offre proposait un menu du jour pour 10,50 € Mais je voulais essayer des plats qui n’y étaient pas proposés, alors nous avions prévu de commander un menu du jour et des plats à la carte.

Malheureusement, les articles que j’ai commandés, collez-le (des pâtes marocaines farcies au poulet et aux amandes) et un plateau de collations assorties n’étaient pas disponibles. C’était décevant, mais cela montre aussi que ils rendent les choses cool , Et est beaucoup plus préféré que de manger quelque chose de la semaine précédente!

Enfin, nous avons opté pour un menu du jour avec falafel suivi de poulet couscous, et l’autre avec houmous suivi d’une brochette de poulet mariné, riz et salade.

Notre déjeuner halal à Madrid

Houmous délicieux, épais et épais avec de l’huile d’olive et du paprika doux.

Falafel et salade recouverte de sésame.

Délicieux poulet couscous aux oignons et courgettes parfaitement caramélisés.

La star du repas pour moi, les brochettes de poulet avec salade et riz.

Il est également important de noter que Farah Bagdad est un restaurant halal certifié à Madrid, l’un des rares de la ville. Bien que cela signifie que vous ne trouverez pas de porc au menu, les options poulet, agneau et végétarien compensent! Après ce délicieux déjeuner, nous terminons par un café et une pâtisserie (tous deux inclus dans le menu du jour).

Je retournerais au restaurant Farah Bagdad dans un instant, et je voudrais surtout l’essayer un week-end où ils sont sûrs d’avoir leur menu complet à disposition. Si vous cherchez une excellente et fraîche cuisine du Moyen-Orient à Madrid à un prix avantageux, n’hésitez pas à la visiter!

Avez-vous d’autres suggestions de restaurants du Moyen-Orient à Madrid? Partagez s’il vous plait!

Restaurant Farah Bagdad

Rue Virgen de Lourdes, 42

Métro El Carmen (ligne 5)

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