Crunch Andes Caramels Fudge à la menthe poivrée

Crunch Andes Caramels Fudge à la menthe poivrée C’est un fudge au micro-ondes parfait pour les vacances! Grand comme cadeaux de professeur, ami et voisin!

Il y a certains bonbons dont tout le monde se souvient quand ils étaient enfants. Pour moi, je me souviens clairement d’avoir eu des menthes des Andes lors d’événements spéciaux, de rendre visite à des membres de la famille, après un très bon dîner, c’était toujours une bonne soirée.

Je faisais récemment une tonne de fudge pour les cadeaux d’amis et d’enseignants, et suis tombé sur une délicieuse menthe croustillante des Andes, et je savais que je devais faire quelque chose avec eux!

J’utilise une recette de vanille simple et allant au micro-ondes comme base parfaite pour ces délicieuses gâteries à la menthe. Ils sont parfaits pour Noël et ils sont aussi beaux que bon goût!

Fudge est l’un de mes cadeaux préférés à offrir, il est rapide, savoureux et facile, et cette version est incroyablement simple. Le temps de pratique est inférieur à 5 minutes et il s’établit au réfrigérateur ou au congélateur en moins de 2 heures.

C’est génial pour les gens qui ont de superbes listes de Noël et beaucoup de gens à donner cette année, il suffit de les mettre dans un sac ou une boîte mignonne, ou même un pot de maçon orné de jolis accents décoratifs (j’ai pris Jar Bling de Joann Fabric Stores et artisanat: c’est un cadeau parfaitement festif!)

J’espère que vous aimerez ce bonbon au chocolat aussi festivement que nous!

Performance: 26 portions

Crunch Andes Caramels Fudge à la menthe poivrée

Temps de préparation: 2 minutes

Il est temps de cuisiner: 2 heures 8 minutes

Temps total: 2 heures 10 minutes

Ingrédients

• 2 paquets, 4 oz. chacun des pépites de chocolat blanc
• 1 tasse de caramels croquants de menthe hachée des Andes
• ½ tasse de beurre, divisé
• 1/2 tasse d’eau
• 1 paquet, 3,9 oz. Pouding instantané à la vanille
• 3 tasses de sucre en poudre

Instructions

1. Tapisser un plateau carré de 8 pouces de papier d’aluminium, avec les extrémités du papier d’aluminium coulant sur les côtés.
2. Chauffer le chocolat, le beurre et l’eau au micro-ondes dans un grand récipient allant au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE 2 min. ou jusqu’à ce que le beurre soit fondu.
3. Ajouter le mélange de pouding sec et remuer jusqu’à ce que le mélange devienne épais et crémeux.
4. Ajouter le sucre, 1 tasse à la fois, en remuant après chaque ajout jusqu’à homogénéité.
5. Ajoutez des bonbons au fudge et remuez rapidement (ne remuez pas trop ou la couleur des bonbons s’estompera dans le fudge).
6. Appuyez sur le fond de la casserole préparée avec le dos de la spatule.
7. Réfrigérer 2 heures ou congeler 30 minutes, jusqu’à fermeté.
8. Manger ou emballer dans un récipient hermétique avec du papier sulfurisé entre chaque couche et conserver au réfrigérateur.

Information nutritionnelle

Montant par proportion Calories 85 Graisses saturées 2 g Cholestérol 9 mg Sodium 31mg Les glucides 13g Sucre 13g

Nutritionix calcule automatiquement la nutrition – vérifiez toutes les informations nutritionnelles de manière indépendante et consultez un médecin ou un nutritionniste pour tous les conseils médicaux et diététiques.

Si vous aimez faire du fudge à Noël autant que moi, vous devriez également jeter un coup d’œil à certaines de mes autres friandises de Noël préférées:

Pâte de biscuit au pépites de chocolat au fudge

Fudge au micro-ondes à la menthe

Fondant de pâte à biscuits de bonbons de Noël,

un divin Rocky Road Fudge,

Écorce de menthe au chocolat blanc,

et chocolat au beurre d’arachide!