Croustilles de pita au four avec haricots noirs, maïs et sauce chorizo ​​à 5 couches

Croustilles de pita au four avec haricots noirs, maïs et chorizo ​​5 couches de sauce ~ Une excellente sauce mérite une excellente croustille, et aujourd’hui je prépare mes croustilles de pita maison en 5 saveurs en l’honneur de la toute nouvelle sauce rouge ~! creusons!

* Aujourd’hui, je suis partenaire de Rojo’s® et de sa gamme de sauces et sauces fraîches de type restaurant. Rojo’s est la référence en matière de sauces réfrigérées, car elle fabrique ses produits en petits lots et avec des ingrédients de la plus haute qualité. C’est une très bonne sauce, je suis ravie de la partager avec vous.

Tout le monde aime les sauces en couches, mais tout le monde n’a pas le temps de les assembler à partir de zéro. Rojo’s établit la norme pour un goût frais qui a le goût de la maison. Sérieusement, consultez la liste des ingrédients ~ c’est de la vraie nourriture, pas d’imprimable;)

Toutes les personnes rouge les sauces et les sauces sont fraîches et vendues dans l’allée du réfrigérateur dans les grandes épiceries américaines Rien n’est en conserve ni en bouteille, donc la saveur est brillante ~ Saviez-vous que toutes les sauces en conserve ils sont Cuit? Cela fait vraiment un certain nombre sur la saveur fraîche. Rojo ne cuisine jamais sa sauce ~ c’est une coupe fraîche, comme vous le feriez à la maison. J’aime ça

Les sauces en couches sont quelques-unes de mes préférées ~ elles sont amusantes à partager avec des amis, et tout le monde aime tremper leurs chips dans toutes ces couches… mais elles peuvent être difficiles à trouver. rouge La nouvelle sauce aux 5 couches de haricots noirs, de maïs et de chorizo ​​atteint l’équilibre parfait des ingrédients ~ Les haricots noirs sont une base terreuse satisfaisante, garnie d’une sauce légèrement épicée et super épaisse, suivie d’un fromage et d’une crème riches Aigre rafraîchissant. Le cheddar se termine avec un coup.

Nous allons déconstruire les 5 délicieuses couches de la sauce à 5 couches de haricots noirs, de maïs et de chorizo ​​de Rojo: (je serais heureux avec UNE de celles-ci!)

• haricots noirs riches en protéines
• Sauce aux haricots noirs et au maïs caractéristique de Rojo
• fromage chorizo
• Crème fraîche
• fromage cheddar fort

Si vous avez essayé de rassembler tous les ingrédients frais que Rojo’s met dans votre sauce ~ nous parlons de chorizo, maïs rôti au feu, poivrons rouges et tomates, limes, haricots noirs, oignons, fromage, crème sure, cheddar, coriandre, jalapeño, piments Légumes et poivrons d’Anaheim, sans parler de toutes sortes d’épices naturelles comme le paprika, l’ail et le romarin, pour n’en nommer que quelques ~ yikes, vous seriez trop fatigué pour la fête!

CONSEIL: Passez le temps que vous avez économisé sur la sauce sur des croustilles de pain pita grillées maison. Vous pouvez les faire cuire plus tôt dans la journée si vous le souhaitez, ils se conserveront bien.

Le secret d’une grande croustille de pain pita est assez simple: vous aurez besoin d’un pinceau à pâtisserie et d’un peu d’huile d’olive. Une très bonne huile d’olive fait une grande différence de goût, donc j’utilise les bonnes choses.

Je recouvre généreusement le haut de chaque chips puis saupoudre mes assaisonnements:

• graines de sésame
• poivre noir moulu frais
• flocons de piment rouge
• sel ou flocons d’oignon
• graines de cumin

Placez-les dans un four 375F pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Différentes marques de pain pita produisent des résultats différents, alors essayez de trouver ce qui vous convient le mieux. Un pain pita moelleux fera une croustille plus douce, et un pain pita plus fin fera cuire plus croustillant.

CONSEIL: Si vous voulez une puce super croustillante, brossez les deux côtés avec de l’huile d’olive et retournez-les à mi-cuisson.

L’un des avantages de faire vos propres pommes de terre est que vous pouvez contrôler les ingrédients. À l’exception du sel d’oignon, le mien est sans sel.

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Ingrédients

• 5 tours de pain pita, coupés en 8 triangles égaux
• huile d’olive pour le brossage (environ 1/2 tasse)
• graines de sésame grillées
• sel ou flocons d’oignon
• poivre noir moulu frais
• graines de cumin
• flocons de piment rouge

Instructions

1. Préchauffer le four à 375F
2. Badigeonner soigneusement les pointes des triangles pita avec de l’huile d’olive.
3. Saupoudrez avec les ingrédients de votre choix.
4. Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le brun doré commence.
5. Conservez les extras dans un sac en plastique à température ambiante.

6.3.4

* Recette de (The View from Great Island | http: //theviewfromgreatisland.com) Toutes les images et le contenu sont protégés par le droit d’auteur. Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir à cette page.

Faites-en le vôtre ~

N’oubliez pas de réparer ces croustilles de pita au four et 5 couches de sauce!

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