Crock Pot Poulet et Nouilles

Crock Pot Chicken and Noodles est l’aliment réconfortant ultime.

Poulet juteux, légumes et nouilles tendres dans un bouillon crémeux facile à cuire sans effort dans votre mijoteuse.

C’est le moyen idéal pour utiliser les restes de poulet (ou de dinde) ou même les légumes que vous pourriez avoir dans votre réfrigérateur et ne prend que quelques minutes à préparer!

Le poulet et les nouilles est la nourriture réconfortante ultime! C’est crémeux, chaud et satisfaisant. Nous avons tous eu du poulet et des nouilles sous une forme ou une autre (comme une soupe au poulet et aux nouilles ou une casserole crémeuse au poulet et aux nouilles) ou même du poulet et des boulettes à l’ancienne.

C’est juste l’un de ces plats vers lesquels vous vous tournez lorsque vous voulez un câlin dans un bol.

J’adore la soupe au poulet et aux nouilles, mais surtout, j’adore les friandises de la soupe. Oui, je suis l’une de ces personnes qui ramasse toutes les meilleures parties de la soupe, alors je finis par manger un bol de poulet, de nouilles et de légumes.

C’est sans doute pourquoi j’aime tant cette recette de poulet et de nouilles Crock Pot, c’est tout nouilles et poulet avec juste un peu de bouillon! C’est presque comme servir des pâtes qui ont le goût de soupe au poulet et aux nouilles … alors DÉLICIEUX!

Le poulet et les nouilles à la mijoteuse peuvent facilement être préparés avec des restes de dinde ou de poulet et bien sûr du bouillon de dinde si vous préférez. C’est une excellente façon de transformer les restes de poulet en un repas que toute votre famille adorera.

Je laisse le poulet en gros morceaux (1 po ou plus) pour qu’ils ne s’effondrent pas dans la mijoteuse.

Si vous n’avez pas de poulet cuit, vous pouvez certainement utiliser des poitrines de poulet crues. Mettre 4 poitrines de poulet crues, oignons, assaisonnements, soupe et bouillon dans la mijoteuse. Cuire à puissance élevée 4-5 heures ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Retirer le poulet et râper ou hacher, continuer la recette comme indiqué.

Pendant la cuisson du poulet, je laisse généralement mes légumes / nouilles décongelés légèrement. J’utilise des légumes surgelés parce qu’ils sont vraiment rapides et faciles (et parfois je congèle même mes propres légumes), mais vous pouvez également utiliser n’importe quel type de légumes frais que vous avez sous la main.

Les carottes, le céleri, les champignons, les poivrons et le brocoli sont tous d’excellentes options!

J’utilise des nouilles Reames qui se trouvent dans la section congélateur de votre épicerie. Les nouilles aux œufs Reames sont des nouilles surgelées et elles sont assez épaisses, elles prennent donc un certain temps à cuire.

Si vous n’avez pas accès à des nouilles aux œufs surgelées, vous pouvez certainement utiliser de grosses nouilles aux œufs sèches et les faire bouillir sur la cuisinière.

Vous aurez envie de les cuire environ 3 minutes de moins que ce qui est indiqué sur l’emballage. Ajoutez-les à la mijoteuse pendant les 15 dernières minutes de cuisson.

La soupe à la crème de poulet en conserve rend ce plat très rapide, mais vous pouvez certainement faire votre propre soupe à la crème de poulet maison si vous préférez!

La différence entre le poulet et les nouilles et la soupe au poulet et nouilles est principalement la consistance. Le poulet et les nouilles est beaucoup plus épais, presque comme une casserole. Si vous préférez que votre poulet et vos nouilles soient plus minces, vous pouvez ajouter 2 tasses de bouillon supplémentaire.

On adore ça tel quel ou pour le servir sur une purée de pommes de terre ou avec des petits pains faits maison et une salade fraîche pour un bol total de confort.

CROCK POT POULET ET NOUILLES

Poulet juteux, légumes et nouilles tendres dans un bouillon crémeux facile à cuire sans effort dans votre mijoteuse.

• Mettre l’oignon et le poulet dans une mijoteuse. Garnir de bouillon, de crème de poulet et d’assaisonnements.

• Cuire 3 heures à feu vif ou jusqu’à ce que les oignons soient tendres.

• Ajouter les légumes mélangés et les nouilles surgelées.

• Cuire encore 60 à 90 minutes ou jusqu’à ce que les nouilles soient bien cuites, en remuant après 30 minutes. Ne faites pas trop cuire.

• Incorporer le persil et servir.

Plus de bouillon peut être ajouté avant de servir pour atteindre la consistance désirée.

Calories: 511, Les glucides: 70g, Protéine: 27g, Graisse: 13g, Gras saturé: 3g, Cholestérol: 113mg, Sodium: 134mg, Potassium: 588mg, Fibre: 4g, Sucre: 2g, Vitamine A: 2525UI, Vitamine C: 8mg, Calcium: 59mg, Le fer: 3mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

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