Crevettes Sriracha sucrées et épicées

Je l’aime chaud. Si vous n’aimez pas les choses chaudes, ce n’est probablement pas la recette pour vous.

N’hésitez pas à faire des ajustements, mais sriracha est la star de ce spectacle.

Lorsque la température extérieure est trop éloignée de mes 80 degrés Fahrenheit préférés (je suis un Gidget, rappelles toi? Gidget aime la plage), ce plat vous réchauffera.

La prochaine fois, j’ajouterai des légumes, peut-être des pois mange-tout, et j’en ferai un repas complet.

J’ai aussi oublié que j’allais finir avec des oignons verts que j’avais sous la main, mais c’était délicieux sans eux.

Si tu es Vraiment Pas un fan de super épicé, vous pouvez utiliser moins de sauce piquante et plus de citron vert, sinon profitez simplement d’un nettoyage naturel des sinus. ?

J’ai également dû inclure cette image du processus de récolte et d’extraction du miel de l’été dernier car j’ai utilisé du miel local dans cette recette! ?

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Ce qui suit est un dessert facile et crémeux pour refroidir ces papilles.

Crevettes Sriracha sucrées et épicées

Performance: 4 portions

Temps de préparation: 5 minutes

Il est temps de cuisiner: 10 minutes

Temps total: 15 minutes

Crevettes sautées dans une sauce épicée à l’ail, au miel et au citron vert!

Les ingrédients

• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 livre de crevettes crues, décortiquées et déveinées
• 2-3 gousses d’ail, hachées (environ 3 cuillères à café)
• 1/2 tasse de miel
• 1/2 tasse de sauce sriracha
• Jus de 1 citron, plus un supplément pour servir.
• Sel et poivre au goût
• Riz cuit, pour servir.

Instructions

1. Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter les crevettes et l’ail et faire revenir jusqu’à ce qu’elles soient roses, 2-3 minutes. Épicez avec du sel et du poivre.
2. Mélanger le miel, la sriracha et le jus de citron. Ajouter aux crevettes en remuant pour enrober.
3. Laisser mijoter et cuire quelques minutes jusqu’à épaississement et bouillonnement.
4. Servir sur du riz avec des quartiers de lime.

Information nutritionnelle:

Performance: 4 Taille de portion: une Montant par proportion:Calories: 364 Graisse totale: 9g Graisses saturées: 1 g Gras trans: 0g Graisses insaturées: 6 g Cholestérol: 143 mg Sodium: 1551 mg Les glucides: 57 g Fibre: 2 g Sucre: 41g Protéine: 18 g

Les informations nutritionnelles fournies ne sont qu’une estimation. Vérifiez les étiquettes des ingrédients que vous utilisez pour obtenir les résultats les plus précis.

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