Crêpes bisquick au citron et graines de pavot et sirop de myrtille maison #GetYourBettyOn

Il y a juste quelque chose dans les saveurs des myrtilles et des citrons fraîchement pressés qui me rappelle le printemps! À l’approche de Pâques, je voulais proposer quelque chose de différent pour notre petit-déjeuner de vacances cette année plutôt que de simples crêpes ho-hum! Ce petit-déjeuner simple a l’air impressionnant, mais il est en fait très facile à préparer et il convient parfaitement à un excellent petit-déjeuner de vacances!

Préparer quelque chose d’extraordinaire n’a pas à être difficile … et l’utilisation du mélange à pâtisserie Bisquick rend ces crêpes non seulement rapides, mais incroyablement légères et moelleuses! Avec juste un soupçon de citron, ces délicieuses crêpes aux graines de pavot sont totalement irrésistibles lorsqu’elles sont garnies de sirop de myrtille maison!

La grande chose à propos de cette recette est que le sirop de myrtille est qu’il peut être préparé jusqu’à 2 jours à l’avance (et vous ne voulez certainement pas sauter le sirop)! Cela signifie que mettre ce petit-déjeuner spécial sur la table le matin de Pâques est un jeu d’enfant!

Crêpes Bisquick RePIN

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Crêpes au citron et graines de pavot avec sirop de myrtille maison

Crêpes moelleuses aux graines de pavot avec un sirop de myrtille frais fait maison.

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Crêpes

• Préchauffer et graisser légèrement une casserole à feu moyen ou une plaque chauffante à 350 degrés.

• Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients des crêpes. Remuer juste assez pour bien mélanger (la pâte doit être légèrement grumeleuse).

• Verser 1/3 tasse de pâte sur la plaque chauffante préchauffée et cuire jusqu’à ce que des bulles se forment et commencent à éclater sur les bords. Retourner et cuire jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.

Sirop de myrtilles

• Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre, la fécule de maïs, l’eau et le jus de citron. Porter à ébullition en fouettant

• Ajouter la 1/2 des myrtilles, réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes. Ajouter les bleuets restants et laisser mijoter 3 minutes de plus ou jusqu’à ce qu’ils soient chauds. Laisser refroidir légèrement avant de servir.

• Servir sur des crêpes au citron et aux graines de pavot.

Le sirop de myrtille peut être préparé jusqu’à 2 jours à l’avance et réchauffé au micro-ondes ou sur la cuisinière.

Calories: 250, Les glucides: 46g, Protéine: 4g, Graisse: 5g, Gras saturé: 1g, Cholestérol: 34mg, Sodium: 370mg, Potassium: 124mg, Fibre: 1g, Sucre: 28g, Vitamine A: 115UI, Vitamine C: 6,8mg, Calcium: 96mg, Le fer: 1.1mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

Mot-clé sauce myrtille, sirop de myrtille, crêpes aux graines de pavot

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Ceci est une conversation sponsorisée écrite par moi au nom de Betty Crocker via Burst Media. Les opinions et le texte sont tous les miens.