Crêpes arc-en-ciel Donnez à vos crêpes une mise à niveau colorée en créant une impressionnante pile de crêpes arc-en-ciel. Vous ferez un véritable bouchon de spectacle qui a aussi bon goût qu’il n’y paraît!

Les crêpes sont devenues encore plus amusantes! Ces crêpes arc-en-ciel impressionnantes ont l’air incroyables et sont si faciles à faire à la maison.

Fabriquées dans le cadre de notre expérience sur les crêpes, ces crêpes arc-en-ciel sont une œuvre d’art. Inspirez-vous de notre image pour créer la vôtre. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un peu de patience, de notre recette de crêpes américaine classique et de nombreux colorants alimentaires, et le tour est joué! Nous prenons en sandwich ces crêpes colorées avec des guimauves fondues pour ajouter plus de douceur, mais la crème au chocolat, le beurre d’arachide ou le chocolat fondu fonctionneraient tout aussi bien. Ces crêpes sont tellement impressionnantes que nous pensons que c’est dommage de les avoir le jour des crêpes. Servez-les comme un petit-déjeuner d’anniversaire spécial ou même comme une alternative au gâteau d’anniversaire.

Découvrez comment préparer des crêpes arc-en-ciel

Ingrédients

• 3 portions de pâte à crêpes
• Colorant alimentaire: rouge, orange, jaune, vert, bleu et violet
• 60 g de beurre
• Guimauves, Nutella ou chocolat à prendre en sandwich ensemble (facultatif)

Méthode

• Préparez un grand lot de pâte à crêpes (nous avons fait 3 lots de notre pâte à crêpes américaine). Répartir en 6 portions.

• Colorez chaque portion de pâte avec un peu de colorant alimentaire. Ajoutez de petites gouttes à la pâte jusqu’à ce que vous ayez la couleur désirée.

• Faites fondre un peu de beurre dans une casserole. Cuire dans l’ordre croissant, pendant 2-3 minutes de chaque côté, d’abord violet, puis bleu, afin de pouvoir disposer l’arc-en-ciel directement depuis la poêle.

• Sandwich aux crêpes avec de la guimauve fondue, du Nutella ou du chocolat fondu.

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