Copier la recette d’oeufs à la crème pour chat

Mmmm…. Œufs à la crème… une si grande partie de Pâques!

Bien que ceux-ci comportent quelques étapes, ils sont en fait assez faciles à faire à la maison! C’était super amusant d’assembler et de voir le produit fini être si proche des œufs à la crème que je connais et que j’aime!

Cette recette peut facilement être réduite de moitié si vous voulez juste en faire quelques-unes! Plus besoin d’attendre Pâques toute l’année!

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Copier les œufs de crème pour chat

Portions 12 -16 œufs
Auteur Holly Nilsson

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• Battre le sirop de maïs, le beurre, la vanille et le sel jusqu’à consistance lisse. Ajouter le sucre en poudre petit à petit jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.

• Placez 1/3 du mélange dans un petit bol et ajoutez du colorant jaune jusqu’à ce qu’il ressemble au jaune d’oeuf.

• Congelez les mélanges blancs et jaunes pendant 2 heures. Une fois ferme, roulez les boules de la garniture jaune. Entourez d’un mélange blanc. Rouler en forme d’oeuf et remettre au congélateur pendant 45 minutes ou toute la nuit. (Votre “œuf” doit être 1/3 jaune et 2/3 blanc)

• Faites fondre les chips dans un petit bol à 50% de puissance jusqu’à ce qu’elles soient à peu près fondues. Retirez les “œufs” du congélateur un à deux, roulez-les dans le chocolat fondu et placez-les sur du papier sulfurisé pour qu’ils durcissent.

• S’il y a des morceaux qui durcissent et qui sont exposés, tamponnez simplement un peu de chocolat fondu dessus pour maintenir la garniture.

• Une fois pris, servir à température ambiante.

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

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