Cocktail au rhum punch

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Cette recette fait suffisamment de cocktails pour presque remplir un pot de 2 litres, environ 1,5 litre. Il est plus joli servi dans des tasses ouragan, mais il a aussi bon goût dans des tasses en plastique!

image de broche de rhum

Nous avons récemment eu une soirée cinéma “Pirates des Caraïbes”, donc je savais que je voulais faire quelque chose Punch au rhum cocktails pour saluer le capitaine Jack Sparrow! C’est l’une de mes boissons fruitées préférées avec du rhum. C’est un merveilleux mélangeur pour l’été, qui se combine très bien avec tant de saveurs délicieuses, comme notre granité de rhum à l’ananas!

Si vous aimez les fruits ou les boissons sucrées, ce cocktail au rhum est parfait pour vous. largeur =

Recette de cocktail au rhum punch

Cette recette de punch au rhum vient tout droit des Caraïbes, et chaque île semble avoir sa propre version de ce cocktail classique. Je suis allé avec une ambiance jamaïcaine pour les recettes que j’ai incluses dans notre nourriture (beignets de banane, crevettes et riz et salade jamaïcaine), alors j’ai naturellement choisi la version jamaïcaine du cocktail au rhum.

Ce qui diffère de sa version, c’est l’inclusion de jus de citron vert et l’utilisation intensive de sirop de grenadine. N’hésitez pas à sauter la grenadine si vous cherchez quelque chose de moins sucré.

Ce punch au rhum ne doit pas être confondu avec le Pot Punch qui contient bon nombre des mêmes ingrédients, mais aussi les bitters Angostura et parfois même le poivre de Cayenne. Planter’s Punch provenait du bar de l’hôtel Planters ‘House situé à St. Louis, Missouri. La première fois qu’il est apparu sur papier était dans l’édition du 8 août 1908 de Le New York Times!

Profitez des saveurs des Caraïbes dans cette boisson au rhum sur le thème du coucher du soleil!

Comment faire un cocktail punch au rhum

Cette recette fait suffisamment de cocktails pour presque remplir un pot de 2 litres, environ 1,5 litre. C’est le plus beau servi dans des verres ouragan avec des tranches d’orange et de limes et des cerises au marasquin rouge vif. Mais ne vous inquiétez pas, si vous n’avez pas de lunettes anti-ouragan, ça a tout aussi bon dans des gobelets en plastique!

J’ai apporté ce cliché à une fête à la piscine plus d’une fois, en le transportant dans un grand pichet thermique de 1 gallon! Assurez-vous d’avoir beaucoup d’ingrédients supplémentaires, je promets que les gens commanderont de plus en plus!

Un mot sur combien il sert

Une portion équivaut à 8 onces.Mais les lentilles ouragan mesurent généralement 16 onces. Alors gardez cela à l’esprit lorsque vous faites cela. Cette recette donne 6 portions. En d’autres termes, si vous allez servir cela dans de grands verres Solo rouges, ne vous attendez pas à obtenir 6 gobelets en plastique pleins!

2 tasses de jus d’ananas
2 tasses de jus d’orange
1 1/2 tasse de rhum doré ou noir
1/4 tasse de jus de citron vert frais (Fraîchement pressé, vous ne serez pas déçu!)
3 cuillères à soupe de sirop de grenadine
Tranches d’agrumes, garnir
Cerises au marasquin, garnir

Rhum foncé vs rhum léger

Une note rapide sur le rhum foncé contre le rhum léger. Vous pouvez certainement utiliser du rhum blanc ou léger, mais le rhum noir a vieilli plus longtemps et a un goût plus audacieux que ses homologues légers. Il est en fait plus typique de trouver du rhum blanc ou léger dans des boissons mélangées, tandis que le rhum noir est généralement à boire. Utilisez ce que vous avez sous la main!

Ustensiles de cuisine qui peuvent vous être utiles:

Comment mélanger votre cocktail:

Dans une grande cruche, mélanger les jus d’ananas, d’orange et de lime. Ajoutez le rhum et réservez.
Pour chaque verre individuel, versez une cuillère à soupe de sirop de grenadine (ou tout simplement le sirop du pot de cerise Mason). Remplissez le verre de glace.
Préparez vos garnitures à l’avance en enfilant des tranches d’agrumes et de cerises pour une belle garniture tropicale et aussi pour que les clients sachent quelles saveurs ils goûteront dans leur boisson.
Lorsque vous êtes prêt à en profiter, versez le punch au rhum dans chaque verre pour permettre un effet coucher de soleil. La boisson sera rouge et le fond passera progressivement à l’orange en haut.
Décorez et servez.

Boissons mélangées au rhum - punch au rhum

Êtes-vous un buveur de rhum? Quelle est votre façon préférée d’apprécier le rhum?

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