Chocolat Tiramisu Double Citrouille
Rafraîchissez le tiramisu classique en ajoutant de la purée de citrouille au mélange. Une bouchée et vous serez transporté directement en Italie avec ce Tiramisu à la citrouille double chocolat!
Chocolat Tiramisu Double Citrouille
- Performance: 4 uneX
La description
Rafraîchissez le tiramisu classique en ajoutant de la purée de citrouille au mélange. Une bouchée et vous serez transporté en Italie!
Échelle 1x2x3x
Les ingrédients
- 1/2 tasse bouchées de chocolat noir
- 1/4 tasse lait d’amande
- 1/2 tasse purée de citrouille
- 1/2 tasse mascarpone
- 3 Ă soupe de sucre en poudre
- 4 cuillères à soupe de rhum Kahlua
- 4 coquilles de dessert
- une cuillères à soupe de poudre de cacao + plus pour éliminer la poussière
Instructions
- MĂ©lange de cacao: Dans un petit bol, mĂ©langer 1 cuillère Ă soupe de cacao avec 1/3 tasse d’eau chaude et 2 cuillères Ă soupe de rhum Kahlua
- Placer les pépites de chocolat dans un bol moyen résistant à la chaleur et les réserver.
- MĂ©lange de chocolat: Placer le lait dans une petite casserole Ă feu moyen. Cuire 2 Ă 3 minutes, en remuant de temps en temps jusqu’Ă ce que vous voyiez de petites bulles autour du bord de la casserole. Ne laissez pas le lait bouillir sinon il brĂ»lera.
- Versez le lait chaud dans le bol de chocolat et laissez infuser pendant 5 minutes, puis remuez jusqu’Ă ce que le chocolat soit complètement fondu et lisse.
- Chocolat citron vert et citrouille Dans un autre bol, battre le mascarpone jusqu’Ă consistance lisse. Ajouter le sucre en poudre et battre.
- Ă€ l’aide d’une spatule en caoutchouc, pliez la purĂ©e de citrouille jusqu’Ă ce qu’elle soit complètement incorporĂ©e.
- Incorporer le mélange de chocolat et bien mélanger.
- Coupez les coquilles de dessert en 2 sections.
- Ajoutez la coque inférieure sur une assiette. Étalez généreusement le mélange de cacao et la cuillère de purée de citrouille sur le dessus. Ajouter le dessus de la coque du dessert, arroser du mélange de cacao et garnir du mélange citrouille-chocolat.
- Réfrigérer 4 heures. Pour servir, saupoudrez le tiramisu de cacao en poudre et de chocolat.
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