CHOCOLAT CANDY TURTLE

Gâteau au chocolat et à la tortue au caramel fait de chocolat crémeux, d’arachides salées et de caramel mou pour un délicieux gâteau à 3 couches qui excite tout le monde.

Il est riche, crémeux et la salinité supplémentaire des arachides équilibre à merveille. Votre. Devrait. Traiter. Cette. ?

Gâteau tortue au chocolat et au caramel

Cortex:

• 1 moule à gâteau de 9 ″, cuit et refroidi
• 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat mi-sucré
• 1 cuillère à soupe de beurre

Couche de caramel: {Je donne des options ici, choisissez le type de bonbons que vous souhaitez utiliser!}

• 20 bonbons + 1/4 tasse de crème ou de lait brouillé OU
• 1/2 tasse de sirop de crème glacée au caramel + 2 cuillères à soupe de farine brassée OU
• 1/2 tasse de sirop de caramel fait maison + 2 cuillères à soupe de lait mélangé {c’est ce que j’ai utilisé}
• 1 1/4 tasse d’arachides salées {J’ai coupé environ 1/2 tasse de la mienne et laissé le reste tel quel}

Couche de chocolat:

• 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
• 2 cuillères à beurre
• Contenant Cool Whip de 8 oz

+ Crème fouettée supplémentaire, filet de chocolat et caramel, et arachides pour la garniture. (Optionnel)

Faire fondre les pépites de chocolat et le beurre au micro-ondes; étaler sur le fond de la croûte du gâteau. Réfrigérer quelques minutes jusqu’à ce que vous soyez prêt.

Faire fondre les caramels et la crème dans un récipient en verre au micro-ondes, en remuant fréquemment. Refroidissez un peu, ajoutez les arachides et versez dans le moule à gâteau. Du froid.***

Faire fondre 1 tasse de frites et 2 cuillères à soupe de beurre au micro-ondes pendant environ 1 minute. Remuer jusqu’à consistance lisse. Laisser reposer 15 minutes. Ajouter environ 1/3 du Cool Whip au mélange de chocolat refroidi. Pliez le reste de Cool Whip.

Étaler sur la couche de caramel et laisser refroidir jusqu’à ce que le tout soit pris; au moins 4 heures, de préférence pendant la nuit. J’ai décidé que j’aime mieux ce gâteau après qu’il reste au réfrigérateur pendant au moins 1 journée entière, de préférence 2! Garnir le gâteau de crème fouettée, de caramel, de chocolat et d’arachides juste avant de servir.

*** J’ai fait ce gâteau de 2 façons: premièrement, refroidir la couche de caramel et d’arachide AVANT de placer le Cool Cool sur le dessus. Si vous faites cela, vous avez plus d’arachides et de caramel au fond du gâteau.

Pouvez-vous remplacer le Cool Whip dans la salade Jello?

Si vous ne trouvez pas Cool Whip où vous vivez ou préférez ne pas l’utiliser dans les recettes, vous pouvez utiliser de la crème fouettée stabilisée. Si vous utilisez uniquement de la crème fouettée ordinaire, la consistance sera trop légère et la crème ne tiendra pas très bien lorsqu’elle est mélangée à la salade de gélatine. C’est très simple de faire votre propre crème fouettée stabilisée et cela ne prend que quelques minutes!

Voir les recettes de crème fouettée maison ici.

Pour faire de la crème fouettée stabilisée, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 4 onces de fromage à la crème (ramolli à température ambiante)
• 1/3 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 tasse de crème fouettée épaisse

1. Battre le fromage à la crème avec le sucre en poudre et la vanille jusqu’à consistance lisse et lisse.
2. Dans un autre bol, battre la crème fouettée jusqu’à formation de pics lisses.
3. Ajouter le mélange de fromage à la crème à la crème fouettée et battre jusqu’à formation de pics fermes. Conserver au réfrigérateur jusqu’à utilisation.

Un petit conseil pour accélérer la crème fouettée. Utilisez un bol en métal pour fouetter la crème et mettez le bol au congélateur pendant environ 30 minutes avant de préparer la crème fouettée. Cela réduira considérablement le temps nécessaire pour fouetter la crème fouettée – le processus sera beaucoup plus rapide!

CHOCOLAT CANDY TURTLE

Impression Épinglette

Temps de préparation: 6 6 Heures

Temps total: 6 6 Heures

Auteur:

• Cortex:
• 1 9 ? gâteau de coquille cuit et refroidi
• deux Cuillerée à soupe pépites de chocolat mi-sucré
• une Cuillerée à soupe Beurre
• Couche de caramel: {Je donne des options ici, choisissez le type de caramel que vous souhaitez utiliser!}
• vingt caramels + 1/4 tasse de crème ou de lait incorporé OU
• 1/2 verre sirop de crème glacée au caramel + 2 cuillères à soupe de farine mélangée OU
• 1/2 verre sirop de caramel fait maison + 2 cuillères à soupe de lait mélangé {c’est ce que j’ai utilisé}
• 1 1/4 verre arachides salées {J’ai coupé environ 1/2 tasse de la mienne et laissé le reste tel quel}
• Couche de chocolat:
• une verre pépites de chocolat mi-sucré
• deux Cuillerée à soupe Beurre
• 8 oz Récipient Cool Whip
• + Crème fouettée supplémentaire un filet de chocolat et de caramel et d’arachides pour décorer. (Optionnel)

• Faire fondre les pépites de chocolat et le beurre au micro-ondes; étaler sur le fond de la croûte du gâteau. Réfrigérer quelques minutes jusqu’à ce que vous soyez prêt.

• Faire fondre les caramels et la crème dans un récipient en verre au micro-ondes, en remuant fréquemment. Laisser refroidir légèrement, ajouter des arachides et verser dans un moule à gâteau froid. ***

• Faire fondre 1 tasse de frites et 2 cuillères à soupe de beurre au micro-ondes pendant environ 1 minute. Remuer jusqu’à consistance lisse. Laisser reposer 15 minutes.

• Ajouter environ 1/3 du Cool Whip au mélange de chocolat refroidi. Pliez le reste de Cool Whip.

• Étaler sur la couche de caramel et laisser refroidir jusqu’à ce que le tout soit pris; au moins 4 heures, de préférence pendant la nuit. J’ai décidé que j’aime mieux ce gâteau après qu’il reste au réfrigérateur pendant au moins 1 journée entière, de préférence 2!

• Garnir le gâteau de crème fouettée, de caramel, de chocolat et d’arachides juste avant de servir.

• *** J’ai fait ce gâteau de 2 façons: premièrement, refroidir la couche de caramel et d’arachide AVANT de placer le Cool Cool sur le dessus. Si vous faites cela, vous avez plus d’arachides et de caramel au fond du gâteau.

• Sinon, évitez de refroidir la couche de caramel et d’arachide et battez simplement le mélange de chocolat Cool Whip et placez-le sur le dessus. C’est un peu plus compliqué: le caramel remonte les côtés du gâteau et il faut ajouter délicatement le fouet froid pour qu’il ne déborde pas. De cette façon, lorsque le gâteau est coupé après qu’il est prêt, il y a du caramel qui recouvre toute la croûte du gâteau, et une partie de celui-ci apparaît même par le haut. Faites défiler vers le bas et vous pouvez voir de quoi je parle. Je l’aime dans les deux sens, j’ai juste pensé à vous donner l’option!

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