Cheesecake Sopapilla Individual (empanadas / empanadas de mano!)

Bouchées individuelles de cheesecake Sopapilla – Ces tartes à la main comportent une pâte au beurre, à la cannelle et au sucre garnie d’une garniture au fromage à la crème! Ces desserts mignons sont délicieusement délicieux!

Cheesecake Sopapilla individuel

Je suis un peu obsédé par le cheesecake sopapilla et je suis vraiment fou de toutes sortes de tartes à la main et empanadas, j’ai donc décidé de combiner les deux dans ces incroyables cheesecakes sopapilla individuels!

Le résultat est une tranche de cheesecake avec une croûte de cannelle croustillante et croustillante.

Il faut un peu plus d’effort qu’une seule tarte (faites mon gâteau au fromage à la pâte feuilletée Sopapilla si vous recherchez une préparation minimale), mais cela vaut un peu plus de temps!

Ils sont totalement adorables, et qui n’aime pas un dessert que vous pouvez manger en voyage?

De plus, ils sont fabriqués avec des ingrédients qui Vous l’avez probablement déjà sous la main!

Comment faire des gâteaux au fromage à soupe

Commencez par fouetter le fromage à la crème et le sucre avec un peu de vanille.

J’aime utiliser la vanille mexicaine car je pense qu’elle a la meilleure saveur.

Réserver le mélange de gâteau au fromage tout en coupant les rondelles de pâte à gâteau.

Vous pouvez utiliser une croûte de tarte réfrigérée préfabriquée ou à partir de zéro.

La recette de pâte facile pour mes empanadas à l’ananas serait parfaite!

J’aime utiliser un petit coupe-cercle pour les gâteaux de petite taille.

La taille de votre couteau déterminera le nombre de galettes que vous obtiendrez.

J’ai utilisé l’anneau d’un bocal à grande ouverture d’environ 3,5 pouces de large. J’ai environ 16 gâteaux.

Remplissez le cercle avec une cuillère à soupe du mélange de fromage à la crème et pliez-le.

Ne remplissez pas trop ou il commencera à suinter pendant la cuisson. Vissez les bords avec une fourchette pour sceller.

Pour faire la fameuse garniture, badigeonner ou tremper le dessus du gâteau dans du beurre fondu.

Saupoudrez ou trempez dans le sucre à la cannelle. Je préfère les tremper, mais c’est un peu plus sale de cette façon.

Avez-vous une grand-mère ou un membre de la famille qui était célèbre pour les gâteaux dans votre famille?

Mon père est le pâtissier du nôtre et il saupoudrait les restes de sucre à la cannelle et les faisait cuire pour que nous les mangions.

Ces tartes à tarte à la soupe me ramènent à cette époque!

Sauf qu’ils sont meilleurs puisqu’ils sont remplis de fromage à la crème!

Jetez un oeil à ces autres grands gâteaux!

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