Cheeseburger au four et curseurs de bacon
Publié par muscade dans 21 janvier 2020
Ces curseurs de bacon et cheeseburger sont le régal parfait pour la fête. Le bœuf haché parfaitement assaisonné est empilé sur des petits pains de pommes de terre mous et garni de fromage cheddar fondu et de pain épicé et de cornichons au beurre. Vous adorerez rendre cette foule rapide et facile!
SLIDERS! C’est vrai, je suis de retour avec les curseurs!
Mais, ce ne sont pas seulement des curseurs normaux ennuyeux. Ce ne sont pas des cheeseburger cuits au four et des curseurs de bacon. J’ai pris du boeuf haché parfaitement assaisonné, je l’ai mélangé avec de l’oignon et de l’ail, je l’ai mis sur des pains de pomme de terre, puis je l’ai recouvert de bacon, de cornichons et de fromage.
Paradis.
Un paradis charnu, mariné et garni de fromage.
Baver.
De quoi ai-je besoin pour faire des cheeseburger au four et des curseurs de bacon?
Il suffit de quelques ingrédients simples pour fabriquer ces curseurs. Tout ce dont tu as besoin:
- Viande hachée
- oignons et ail
- Croquettes de pommes de terre
- Bacon
- pain et beurre cornichon
- fromage cheddar fort
Voilà! Eh bien, ce n’est pas vrai. J’ai oublié de mentionner l’ajout de ketchup et de moutarde brune épicée cuite à la viande! CUIT DANS LA VIANDE! D’accord, je ne voulais pas crier ça, mais c’est assez délicieux.
De nombreuses recettes qui font des curseurs cuits au four commencent par faire cuire la viande d’abord, puis la mettre sur les petits pains sur un plateau cuit. Bien que cela semble délicieux, je ne voulais pas passer autant de temps à fabriquer des curseurs. J’ai donc choisi de faire dorer la viande avec toutes les saveurs et de l’empiler sur les petits pains.
Oui, c’est un peu plus compliqué, mais cela rend le montage de ces curseurs FACILE!
J’ai également veillé à arroser les petits pains avec un peu de beurre et à saupoudrer de graines de sésame pour vraiment vendre le tout “hamburger”. De plus, il aide les petits pains à bien rôtir et sont dorés.
Comme je sais que tout le monde aime les options, parlons de la façon dont nous pouvons adapter ces curseurs.
Comment puis-je changer ces curseurs de cheeseburger et de bacon au four?
- Essayez d’utiliser de la dinde hachée, du poulet haché ou même du porc haché à la place de la viande hachée.
- Échangez les cornichons de pain et de beurre pour un cornichon à l’aneth copieux ou même un cornichon épicé.
- Vous n’aimez pas le cheddar fort? Essayez le provolone, le Munster ou même le suisse!
- Au lieu d’utiliser de petits rouleaux de pommes de terre de 24 unités, essayez d’utiliser de plus grands rouleaux de 12 unités.
Aimez-vous ces curseurs au bacon et au cheeseburger?
Essayez certains de mes autres délicieux curseurs cuits au four!
Ingrédients
- 24 petits rouleaux de pommes de terre
- 1 livre de boeuf haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 petit oignon jaune, coupé en dés
- 2 cuillères à soupe de moutarde brune épicée
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate
- 2 onces de bacon cuit, haché
- 1 tasse de pain mariné et cornichons au beurre
- 8 fines tranches de cheddar fort
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
Instructions
- Préchauffer le four à 350 degrés et tapisser une plaque à pâtisserie 9 × 13 ou un plat de cuisson en papier parchemin ou vaporiser d’un spray antiadhésif.
- Couper les rouleaux de pommes de terre en deux dans le sens de la longueur et ajouter la moitié inférieure des rouleaux à la plaque à pâtisserie préparée.
- Placer une poêle de 12 pouces à feu moyen-élevé et ajouter le boeuf haché, l’ail, l’oignon, la moutarde et la sauce tomate.
- Cuire jusqu’à ce que la viande soit entièrement cuite et dorée.
- Retirer du feu et ajouter le bacon et remuer pour combiner.
- Déposer délicatement le mélange de viande sur les petits pains, garnir de cornichons, de fromage cheddar tranché et du haut des petits pains.
- Badigeonner le dessus des petits pains avec du beurre fondu et saupoudrer de graines de sésame.
- Cuire au four 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et que les sandwichs soient complètement chauds.
Information nutritionnelle:
Performance: 24 Taille de portion: une Montant par proportion: Calories 208 Graisse totale: 9g Graisses saturées: 4g Gras trans: 0g Graisses insaturées: 3g Cholestérol: 29mg Sodium: 293 mg Les glucides: 19g Glucides nets: 0g Fibre: 2 g Sucre: 5g Alcools de sucre: 0g Protéine: 12g
Ce site Web fournit des informations nutritionnelles approximatives pour plus de commodité et à titre de courtoisie uniquement. Les informations nutritionnelles peuvent varier pour plusieurs raisons. Pour les données nutritionnelles les plus précises, utilisez votre calculateur de nutrition préféré basé sur les ingrédients réels que vous avez utilisés dans la recette.
