CANDY APPLES SNICKERDOODLES

Caramel Apple Snickerdoodles combine la saveur de votre biscuit cannelle / sucre préféré avec la friandise moelleuse au caramel et les pommes fraîches aussi!

Caramel Apple Snickerdoodles est apparu lorsque j’essayais de trouver une touche amusante d’automne dans l’une de mes recettes de biscuits préférées. Les Snickerdoodles sont fabuleux à eux seuls, mais ajoutez des pommes et du caramel et ces biscuits deviennent absolument incroyables. J’aimerais pouvoir vous expliquer à quel point ils sont bons, mais vous devrez essayer cette recette afin de pouvoir découvrir la bonté par vous-même.

CANDY APPLES SNICKERDOODLES

• 1 tasse de beurre non salé, ramolli à température ambiante
• 1 1/3 tasse de sucre
• 1 oeuf
• 2 cuillères à café de vanille
• 3 tasses de farine
• 2 cuillères à café de crème de tartre
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 2 1/2 cuillères à café de cannelle
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 tasse de pommes, pelées et hachées finement
• 30 bonbons mous Werther (vous aurez besoin de deux sacs de 4,5 oz)

COUVERTURE

• 1/4 tasse de sucre
• 1 cuillère à café de cannelle

1. Faire la garniture en mélangeant le sucre et la cannelle. Laisser de côté.
2. Battre le beurre et le sucre jusqu’à consistance mousseuse (1 à 2 minutes) au batteur électrique. Mélanger l’oeuf et la vanille et réserver.
3. Dans un autre bol, mélanger la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel. Ajouter lentement les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger à feu doux jusqu’à homogénéité.
4. Ajouter les pommes jusqu’à homogénéité.
5. À l’aide d’une cuillère à biscuits, retirez la pâte et aplatissez-la légèrement avec vos doigts. Aplatissez un peu les bonbons et placez-les sur la pâte. Mouler ensuite la pâte autour du bonbon et la rouler en boule.
6. Placer chaque boule de pâte dans le mélange de garniture et rouler jusqu’à ce qu’elle soit bien couverte. Placer les boules de pâte à biscuits sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four à 350 ° C pendant environ 10-11 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir pendant au moins 15-20 minutes sur les plaques à pâtisserie avant d’essayer de les déplacer sur une grille afin que les cookies ne s’effritent pas! Ou vous pouvez les manger chauds avec une cuillère. Et un peu de glace vanille. ?

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Caramel Apple Snickerdoodles combine la saveur de votre biscuit cannelle / sucre préféré avec la friandise moelleuse au caramel et les pommes fraîches aussi!

Impression Épinglette

Temps de préparation: dix minutes

Il est temps de cuisiner: dix minutes

Temps total: vingt minutes

Portions: 30 biscuits

• une verre Beurre sans sel ramolli à température ambiante
• 1 1/3 verre sucre
• une Oeuf
• deux cuillère à café vanille
• 3 tasses farine
• deux cuillère à café crème tartare
• une cuillère à café Bicarbonate de sodium
• 2 1/2 cuillère à café cannelle
• 1/2 cuillère à café Sel
• une verre pommes pelées et hachées finement
• 30 Bonbons moelleux Werther vous aurez besoin de deux sacs de 4,5 oz

• Faire la garniture en mélangeant le sucre et la cannelle. Laisser de côté.

• Battre le beurre et le sucre jusqu’à consistance mousseuse (1 à 2 minutes) au batteur électrique. Mélanger l’oeuf et la vanille et réserver.

• Dans un autre bol, mélanger la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel. Ajouter lentement les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger à feu doux jusqu’à homogénéité.

• Ajouter les pommes jusqu’à homogénéité.

• À l’aide d’une cuillère à biscuits, retirez la pâte et aplatissez-la légèrement avec vos doigts. Aplatissez un peu les bonbons et placez-les sur la pâte. Mouler ensuite la pâte autour du bonbon et la rouler en boule.

• Placer chaque boule de pâte dans le mélange de garniture et rouler jusqu’à ce qu’elle soit bien couverte. Placer les boules de pâte à biscuits sur une plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four à 350 ° C pendant environ 10-11 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir pendant au moins 15-20 minutes sur les plaques à pâtisserie avant d’essayer de les déplacer sur une grille afin que les cookies ne s’effritent pas! Ou vous pouvez les manger chauds avec une cuillère. Et un peu de glace vanille. ?

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