Boulettes de viande glacées asiatiques
J’adore cette recette! Au moment même où je les ai vus sur Gimme Some Oven, j’ai su que je devais les essayer tout de suite! Laissez-moi vous dire que je n’ai pas été déçu. Ces boulettes sont incroyablement délicieuses et j’adore la sauce sucrée au gingembre gluant!
Ce sont des collations parfaites, mais elles peuvent facilement être transformées en repas en ajoutant des légumes sautés et en les servant sur un lit de riz. Mes enfants avalent ça!
Boulettes de viande glacées asiatiques
Il est temps de cuisiner 18 années minutes
Temps total 33 minutes
Des boulettes de viande de porc tendres et juteuses dans un délicieux glaçage d’inspiration asiatique sont l’apéritif parfait.
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sauce
- 2/3 verre Sauce hoisin
- 1/3 verre Vinaigre de riz assaisonné
- 3 cuillères à soupe Mon chéri
- 1/4 verre Sauce de soja
- une cuillerée à soupe gingembre râpé
- une cuillerée à soupe Jus de citron vert
- une Clou Ail haché
- une cuillère à café huile de sésame
- 1/2 cuillère à café sauce Sriracha
Dumplings
- deux livres sterling porc haché
- 1 1/2 cuillère à café huile de sésame
- une verre Panko ou chapelure
- une cuillère à café Gingembre moulu
- deux cuillères à café fécule de maïs
- deux des œufs
- 1/2 verre Oignons verts , émincé
Garnir (facultatif)
- graines de sésame
- oignons verts tranchés
Préchauffer four à 375 degrés.
Combiner Tous les ingrédients des boulettes de viande dans un grand bol et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Rouler dans 36 boulettes de viande et cuire de 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.
Pendant ce temps, dans une petite casserole, combiner Tous les ingrédients de la sauce. Porter un ébullition à feu moyen-élevé et laisser mijoter 3 minutes. (La sauce s’épaissit un peu en refroidissant)
Une fois les boulettes de viande cuites, secouer Avec sauce Décorer avec des graines de sésame et de l’oignon vert si désiré. Servir seul ou accompagné de riz.
Information nutritionnelle
Calories 98, Gros: 6g, Graisses saturées: 2 gCholestérol 27mgSodium 203mgPotassium: 92mgLes glucides: 5gSucre: 3gProtéine: 5gVitamine A: 30%, Vitamine C: 0,7%Calcium Onze%, Repasser: 0,5%
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varient en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisées.)
Mot-clé Boulettes asiatiques, boulettes © . Le contenu et les photographies sont protégés par le droit d’auteur. Le partage de cette recette est encouragé et apprécié. Copier et / ou coller des recettes complètes sur les réseaux sociaux est strictement interdit. Voir ma politique d’utilisation des photos ici.
