Boeuf et deux haricots chili


Un bouillon de boeuf avec du piment et deux haricots est le moyen idéal pour se réchauffer par un après-midi froid. Avec seulement 10 ingrédients, cette recette de chili facile sera votre nouveau favori de la famille.

Boeuf et deux haricots chili
Le Chili Ă©tait un aliment de base de l’enfance et j’en suis assez fan. Ma mère est nĂ©e Ă Cincinnati, donc la plupart d’entre nous mangeait le chili sans viande et sans haricots associĂ© aux chiens coney. Au fil du temps, mes goĂ»ts ont changĂ© et mon piment aussi. Les influences du Midwest, du Sud et du Sud-Ouest pimentent maintenant notre combinaison prĂ©fĂ©rĂ©e de temps froid!
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Il est possible que ce viande et piment avec deux haricots Ils n’ont qu’une poignĂ©e d’ingrĂ©dients, mais la cuisson lente lui donne vraiment une richesse audacieuse. Jetez-les ensemble et laissez mijoter. En fait, nous avons mangĂ© quelque chose tout au long de l’après-midi, et celui qui obtient le dernier bol reçoit vraiment le prix.
L’Ă©quipe de la maison aime diffĂ©rents ingrĂ©dients; tout, des lĂ©gumes frais comme les oignons et les tomates hachĂ©es aux fromages, Ă la crème sure et aux herbes fraĂ®ches. Ce chili est idĂ©al pour farcir des nachos, des peaux de pommes de terre ou mĂ©langĂ© avec beaucoup de fromage fondu pour le chili con queso.
Vous pouvez vraiment ajuster la consistance de ce piment en ajoutant plus ou moins de jus de lĂ©gumes. Lorsque vous cuisinez, n’ayez pas peur d’en ajouter plus pour assouplir les choses. Vous voulez ajouter une couche supplĂ©mentaire de saveur, utilisez des tomates en conserve assaisonnĂ©es au lieu de nature. Vous pouvez mettre une touche unique sur l’assiette. J’ai utilisĂ© des haricots classiques, des haricots pinto et des reins, car c’est ce qui se trouvait dans le garde-manger, mais vous pouvez Ă©galement les mĂ©langer.
Partagez vos garnitures au chili préférées dans les commentaires! Profitez de ~ Loriann

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Boeuf et deux haricots chili
Un bouillon de boeuf avec du piment et deux haricots est le moyen idéal pour se réchauffer par un après-midi froid. Avec seulement 10 ingrédients, cette recette de chili facile sera votre nouveau favori de la famille.
Temps de cuisson cinquante minutes
Temps total cinquante minutes
Portions: 8
- une livre de boeuf haché maigre
- une oignon blanc petite haché
- deux Dents de Ail haché
- deux gâté le poudre de chili
- 1/2 cuillerée à soupe cumin
- 1/2 cuillère à café de piment rouge
- une Boîte de 14 onces de Tomates écrasées
- 4 Coupes de jus de légumes
- une Boîte de 16 onces haricots pinto égoutté et rincé
- une Boîte de 16 onces Des haricots rouges égouttés et rincés
- Sel et poivre au goût
-
Faites chauffer un grand four hollandais Ă feu moyen.
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Ajouter la viande hachĂ©e, l’oignon, l’ail et les Ă©pices. Cuire 4 Ă 5 minutes.
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Ajoutez le reste des ingrédients.
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Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 30 à 45 minutes.
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Servir chaud et garnir des ingrédients désirés.

