9 recettes de pâtes pour le printemps que vous voudrez faire cette saison

Favori Célébrer la saison est facile avec ces 9 recettes de pâtes printanières. Carbonara Spring Spaghetti "Cette version plus légère et plus lumineuse du plat de pâtes italien classique est adaptée de celle trouvée dans" Presque sans viande: des recettes qui sont meilleures pour votre santé et la planète "par Joy Manning et Tara Mataraza Desmond. C'est incroyablement simple: si vous pouvez hacher des légumes, faire bouillir de l'eau et battre des œufs, vous pouvez faire ce plat, mais c'est aussi indéniablement luxueux. Tout le monde pensera que vous avez été un esclave pendant des heures où, vraiment, tu étais un esclave pendant environ 20 minutes. " Obtenez la recette. Pâtes au pesto d'épinards aux crevettes «Le pesto a tendance à être vert armée s'il est fait à l'avance. Nous blanchissons les épinards et le basilic pour conserver la couleur sans diluer la saveur. La tomate fraîche ajoute de l'humidité et une légère acidité à la sauce. " Obtenez la recette. Penne aux petits pois, petits pois et parmesan «De nombreux agriculteurs qui vendent des pois vendent également les pousses et les vrilles qui poussent avec eux. Ils sont doux, légers et nutritifs, surtout lorsqu'ils sont servis avec des pois. " Obtenez la recette. Poulet Stroganoff "Si stroganoff pouvait restaurer ses créateurs russes il y a 200 ans, cette version poulet le restaurera tous les jours de la semaine." Obtenez la recette. Pâte de pois de printemps «Des pâtes remplies des spécialités de la saison printanière: herbes fraîches, petits pois croustillants et petits pois. Combiner le fromage ricotta avec l'eau salée restante de l'ébullition des pâtes en fait une sauce super facile et crémeuse. " Obtenez la recette.