Biscuits au smoothie aux brisures de chocolat

J’adore ces biscuits aux brisures de chocolat au smoothie brownie. C’était un mélange aléatoire la semaine dernière quand j’ai vu un seul bol de brownies restants trembler dans le réfrigérateur. Je me sentais tellement mal à ce sujet, hahaha!

Je l’ai rapidement sorti du réfrigérateur et j’ai décidé de l’ajouter à la pâte à biscuits dès que possible. Je suis tellement content de l’avoir fait, ces cookies sont à tomber par terre. Ils sont lisses et parfaits.

Maintenant, je dirai, j’ai utilisé le mélange Brownie Trader Joes et il a fait froid. Je pense que la pâte doit absolument être refroidie avant de l’ajouter à la pâte. J’ai aussi aimé le résultat de mon deuxième lot de cookies lorsque j’ai refroidi la pâte pendant quelques heures. Les photos que vous voyez ici sont la pâte crue et elles étaient fabuleuses, mais si je devais choisir, je choisirais le lot avec la pâte froide. Votre choix

J’espère que ça vous plait!

J’ai utilisé 1 tasse de smoothie brownie préparé et 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré.

Battez le beurre, les sucres puis ajoutez les œufs.

N’oubliez pas la vanille.

Maintenant, il est temps pour cette 1 tasse de smoothie au brownie.

Ajoutez vos ingrédients secs.

… et les pépites de chocolat.

Cette pâte à biscuits était complètement irrésistible.

Temps de cuisson! 350 degrés F. pendant 13-15 minutes.

Prendre plaisir!

[ziplist]

Biscuits au smoothie aux brisures de chocolat

2 bâtonnets de beurre non salé, ramolli

3/4 tasse de sucre granulé

3/4 tasse de cassonade légère tassée

2 gros œufs

1 cuillère à soupe d’extrait de vanille pure

1 tasse de mélange pour brownies préparé, réfrigéré

3 1/2 tasses de farine tout usage

1 cuillère à café de sel casher

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. et couvrir une grande plaque à pâtisserie avec une doublure de papier silicone ou de papier parchemin.

2. Dans un support ou un batteur électrique, battre le beurre et les sucres jusqu’à homogénéité. Ajouter les œufs et la vanille jusqu’à homogénéité. Ajouter la pâte à brownie en mélangeant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

3. Placer la farine, le sel et le soda dans un grand bol, mélanger pour combiner. Ajouter au mélange d’ingrédients humides pour combiner, puis ajouter les pépites de chocolat pour combiner. À l’aide d’une cuillère à biscuits moyenne, placer la pâte sur une plaque à pâtisserie préparée. Cuire au four de 13 à 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient cuits. Laissez les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 10 minutes avant de les transférer sur une grille pour les refroidir. Laisser refroidir complètement puis déguster avec un grand verre de lait.

Donne 3 douzaines de biscuits

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Passez une bonne journée, revenez bientôt!

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