Beurre d’arachide et truffes croustillantes à la gelée

C’est encore lundi, j’ai l’impression d’écrire souvent! J’espère que tu as passé un bon weekend. Nous profitons de la visite de ma famille de AZ cette semaine pour leurs vacances de printemps. Nous courrons en ville, ça devrait être amusant!

La semaine dernière, j’ai eu cette idée amusante que je pense que vous et les enfants allez l’adorer. Nous faisons beaucoup de combos de beurre d’arachide et de gelée ici, que j’adore créer de nouvelles créations PB; J. Il s’agit d’une recette simple qui est amusante, délicieuse et où les enfants peuvent venir dans la cuisine pour aider.

Cette recette ne contient que 4 ingrédients, vous pouvez donc préparer ces bébés en 10 minutes environ sans interruption! Jetez un oeil, je sais que vous apprécierez ces

1. Écrasez votre paquet de barres granola avec un rouleau à pâtisserie.

2. Ajoutez vos ingrédients dans un bol et mélangez.

3. Ajoutez le sucre en poudre, mélangez et roulez vos truffes. Voilà!

N’est-ce pas joli? Qui devinerait 10 minutes? Pas moi

Beurre d’arachide et truffes croustillantes à la gelée

1/2 tasse de beurre d’arachide croquant ou crémeux

1/2 tasse de confiture de fraises, ou votre confiture ou gelée préférée

1 paquet de barres granola croquantes au miel et à l’avoine Nature Valley (1 paquet, 2 barres)

3/4 tasse de sucre en poudre et 1/4 tasse de truffes à rouler

1. Mettez le beurre d’arachide et la gelée dans un mélange. Écraser les barres granola avec un rouleau à pâtisserie pendant qu’il est encore dans l’emballage. Ouvrir et verser dans un bol de beurre d’arachide et de gelée. Mélanger jusqu’à homogénéité, puis ajouter lentement 3/4 tasse de sucre en poudre jusqu’à homogénéité. Prendre des morceaux de 1 pouce de mélange et rouler en boules. Roulez chaque boule dans 1/4 tasse de sucre en poudre et placez-la dans des gobelets en papier. Réfrigérer ou servir à température ambiante.

environ 16 truffes

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J’ai vu le coucher du soleil hier soir sur la plage de Corona del Mar avec ma famille. Belle nuit!

Une autre photo dont je suis amoureux. Vous devrez peut-être encadrer celui-ci aussi!

Si vous voulez voir plus de mes photos du coucher du soleil d’hier soir, cliquez ICI, c’est mon nouvel onglet “Life in OC”

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Passez une excellente nouvelle semaine! Revenez bientôt pour plus de bonne nourriture!

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