Beignets de potiron et d’épices

Ces beignets à la citrouille et aux épices sont des beignets humides cuits au four et peuvent être garnis d’un mélange de sucre et d’épices à la citrouille et / ou d’un glaçage à l’érable. Profitez-en avec du café ou du thé un jour d’automne! (fait 12-13 beignets)

Celles-ci Beignets de potiron et d’épices Ce sont des beignets humides et cuits au four et peuvent être recouverts d’un Épice de potiron – mélange de sucre et / ou d’un érable glaçage. Profitez-en avec du café ou du thé un jour d’automne! (fait 12-13 beignets)

Beignets de potiron et d’épices

Bonjour à tous, j’ai le parfait Automne petit déjeuner ou collation pour vous: Beignets de potiron et d’épices! Ils sont si bons lorsqu’ils sont faits frais et appréciés avec un peu de café ou de thé. Ces délicieux beignets moelleux cuisent, pas frits.

J’ai reçu des demandes pour faire cette recette de ma fille qui aime beignets Mon mari et ma fille adorent le mélange d’épices à la citrouille – enrobage de sucre (comme moi). J’aime aussi le goût du glaçage à l’érable. Je voulais vous donner ces deux options pour surmonter ces beignets au cas où vous préféreriez l’un contre l’autre, ou les deux. Vous pouvez couper la recette d’enrobage en deux si nécessaire.

EN RELATION: Vous adorerez également ces beignets au cidre de pomme: garnis d’un mélange de sucre et de cannelle, les beignets ne sont pas beaucoup mieux que ça!

Ingrédients pour beignets de citrouille et épices

Cette recette est inspirée des “Beignets de potiron glacés”

Pâte de beignet à la citrouille et aux épices:

• 2 tasses de farine tout usage
• 1/2 tasse de sucre brun foncé
• 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
• 1 1/2 cuillères à café de mélange d’épices à la citrouille
• 1/2 cuillère à café de sel casher
• 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 tasse de purée de citrouille
• 2 gros œufs
• 1/4 tasse de lait entier
• 1/4 tasse de beurre non salé, fondu et refroidi

Glaçage à l’érable (pour 12-13 beignets)

• 1 1/2 tasse de sucre glace
• 1/4 tasse de beurre non salé, fondu et refroidi
• 2 cuillères à soupe de sirop d’érable 100% pur
• 2-3 cuillères à soupe d’eau
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille pure

Sucre – Enrobage d’épices à la citrouille (pour 12-13 beignets)

Outils de cuisine utiles pour les beignets de citrouille et les épices

Vous pouvez gagner du temps en utilisant un mélange d’épices de citrouille acheté en magasin ou en utilisant ma recette (liée ci-dessus). Je suggère également de ne pas trop mélanger la pâte à beignets pour éviter de rendre les beignets durs, mélanger jusqu’à seul ensemble.

Je sais que tu vas adorer ces Beignets de potiron et d’épices! Si vous cherchez des idées de recettes plus délicieuses aux épices de citrouille, consultez ces empanadas à la citrouille, qui se marient aussi à merveille avec une tasse de café pour le petit-déjeuner ou le dessert. Ce cordonnier à la citrouille est une autre option solide pour la bonté à la citrouille.

C’est une recette que tout le monde va adorer! Enfin, ne manquez pas notre recette de Perfect Pumpkin Pie, c’est une tradition de Noël chez nous. Enfin, servez ce cocktail à la citrouille et au caramel lorsque vous avez des invités ou allez à une fête d’Halloween!

Pour voir à quel point ces beignets sont faciles, regardez notre vidéo ci-dessous!

Beignets de potiron et d’épices

Ces beignets à la citrouille et aux épices sont des beignets humides cuits au four et peuvent être garnis d’un mélange de sucre et d’épices à la citrouille et / ou d’un glaçage à l’érable. Profitez-en avec du café ou du thé un jour d’automne! (fait 12-13 beignets)

Recette de vitesse d’impression Cours: Petit déjeuner, Desserts

Mot-clé: beignets, épices de citrouille

Temps de préparation: quinze minutes

Il est temps de cuisiner: Onze minutes

Temps total: 26 minutes

Portions: 12 Beignets

Calories 167

Pâte de citrouille aux beignets épicés:

• huile de cuisson en aérosol graisser le plateau à beignets
• deux tasses farine tout usage
• 1/2 tasse sucre brun foncé
• 1 1/2 cuillères à café Levure en poudre
• 1 1/2 cuillères à café mélange d’épices à la citrouille
• 1/2 cuillère à café Sel casher
• 1/4 cuillère à café Bicarbonate de sodium
• une tasse purée de citrouille
• deux grand des œufs
• 1/4 tasse lait entier
• 1/4 tasse Beurre sans sel fondu et refroidi

Glaçage à l’érable

• 1 1/2 tasses sucre glace
• 1/4 tasse Beurre sans sel fondu et refroidi
• deux cuillères à soupe 100% sirop d’érable pur
• 2-3 cuillères à soupe Eau
• une cuillère à café extrait de vanille pur

Sucre – Enrobage d’épices de citrouille

• une tasse sucre
• une cuillère à café mélange d’épices à la citrouille
• deux cuillerée à soupe Beurre sans sel Dans un conteneur séparé:

• Préchauffer le four à 325 degrés F.

• Vaporisez un moule à beignets d’enduit à cuisson.

• Dans un grand bol, mélanger la farine tout usage, la cassonade, la poudre à pâte, le mélange d’épices à la citrouille, le sel casher et le bicarbonate de soude jusqu’à homogénéité.

• Ajouter la purée de citrouille, 2 œufs, le lait entier et le beurre non salé fondu et réfrigéré. Remuer jusqu’à ce que combiné; Ne pas trop mélanger. Cuillère sur un plateau de beignets. (Vous pouvez également mettre la pâte dans un grand sac à fermeture éclair et couper le coin.)

• Cuire de 8 à 11 minutes au four préchauffé. Lorsque les beignets sont prêts, ils doivent reculer lorsqu’ils sont touchés.

• Pour faire le glaçage à l’érable (pour 12-13 beignets):

• Dans un bol moyen, mélanger le sucre glace, le beurre non salé (fondu et refroidi), le sirop d’érable, l’eau et l’extrait de vanille jusqu’à homogénéité.

• Pour faire du sucre – enrobage d’épices de citrouille (pour 12-13 beignets):

• Dans un petit à moyen bol, mélanger le sucre et le mélange d’épices à la citrouille jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Faire fondre le beurre au micro-ondes à 20 secondes d’intervalle jusqu’à ce qu’il soit fondu. À l’aide d’un pinceau à pâtisserie, badigeonner les beignets refroidis au beurre et ajouter le mélange de sucre et d’épices à la citrouille jusqu’à ce qu’il soit juste enrobé.

• Ces beignets à la citrouille et aux épices sont meilleurs lorsqu’ils sont servis immédiatement. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.

Vous aurez besoin d’un plateau de beignets pour cette recette. Le nombre de calories est pour les beignets sans sucre ni glaçage.

Un service: uneDonut Le | Calories 167Californie Le | Les glucides: 27Soleil Le | Protéine: 3Soleil Le | Gros: 5 5Soleil Le | Graisses saturées: deuxSoleil Le | Cholestérol: 41mg Le | Sodium: 138mg Le | Potassium: 145mg Le | Fibre: uneSoleil Le | Sucre: 9 9Soleil Le | Vitamine A: 3350UI Le | Vitamine C: 0,8mg Le | Calcium: 51mg Le | Fer: 1,5mg