Barres de biscuits magiques sans gluten et sans arachides

Qui a dit que les régimes hypoallergéniques ne pouvaient pas être riches en desserts? Voyez-vous le chocolat fondant sur ces barres à biscuits? Lorsque vous me rencontrerez, vous vous rendrez compte que je suis un fanatique du chocolat. Il n’y a littéralement pas un jour qui passe sans que vous ne mangiez au moins du chocolat. Généralement plus qu’un peu. Les desserts sont les plus difficiles à classer lorsque vous avez des allergies alimentaires; gluten, noix ou autre. Si le chocolat est votre truc et que vous voulez un dessert facile à emporter pour une fête ou à déguster en famille, préparez ces barres de biscuits magiques.

Cette recette peut être facilement adaptée à de nombreux régimes restreints pour les personnes allergiques alimentaires et peut toujours être délicieuse et un régal absolu pour la foule! En fait, j’ai apporté une version sans gluten à un récent barbecue et l’hôtesse m’a demandé d’essayer de créer un gâteau de mariage à partir de la recette. Il a dit qu’il était obsédé par eux et n’avait aucune allergie!

Il y a tellement de variations, mais voici les bases:

Barres de biscuits magiques {Sans gluten, sans arachides}

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 2 heures 50 minutes.

Durée totale: 3 heures 5 minutes.

Ça sert: quinze

• Boîte Betty Crocker Préparation de biscuits aux pépites de chocolat sans gluten préparée ou toute autre pâte à biscuits aux pépites de chocolat préparée
• 1 boîte de 14 onces de lait concentré sucré
• 1 tasse de noix de coco râpée
• 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
• ½ tasse de 2 des ingrédients suivants *; Pépites de chocolat au lait, blanc ou noir, pépites de caramel, caramel ou noix (si non allergiques)
• * Dans cette recette, j’ai utilisé des pépites de chocolat noir et du caramel Hershey’s (mes enfants peuvent manger des amandes, mais seulement s’ils ne sont pas contaminés par des arachides ou d’autres noix).

1. Préchauffer le four à 350 et arroser le plat 13×9 avec un enduit à cuisson.
2. Préparez la pâte à biscuits et étalez-la au fond du plateau graissé (il vous suffit d’une fine couche, alors ne vous inquiétez pas si elle ne semble pas trop épaisse)
3. Cuire la base des biscuits pendant 15 minutes et la retirer du four.
4. Versez le lait concentré sucré sur la base du cookie.
5. Mélanger la noix de coco sucrée râpée avec des pépites de chocolat mi-sucré et 2 autres garnitures de votre choix dans un bol
6. Placer ce mélange sur le lait condensé et cuire au four pendant 30 à 35 minutes supplémentaires (jusqu’à ce que les flocons de noix de coco deviennent brun clair)
7. Laisser refroidir environ 2 heures, couper, servir et déguster.

Le temps de cuisson comprend 2 heures pour refroidir.

3.1.09

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