Barbecue Poulet Barbecue

Ce poulet barbecue sucré et savoureux à l’ananas est très facile à assembler, utilisez votre sauce barbecue préférée, des morceaux d’ananas frais et obtenez un petit coup de piment jalapeño en dés. Cuit au four et caramélisé, ce poulet grillé à l’ananas est parfait avec du riz et beaucoup de sauce aux ananas sur le dessus.

J’ai un autre dîner facile en milieu de semaine pour vous! Il est très facile à mettre en place et un excellent dîner tout en un.

Des morceaux frais de poulet barbecue avec sauce sont arrosés d’oignon, de poivrons, d’ananas et de jalapeño en dés.

N’hésitez pas à utiliser la sauce BBQ que vous préférez, mais essayez mon Sauce BBQ à la Kansas City . Ma sauce de style barbecue de Kansas City reste fidèle à la tradition et a un côté sucré avec une base de cassonade, mais est équilibrée par de la poudre de chili et du poivre noir cuit avec de la mélasse, de la moutarde jaune et d’autres épices chaudes. Il fonctionne parfaitement ici avec des ananas acides et tropicaux.

Tout est rôti et caramélisé.

Lorsque les ananas sont cuits, ils se décomposent et libèrent leur jus, et se mélangent avec la sauce BBQ qui est excellente lorsqu’elle est servie avec du riz pour tout absorber.

Les morceaux de poulet tendre avec une belle saveur de barbecue se marient bien avec l’ananas tropical acide.

Mélangez les légumes qui vous intéressent si les poivrons ne sont pas vos favoris. J’aime l’éclat de chaleur du jalapeño en dés qui se ramollit légèrement lorsqu’il est cuit.

Pour d’autres recettes de poulet au four, essayez mes pommes de terre au poulet et rôties à l’espagnole, le ranchero de poulet et la casserole de riz, ou essayez ces tacos au chipotle et au miel et au citron vert! Prendre plaisir!

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Poulet à l’ananas barbecue

Ce poulet barbecue à l’ananas doux et savoureux est si facile à assembler, utilisez votre sauce barbecue préférée, des morceaux d’ananas frais et amusez-vous un peu. jalapeno. Cuit au four et caramélisé, ce poulet barbecue à l’ananas est parfait avec du riz ou sur des salades.

Temps de préparation dix min

temps de cuisson 30 min

Temps total 40 min

Cours: Dîner, principal

Cuisine: Américain, occidental

Mot-clé: Casserole de poulet BBQ

Portions: 6

Calories: 336 kcal

Auteur: Kevin cuisine

• deux Kg pas de pointes poitrines de poulet hachées sans peau
• une tasse sauce barbecue chioce séparée
• une oignon grand, tranché
• deux Poivrons rouge et ou vert, haché
• 12 oz morceaux d’ananas frais ou surgelés décongelé
• une jalapeño épépiné et coupé en dés
• 1/2 cuillère à café sel casher
• 1/2 cuillère à café poivre noir

US coutumier – métrique

• Préchauffer le four à 400 ° F. Enduire la plaque de cuisson d’un enduit à cuisson, réserver.

• Coupez l’oignon en deux et coupez-le en fines tranches. Coupez les poivrons en petits morceaux. Graines et dés de jalapeño. Définissez l’assistant.

• Dans un bol, ajouter les morceaux de poulet hachés et 2/3 tasse de sauce barbecue. Mélanger pour enrober, laisser mariner 15 minutes.

• Placer l’oignon tranché dans le plat de cuisson et garnir de morceaux de poulet mariné, de poivrons et d’ananas. Badigeonner le reste de la sauce barbecue, mélanger pour enrober et saupoudrer le jalapeño en dés. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

• Cuire à découvert pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que la température interne du poulet soit de 165 ° F.

• Servir et verser la sauce et le jus sur le poulet.

Calories: 336 kcal | Les glucides: 32 g | Protéine: 35 g | Graisse: 6 g | Graisses saturées: une g | Cholestérol: 95 mg | Sodium: 760 mg | Potassium: 856 mg | Fibre: deux g | Sucre: 26 g | Vitamine A: 28 % | Vitamine C: 73,2 % | Calcium: 3.9 % | Fer: 8.3 %