Assaisonnement Ranch Maison (Mélange à Vinaigrette)

Ce Recette d’assaisonnement maison Ranch est fait d’un mélange facile! Si simple à faire et très pratique à garder dans votre garde-manger, le mélange de vinaigrette ranch fait maison fait la meilleure vinaigrette ranch.

Ce mélange d’assaisonnement facile pour ranch est également parfait pour faire des trempettes, des vinaigrettes et pour ajouter du piquant à nos plats et recettes préférés!

L’assaisonnement Ranch est une saveur que j’aime et un aliment de base dans ma maison. Je l’utilise pour créer des vinaigrettes, des trempettes et pour remplacer les sachets de vinaigrette ranch lorsque j’en ai besoin dans une recette comme la boule de fromage aux épinards et aux artichauts ou si je manque de Ranch Dip pour les légumes!

La plupart des ingrédients du mélange d’assaisonnement sec pour ranch sont simples et se trouvent probablement déjà dans votre garde-manger. La poudre d’oignon, les flocons d’oignon, l’aneth, le persil, l’ail en poudre, le sel, le poivre et la ciboulette séchée donnent à ce délicieux mélange d’assaisonnement sa saveur!

La poudre de babeurre est le seul ingrédient que vous n’avez peut-être pas, mais vous pouvez l’obtenir en ligne sur Amazon ou essayer de regarder dans les magasins d’alimentation en vrac ou dans la même allée que le lait en poudre dans votre magasin local.

Qu’est-ce que la poudre de babeurre?

Le babeurre est le liquide résiduel laissé pendant le processus de fabrication du beurre. La poudre de babeurre est créée en déshydratant le babeurre jusqu’à ce qu’il soit sous forme de poudre.

Étonnamment, la poudre de babeurre est faible en gras, c’est donc le complément parfait à vos recettes et ajoutera une saveur légèrement crémeuse!

Comment faire un assaisonnement ranch maison

Ce mélange d’assaisonnement pour ranch ne pourrait pas être plus facile à préparer! Combinez simplement tous les ingrédients ensemble et conservez-les dans un contenant hermétique dans un endroit sombre jusqu’à 6 mois.

L’avantage de cet assaisonnement pour ranch est que vous pouvez ajouter vos propres plats préférés pour le rendre parfait pour votre famille! Coupez le sel pour une version faible en sodium, ajoutez un trait de poivre de Cayenne pour un peu de chaleur ou du parmesan pour un assaisonnement ranch au fromage.

Pourquoi une vinaigrette ranch maison

Le mélange de vinaigrette sèche ranch est un article tellement polyvalent à avoir sous la main dans votre cuisine! Non seulement il fait la trempette et la vinaigrette les plus fantastiques, mais vous pouvez l’ajouter partout où vous voulez cette délicieuse et riche saveur de ranch! Essayez de l’ajouter à une drague à farine lorsque vous faites du poulet ou du poisson. Ou saupoudrez-le sur du maïs soufflé, des pommes de terre rôties ou des légumes. Ajoutez-le au beurre ramolli et badigeonnez un pain grillé pour une touche unique sur le pain à l’ail!

Cette recette donne env. 1/2 tasse, ce qui équivaut à environ 3-4 sachets du mélange acheté (selon la quantité que vous utilisez). Une fois que vous aurez commencé à faire l’assaisonnement ranch à la maison, vous ne l’achèterez plus jamais!

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Assaisonnement Ranch Maison (Mélange à Vinaigrette)

Un délicieux mélange de vinaigrette ranch maison. Simple à faire, ne contient pas de MSG et convient parfaitement aux pansements et aux trempettes!

Faire de la vinaigrette

• Ajouter 3 cuillères à soupe de mélange d’assaisonnement ranch, 1/2 tasse de mayonnaise, 1/2 tasse de crème sure et 3/4 tasse de lait. Remuer jusqu’à homogénéité et réfrigérer au moins 20 minutes avant de servir.

Faire trempette

• Combinez 2 cuillères à soupe de mélange d’assaisonnement pour ranch, avec 1/2 tasse de mayonnaise et 1/2 tasse de crème sure. Ajoutez jusqu’à 1/2 tasse de lait pour obtenir la consistance désirée. Remuer et réfrigérer au moins 20 minutes avant de servir.

Pour remplacer 1 enveloppe de mélange à vinaigrette Ranch

Calories: 51, Les glucides: septg, Protéine: 3g, Cholestérol: 6mg, Sodium: 344mg, Potassium: 213mg, Sucre: 5g, Vitamine A: 145UI, Vitamine C: 4mg, Calcium: 129mg, Le fer: 0,2mg

(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)

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