Appelez-nous en 2018: Célébration du nouvel an à Valence

Dites adieu à 2017 dans notre métropole méditerranéenne préférée!

Réveillon du Nouvel An, ou reveillon En espagnol, il tombe en plein milieu d’une séquence presque ininterrompue de festivités espagnoles qui se déroule de la veille de Noël au Jour des Rois Mages le 6 janvier. -La plus grande ville d’Espagne, il y a beaucoup de choses à faire le soir du Nouvel An à Valence. Profitez des températures pas trop froides et sonnez comme une nouvelle année Valencien !

Crédit photo: Jill Carlson, superposition de texte: Devour Valencia Food Tours

Le compte à rebours (et les feux d’artifice!)

Dans la nuit du 31 décembre, Valencien et les visiteurs se rendront sur la place de la mairie juste à l’extérieur de la mairie pour le compte à rebours officiel du nouvel an de la ville. La place pittoresque se transforme en une fête centrale, avec des performances de DJ et des feux d’artifice. Ceci est le lieu pour célébrer le Nouvel An à Valence, alors inscrivez-vous pour votre place!

La Plaza del Ayuntamiento de Valencia est l’endroit idéal pendant les vacances. Crédit photo: Alberto Ceballos

Le défi des 12 raisins

Non, le local n’agit pas soudainement sur les résolutions du Nouvel An pour manger à droite plus sain à minuit. Ces 12 raisins (les raisins) qu’ils se bourrent tous dans la bouche est une tradition espagnole amusante et un peu difficile! Les Espagnols mangent un raisin pour chaque cloche de l’horloge lorsqu’elle arrive à minuit et que la nouvelle année commence officiellement. La légende veut que si vous pouvez manger les 12, vous aurez de la chance dans la nouvelle année!

Pouvez-vous manger les 12 raisins avant le coup de minuit? Crédit photo: Jacinta Lluch Valero

Buvez un peu de cava … cava, c’est tout!

Ce ne serait pas la Saint-Sylvestre à Valence sans cava! Le cava est comme le cousin espagnol moins connu de la Champagne. Ce vin blanc pétillant provient généralement de la région de Catalogne, au nord de Valence, et apporte une touche fraîche et rafraîchissante à toute célébration. Santé !

Rien contre le champagne, mais nous avons un faible pour le cava!

Gardez la fête

Après le coup de minuit, beaucoup Valencien ils se dirigent vers leurs bars préférés et discothèques continuer avec fête . L’un des nombreux bars sur le toit spectaculaires est un excellent endroit pour commencer 2018 avec style.

Voulez-vous vraiment célébrer comme un local? Rendez-vous dans le quartier de Patraix, où les résidents organisent une grande fête locale sur la place du même nom. quartier dans reveillon . C’est la façon préférée de célébrer le Nouvel An à Valence depuis plus de 20 ans.

Parure élégante

Vous cherchez quelque chose d’un peu plus élégant? De nombreux hôtels proposent des dîners de gala spéciaux le soir du Nouvel An à Valence. Une option est la célébration annuelle au Westin Valencia ( Amadeo de Saboya, 16 ans ). Le menu spécial du gala de cette année comprend de délicieuses tentations telles que le ragoût de homard norvégien et le surlonge de bœuf au foie gras. L’événement comprend également une fête, des prestations d’orchestre, un bar ouvert et, bien sûr, des raisins de minuit. Les billets vous coûteront 260 € pour les adultes.

Churros avec du chocolat

Lorsque le soleil se lève pour illuminer le premier jour de 2018, l’irrésistible odeur de pâte frite sort de churrerías pour toute la ville. Les churros avec du chocolat Ils sont l’apéritif par excellence des espagnols. Vous ne pouvez pas le manquer après avoir célébré le Nouvel An à Valence! Du croustillant Churros Même le délicieux et délicieux chocolat est le moyen idéal pour commencer la nouvelle année.

La façon la plus douce de commencer la nouvelle année!

La résolution de notre nouvel an: manger plus jambon . Nous serions ravis que vous vous joigniez à nous pour dévorer cette délicieuse gâterie et plus encore lors d’une visite gastronomique à Valence! Il commence en 2018 à découvrir Valence et sa nourriture comme un local. Nous avons hâte de vous voir bientôt!